地元のOCOP製品を結びつけ、広める

バリア・ブンタウ省の伝統工芸村と連携した一村一品商品紹介イベントでは、約100のブースが出店し、地元産の食材を使った数百種類の美味しい料理が並びました。イベントは2024年12月27日から29日まで開催されました。一村一品商品は、まさに地域の「文化大使」のような存在であり、地元の伝統、習慣、生活習慣を人々や観光客に伝えています。一村一品商品が顧客を惹きつけています。

省の指導者と来賓がバリア・ブンタウ省のOCOP製品を視察。

ファム・ティ・ハさん（ブンタウ市）は、革命伝統館（ブンタウ市バクー1番地）で開催された「バリア・ブンタウ省の伝統工芸村と連携した一貫生産品紹介イベント」の一環として、一貫生産品展示エリアと地域の特産品などを見学し、干しエビ、カシューナッツ、ヤムイモなど、バリア・ブンタウ省の一貫生産品をいくつか購入しました。彼女は商品を見て試食し、とても美味しく、デザインも美しいと感じました。イベントで展示された商品は、 科学的根拠に基づいたもので、品質も良く、親しみやすいものでした。彼女はイベントで試食しただけでなく、家族も毎日、同省の一貫生産品を使用しています。なぜなら、これらの商品は、安全性が検査され、価格も明確に表示されている、産地、産地、品質が確かな商品だからです。 「省内の多くの一村一品製品は他国の製品と競争できると見ています。省がこのようなイベントをもっと開催し、人々がそれらにアクセスできるようにしてほしいと思います。旧正月の贈り物として贈れる製品の価格を注意深く調べ、親戚への贈り物として注文するつもりです」とファム・ティ・ハさんは述べた。アン・フオン魚醤株式会社のチュオン・ティ・ヴィエット・アンさんは、アン・フオン社の魚醤製品を持ち込んだ。「今回のイベントには、故郷スエンモックの魚醤製品を持っていきました。このイベントを通して、特にこの地域、そしてバリア・ブンタウ省全体の特産品を消費者に紹介したいです。消費者に製品をもっと知ってもらうために、このようなイベントをもっと開催したいです」とヴィエット・アンさんは述べた。

外国人観光客がチャウドゥック地区のOCA社のチョコレート製品を楽しんでいる。

バリア・ブンタウ省だけでなく、省や市の多くの一村一品生産品も人々や観光客を魅了しています。 ニントゥアン省のブドウ、リンゴ、海藻、塩、タイニン省のライスペーパー、ラムドン省の錦織など、その土地の文化的特徴が強い製品が挙げられます。観光客がそれぞれの製品を楽しんだり訪れたりすると、パッケージから識別し、潜在意識にすぐにその地域を思い起こさせます。海藻製品の生産を専門とするビンミンフードテクノロジー社（ ニントゥアン省）のレ・クオック・ナム取締役は、 ニントゥアンは日当たりの良い砂地ですが、その気候こそが、ブドウ、リンゴ、塩、海藻など、言及するとすぐにこの地を思い起こさせる多くの農産物を生産しているのだと語りました。 ニントゥアンはこのイベントを通じて、バリア・ブンタウ省の人々や観光客にニントゥアンの典型的な一村一品生産品を紹介したいと考えています。企業は、このようなプログラムが省内および全国でさらに普及し、一貫生産（OCOP）製品を消費者にとってより身近なものにするための環境が整うことを期待しています。つながりと連携の強化　バリア・ブンタウ省は年間1,300万人以上の観光客が訪れる地域であり、同省の一貫生産（OCOP）製品は他の地域と比べて現地輸出において明確な優位性を持っています。一貫生産（OCOP）製品を観光客にさらに身近に感じてもらうため、一貫生産（OCOP）製品の生産者は現地でのプロモーションにも力を入れています。

観光客はバリア・ブンタウ省の海産物を楽しんでいます。

プロモーション活動に定期的に参加するバロン鹿農場（チャウドゥック県）のオーナー、ラム・クアン・ロン氏は、省内の一貫生産商品は、このようなプロモーション活動やイベントに参加すると、常にお客様に好評を博していると述べています。例えば、今回バロン鹿農場は、蜂蜜漬けの鹿の角と鹿の角酒という2種類の一貫生産商品を出展しました。「商品を陳列し始めた当初は、多くのお客様が来場し、商品について学んでくださり、6～10点の商品を販売することができました。これは、企業にとって市場開拓と拡大の絶好の機会です」とラム・クアン・ロン氏は語りました。バリア・ブンタウ省の一貫生産商品はすべて、ISO、VietGAP、食品安全衛生基準に準拠した生産に注力しており、HACCP、VietGAP認証、製品トレーサビリティ、パッケージ、多様なデザインを実現しています。原材料の産地は農村部に集中しています。一村一品生産品のカテゴリーも主に食品、薬草、飲料、手工芸品などのグループに集中しているため、 観光向けのサプライチェーンに組み込むのに便利です。そのため、多くの地域では、省内の企業が多くの連携モデルを形成し、一村一品プログラムと典型的な農村工業製品の強みを活用して、観光客向けの観光、体験、ショッピングスポットを増やしています。たとえば、チャウドゥック郡は、ビンバコミューン、スオイラオ、ガイジャオ町で一村一品生産品の展示販売ポイント3か所を組織・運営し、需要と供給を結びつけるために農業フェアを開催しています。ロンディエン郡は、ロンディエン郡文化・スポーツ・観光センター（ロンディエン郡ロンディエン町ロンフォン区）で一村一品生産品や典型的な農村工業製品を紹介・展示するハウスを、農業農村開発局に一村一品生産品展示ポイントを開催しています。バリア・ブンタウ省は、一村一品（OCOP）商品を観光客に身近に感じてもらう戦略の一環として、一村一品（OCOP）商品の広報とプロモーションを継続的に推進しています。 観光サービス事業者を動員し、一村一品商品を観光に取り入れてもらうとともに、省内の一村一品商品の100%が登録されています。

人々や観光客がバリア・ブンタウ省の一地域産品を見学します。

省郵便局のグエン・ハイ・ダン副局長は、ベトナム郵政公社は、eコマースプラットフォーム上での一村一品（OCOP）製品の構築と宣伝を行う団体を支援するため、地元の家庭や企業の製品を宣伝・紹介するためのeコマースプラットフォームbuudien.vnを設立・運営していると述べた。2021年から現在に至るまで、省郵便局と農業農村開発局は連携し、1,000以上の地元の生産世帯や企業を対象に、アカウント／ストアの作成、デジタルストアへの製品の掲載・紹介に関する知識、スキル、実践に関するeコマースプラットフォームでのコミュニケーションおよびトレーニングセッションを開催してきた。現在までに、OCOP認証製品の100％がeコマースプラットフォーム上にストアを持ち、農業生産世帯の93.5％がeコマースプラットフォーム上にストアを持っている。 「今後、省郵政局は、 郵便局の電子商取引プラットフォームへの掲載資格を持つブースや製品を持つ生産世帯や企業の割合を高めるため、コミュニケーション、指導、研修を継続していきます。さらに、農家が国内消費者に製品を届けられるよう、省郵政局は既存の多様な輸送システムと、全国の省や市の郵便局などの消費チャネルとのつながりを活用し、省内各地域における農産物の消費を促進する計画を構築していきます」とハイ・ダン氏は述べた。

文と写真：DONG HIEU

出典: https://baobariavungtau.com.vn/kinh-te/202412/ket-noi-lan-toa-san-pham-ocop-dia-phuong-1030658/