農家がドリアンを収穫する
輸出ルートの拡大
ゴダウ県バウドンコミューンは、最大1,500ヘクタールの面積を有し、 タイニン省におけるドリアン栽培の中心地と考えられています。農産物の価値を高め、生産量を安定させるため、多くの農家が積極的に生産方法を変え、製品の品質と食品の安全性を確保してきました。現在までに、多くの農園が中国市場への輸出用に栽培区域コードを取得しています。
例えば、バウドン・フルーツ協同組合は40ヘクタール以上のドリアンを栽培しています。2021年以降、組合員はVietGAP基準に従って生産を行い、栽培地域とドリアンブランドのQRコードを登録しています。現在までに、バウドン・フルーツ協同組合は中国市場への輸出用に3つの栽培地域コードを取得しており、欧州市場への輸出も目指しています。
バウドンコミューン1番村在住で、バウドン果物協同組合の組合員であるファム・ティ・ガーさんは、「ドリアンは美味しくて清潔なだけでなく、適切な管理と効果的な技術の適用により、すべての農園で基準を満たした均一な大きさの果実が生産され、他の場所に劣らない品質となっています。2023年のドリアン収穫では、一村一品生産（OCOP）として認定され、栽培地域も拡大しており、販売価格は1kgあたり6万～7万ドンと非常に安定しています」と述べました。
ドゥオンミンチャウ郡チュオンミット村にも200ヘクタール以上のドリアンの木があり、そのうち22世帯の27ヘクタールには中国市場への輸出用の栽培区域コードが付与されています。栽培工程を厳格に守り、開花、雌しべの放出、結節、そして痕跡の形成までを綿密に記録することで、農家は今年のドリアンが高値で売れ、安定した収穫量となることを期待しています。
チュオンミット村農民協会のグエン・ティエン・ズン会長は、「栽培地域コードが付与されたドリアン農園では、ドリアンの消費量は安定するでしょう。原産地があり、購入を約束する団体があり、農民の収穫過程を通じて価格が安定することが保証されているからです」と断言しました。
農家がドリアンを収穫する
輸出「パスポート」を厳格に管理する必要
農業農村開発局（DARD）によると、2024年3月までに、省は輸出用果物栽培地域コード51件を付与し、総面積は1,200ヘクタールを超えています。このうち、バナナ、ジャックフルーツ、マンゴー、リュウガン、ドリアン、種なしレモンなどの果物については、輸入国による輸出承認が19件、輸入国による承認が32件の栽培地域コードが輸入国による承認待ちとなっています。また、省内には輸出コードを付与された施設が5件あり、そのうち4件は輸入国（中国）による承認を得ています。
実際、果物全般、特にドリアンの栽培地域を厳格に管理することは、持続可能な輸出を確保するための最優先事項となっています。長年にわたり、タイニン省産のドリアンは主に国内市場で流通・消費されてきました。公式輸出市場の拡大は、特にタイニン省産のドリアン、そして国全体にとって大きなチャンスです。栽培地域と包装施設の設置は、輸出市場と国内市場向けに安全で高品質な製品を生産することを目的としています。
バウドン果物協同組合のファン・ホアイ・ティン理事長は、協同組合は3つの栽培地域コードを設けていると述べた。コード取得後、協同組合は生産工程を厳格に管理し、記録を行い、農薬の使用を制限し、製品の品質を向上させ、輸出基準を満たしている。
持続可能な農業開発を目指し、農業農村開発省は近年、農家や農業協同組合に対し、栽培地域コードの構築を積極的に指導・支援しています。このソリューションは、農家の生産効率向上に役立つだけでなく、地元農産物の消費市場の拡大にも貢献しています。
チュオンミットコミューンのドリアンには、栽培地域コードが付与されています。
農業農村開発局長のグエン・ディン・スアン氏は、「ドリアンなどの果樹を栽培する個人や協同組合に対し、少なくとも2つの加工・包装施設と数十のコード（栽培コード）を付与しました。今後も、栽培コードが迅速に取得でき、パートナーから認定されるよう、手続きの促進と円滑化を進めていきます。同時に、コードを付与された人々が国家およびパートナーの規制を遵守するよう、検査を強化していきます」と述べました。
ドリアンの木に栽培地域コードを付与することは、輸入市場の追跡可能性の要件を満たすだけでなく、透明性と責任ある農業に対する人々の意識を高めることにも貢献すると断言できます。
ヴー・グエット
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