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| 代表者たちがフェアの開幕を祝ってテープカットを行った |
「ハノイ食品・飲料フェア2023」には110のブースが出展し、2023年7月13日から16日まで開催されます。このイベントは、ハノイ投資貿易観光促進センター（HPA）が主催し、商工省、 農業農村開発省と連携して開催されます。
この見本市は、 ハノイをはじめとする地域の特産品、食品、飲料、特産品の貿易促進活動の強化、広告宣伝の支援、市場拡大、販路開拓を目的としています。これにより、ベトナム製品の品質とブランドに対する消費者の認知度と信頼を高め、「ベトナム人がベトナム製品を優先的に使用する」キャンペーンを効果的に展開することが期待されます。
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| このフェアには大勢の人が訪れて買い物をします。 |
本見本市には、標準ブースに加え、特別モジュール製品展示スペースを含む110のブースが出展します。ハノイ市内の企業、協同組合、生産施設、旅行会社、そして全国各地の省・市の機関（商工省、農業農村開発省、貿易振興センター／産業振興など）など、約100団体が参加します。
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| 人々はフェアでの品物の買い物に熱心に参加しました。 |
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| インスタント食品や加工食品は消費者にとって特に興味深いものです。 |
「食品・飲料 - ハノイ食品・飲料 2023」フェアで展示される製品は多岐にわたり、食品・飲料分野における地域特有の特産品、地理的表示保護証明書を取得した製品、ハノイおよび全国の食品加工産業製品（野菜・果物（生鮮、乾燥、缶詰、冷凍）、魚介類（冷凍、缶詰、加工魚介類）、飲料（ワイン、ビール、ソフトドリンク）、紅茶・コーヒー、食品原材料（米、ナッツ、スパイス、添加物、ソースなど）、加工食品（各種菓子、牛乳、乳製品、缶詰・加工食品、既製食品、食用油、機能性食品）、食品加工技術機器、ハノイおよび全国の省・市の特産品など、品質、食品衛生、安全、原産地が保証された製品が展示されます。
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