デジタル接続 - 拡大するタンハーライチ消費市場

デジタル技術の活用により、タンハーライチ栽培者（ハイズオン省）とライチ購入事業者は市場に迅速にアクセスできるようになります。

ハイズオン省、各部、支部、タンハー地区のリーダーらが、2025年にライチ農園を開設し、タンハー産ライチの消費に向けたつながりを促進する活動に参加した。

「デジタル市場」への進出準備

ライチが価値を発揮し始める時期は、ハイズオン省タンハーの「デジタル農家」たちが、ライチの販売方法を模索する時期でもあります。卸売市場が混雑するイメージとは異なり、今年は多くの農家が市場に急いで出向く必要がありません。代わりに、SNSで注文を確認し、積極的に顧客に商品を届けています。

タンタン村のファム・ヴァン・キエンさんは、両親が市場で売るためにライチを選んで苦労し、時には売れ行きが非常に悪いのを見てきたと話します。市場では価格が時間ごとに変動するため、彼は不利な立場にありました。そこで彼はFacebookを使ってライチの宣伝と販売を行いました。美しい実のライチを選び、Facebookでライブ配信を行い、全国のライチ販売業者と交流しました。

シーズンが始まって以来、キエンさんはSNSで約1トンのライチを販売してきました。クアンニン省やハイフォン市といった遠方の購入者には、切手とラベルを貼った箱に丁寧に詰め、バスで発送します。近隣の購入者には、自ら配送します。「オンラインでライチを販売する場合、購入者は通常、ライチを直接見たり検査したりできません。そのため、評判を維持するためには、適切な言葉遣いをし、広告通りの対応をしなければなりません。長年にわたり、南北問わず安定した数の顧客を獲得しています」とキエンさんは語ります。

ファム・ヴァン・キエン氏は携帯電話を使って生地の販売をライブ配信している。

タン・クアン、ヴィン・クオン、タン・ソンといった村落の多くのライチ生産者も、農産物の消費を徐々に「デジタル化」しつつあります。彼らはもはや伝統的な商人に頼るだけでなく、Zalo、Facebook、TikTokといったデジタルプラットフォームや多くのeコマースプラットフォームを通じて、より積極的に消費者にアプローチしています。

タンクアン村農業協同組合のグエン・ヴァン・ヒエン理事長は、「ライチのシーズンになると、組合員は積極的にソーシャルメディアに商品を投稿します。毎年、組合には4～5件の輸出注文が入ります。数は多くありませんが、このことがタンハーのライチ生産者の生産とビジネスに対する考え方を徐々に変えてきました」と述べました。

「以前は中国の業者にしか販売していませんでしたが、今ではライブ配信や商品写真の撮影、そしてオンラインでのお客様とのコミュニケーションを学んでいます。VietGAPとGlobalGAPの基準を満たしたライチの栽培地にはQRコードが付与されており、畑で原産地を追跡できるので、お客様はオンラインで簡単に購入できます」とヒエン氏は語った。

輸出ルートを開く

タンハーの農家の多くは、Facebook、TikTok、Zaloの個人ページを使ってライチを販売しています。

昨年5月、タンハー地区は農業環境局および商工局と連携して「ハイズオンライチシーズン」というイベントを企画し、タンハーライチの消費を促進する会議を開催した。

会議では、各ユニットが日本、シンガポール、米国などの多くの貿易顧問や企業とオンラインでつながり、タンハーライチを世界中の人々に届けました。ホーチミン市に拠点を置くセンキュウ株式会社のグエン・カン・リー取締役は、同社は日本への農産物輸入を専門としており、この素晴らしい農産物を世界中の人々に知ってもらうために、その優れた品質を宣伝したいと述べました。ベトナムでの仕入れと加工の経験を持つ複数の信頼できる企業を通じて、東京、大阪、名古屋、そして北海道などの地域にもタンハーライチを届ける予定です。

タンハーライチは貿易カウンセラーを通じて海外での消費にもつながっています。

アメイ・ベトナム株式会社のグエン・カック・ティエン取締役会長は、デジタル化の進展により、タンハーライチの海外消費市場が今年、例年よりも拡大したと述べた。同社は日本、米国、シンガポールに加え、中東の多くの国にもタンハーライチを輸出している。「日本と一部の中東諸国と正式な輸出契約を締結しました。梱包、保存、配送まで、すべての出荷は電子システムで管理されています。パートナーはQRコードをスキャンすることで、いつでも生産工程を確認できます。」

そのために、同社は冷蔵倉庫、包装機械、トレーサビリティ管理ソフトウェアへの投資、そして従業員向けのデジタルスキル研修を実施しました。また、出荷基準の確保のため、国際物流機関と連携しています。

Thanh Ha 生地は Sendo.vn の取引フロアで販売されています。

タンハー地区人民委員会のタン・バ・ベイ委員長によると、デジタル化によって人々の生産に対する考え方は徐々に変化しているという。以前は農家は大きくて美しい果物だけを気にしていたが、今ではオンラインで販売するには、清潔で原産地が明確で、宣伝用の画像も必要だと理解している。これは農産物の価値をさらに高めるための必然的な流れだ。

タンハー社は、今年の収穫量を増やすだけでなく、タンハー社のライチが国内市場シェアを維持し、着実に国際展開していくための長期的な基盤を築くことを目指しています。そのためには、ライチ生産者、企業、そして地域全体がデジタル化プロセスに積極的に参加する必要があります。

タンハー地区では現在、約3,200ヘクタールのライチが栽培されており、今年の収穫量は約3万8,000トンです。生産量の約20%は、電子商取引プラットフォームやデジタル接続チャネルを通じて消費されています。

ミン・グエン

出典: https://baohaiduong.vn/ket-noi-so-mo-rong-thi-truong-tieu-thu-vai-thieu-thanh-ha-413570.html