グエン・ヴァン・トゥエット料理街（ドンダー地区）のオープン

1月18日夜、ドンダー地区でグエン・ヴァン・トゥエット料理街が正式にオープンした。

グエン・ヴァン・トゥエット料理街のオープニングを飾るドラム演奏。写真：バオ・ラム

グエン・ヴァン・トゥエット通りは、1789年キダウ年春、クアン・チュン＝グエン・フエ皇帝によるゴック・ホイ＝ドンダー軍の輝かしい勝利に大きく貢献したタイソン蜂起軍の7人の将軍の1人にちなんで名付けられたことを光栄に思っています。

開通式でドンダー区人民委員会のハ・アン・トゥアン副委員長は次のように述べた。「この通りは2016年に造成・供用開始され、タイソン通りとイエンラン通りを結び、全長840メートル、歩道と車道の断面積は10～12メートルで、タイソン通り、グエンルオンバン通り、ラン通り周辺の交通問題の解決に貢献しています。」この通りには、その形成以来、品質と価格の異なる数多くのレストラン、飲食店、軽食店が集まっており、食事客にとって信頼できる目的地となっています。

ドンダー区は、2021年3月17日付ハノイ市党委員会第17期のプログラム番号03-CTr/TU「2021～2025年のハノイ市の都市美化、都市開発、都市経済」および2020～2025年を期間とする第28回区党大会の決議を実施し、同期技術インフラ、環境景観、緑樹システム、照明などの方向でグエン・ヴァン・トゥエット通りの改修に投資しました。

ドンダー区は、首都の人々を惹きつける文化と料理のハイライトを作りたいという願いから、既存のビジネス活動の発展を基に、グエン・ヴァン・トゥエット料理通りを設立するプロジェクトを構築しました。「このプロジェクトは市の指導者から大きな注目を集め、地元住民からも支持と歓迎を受けています。本日、グエン・ヴァン・トゥエット・フードストリートが正式にオープンし、歩行者が食や文化、芸術活動を楽しむことができる空間が生まれます」と、ハ・アン・トゥアン副会長は強調しました。

グルメストリートを開くボタンを押した後、代表者や訪問者はストリートのブランドを構成する魅力的な料理を訪れ、楽しみました。ドンダー地区でも開会式を祝う文化活動が行われた。

この通りは2025年の旧正月を記念して開業され、地元住民の物質的・精神的な生活の向上に貢献し、首都ハノイのもう一つの文化と料理の拠点を形成しています。ハノイ首都圏の観光を「安全・親しみやすい・高品質・魅力的な」観光地としてイメージ構築し、首都圏全体、特にドンダー地区の社会経済発展と観光業に貢献します。

グエン・ヴァン・トゥエットフードストリートは毎週土曜日と日曜日の午後 6 時から午前 12 時まで営業しています。

グエン・ヴァン・トゥエット料理通りのオープニング式典の様子。写真：バオ・ラム