国際ワークショップ「カニ産業の革新と持続可能な発展」

ワークショップには、党中央委員会の委員候補、省党委員会の常務副書記、省ベトナム祖国戦線委員会のフイン・クオック・ヴィエット委員長、省人民委員会のゴ・ヴー・タン副委員長のほか、一流の水産養殖の専門家、科学者、企業、国際組織、省内の地方自治体とカニ養殖業者の代表者が出席した。

会議風景。

ワークショップでは、甲殻類産業の発展経験を持つ多くの国（タイ、インドネシア、フィリピン）の専門家が、種苗生産 - ウミガニ資源の保全、マッドクラブ養殖、管理とトレーサビリティにおける技術の応用といった主要トピックに焦点を当て、研究結果と効果的な生産モデルを共有しました。

専門家と研究者は、ベトナムのカニ産業の現状、カニ養殖の能力構築の方向性、持続可能な影響に向けた農業革新システムの管理を評価し、国家管理、革新、持続可能な開発のバランスをとることに貢献するツールとプロジェクトを紹介しました。

国際的な専門家や研究者が会議に出席した。

さらに、代表団は、カマウガニの持続可能なバリューチェーンの改善、疾病管理、品種の品質向上、安全性と生物多様性の確保、主要市場への輸出促進といった解決策についても議論しました。これにより、市場シェアの拡大、カニ製品の加工・保存・価値向上のための解決策が提案され、業界価値の向上と「カマウガニ」ブランドの育成を目指します。カマウガニを主要経済セクターとし、環境に優しく持続可能な方向へ発展させることを目指します。

ワークショップで講演した省人民委員会のゴ・ヴー・タン副委員長は次のように強調した。「カマウガニはベトナムで最も美味しく、最高品質のカニとされており、年間総額10兆ドンを超える省の主力製品です。エビ池での混作を合わせたカニ養殖面積は約36万5000ヘクタール、半集約型カニ養殖は約200ヘクタール、箱でのカニ養殖は約3000箱で、年間生産量は約3万1300トンと推定されています。カマウ省は2030年までにカニの総生産量を約3万6500トンに増やすことを目標としており、輸出とカニ産業を繋ぐ消費チェーンの構築により、生産量の30%以上を占めるよう努めています。」

ワークショップでは省人民委員会副委員長のゴ・ヴー・タン氏が講演した。

省人民委員会のゴ・ヴー・タン副委員長は次のように断言した。「カマウ省は、省庁、支部、研究所、学校、国際パートナーと緊密に連携するための政策環境、インフラ、メカニズムを構築し、ワークショップからの専門的、学術的な提言を受け取り、それを具体的なプログラム、行動計画、支援政策に変換して、カマウカニ製品の品質、効率、付加価値を向上させるつもりです。」