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カインホアは強力でユニークなOCOP製品を開発

Việt NamViệt Nam16/12/2024


近年、 カインホア省は、魚醤、燕の巣、海藻、高品質の米など、その強みと特徴に基づいた一貫生産製品を開発しています...

Khánh Hòa phát triển sản phẩm OCOP thế mạnh, đặc trưng

カインホア省人民委員会常任副委員長のレ・ヒュー・ホアン氏(青いシャツ)が沈香製品のプレゼンテーションを聞いている。写真: NH.

多様なOCOP製品

カインホア省は、一村一品(OCOP)プログラムの開始当初から、これを農業部門の再構築、農村経済の促進、新しい農村地域の建設に貢献する重要な解決策と認識していました。

そのため、最近では、あらゆるレベル、セクター、地域が積極的に支援、助言、指導を行っており、地域や団体が典型的な製品を選択し、基準に従って生産を展開し、OCOPプログラムへの参加登録を行っています。

現在までに、省全体では、認定資格がまだ有効な3つ星以上のOCOP製品が233件あり、そのうち5つ星の製品は1件、4つ星の製品は17件(7.3%を占める)、3つ星の製品は215件(92%以上を占める)となっている。 製品グループ別に見ると、食品が160品目、飲料が41品目、化粧品が1品目、手工芸品が29品目、装飾品が1品目、観光サービス製品が1品目となっている。 124 の団体が OCOP 製品として認定されています。そのうち、企業は52社(41%以上を占める)、協同組合は22社(17%以上を占める)、協同組合グループが14社(11%以上を占める)、事業所は36社(29%を占める)となっている。

カインホア省農業農村開発局長のグエン・ズイ・クアン氏は、同省の一地域産品は種類が多様で、そのほとんどは魚醤、ツバメの巣、沈香、海藻、マンゴー、ドリアン、緑皮グレープフルーツ、上質米など、地域特有の主要産品であると語った。

OCOP プログラムの実施は、山岳地帯から平野部に至るまでの農村経済の発展に大きく貢献しました。このプログラムを通じて、土地、製品、比較優位性、特に文化的価値の潜在力を喚起し、「多様な価値」を統合したOCOP製品を構築・形成し、省内の農業開発とサービスおよび観光を結び付けることに貢献してきました。動機付けを行い、個人、生産世帯、協同組合が伝統的な生産思考を農業経済的思考に変えることを支援し、製品が従来の市場を超えて普及するための基盤を構築します。

「OCOPプログラムに参加する場合、すべての製品は厳格な技術基準とプロセスに従って製造されなければならないため、消費者市場の要件を満たす高品質、美しいデザイン、食品安全を備えた製品が生産されます」とクアン氏は語った。

Khánh Hòa phát triển sản phẩm OCOP thế mạnh, đặc trưng

D&T社の沖縄乾燥海藻は4つ星OCOP基準を満たしています。写真: 建築家。

そのため、OCOPスターを受賞し認められた製品は、国内外で消費しやすくなり、DTグループの4つ星沖縄乾燥海藻製品や、トリティンカンパニーリミテッドの5つ星トリティン乾燥海藻製品、ツバメの巣沈香製品など、輸出のチャンスも生まれます。

さらに、一貫生産製品の生産は、人々や協同組合の生産意識も変え、小規模で自発的な生産から、大規模で商品指向の計画的な生産へと徐々に移行し、閉じたバリューチェーンを構築して、安定した高品質の原材料エリアを作り出し、市場の要求に応じて生産します。

実際に、緑皮グレープフルーツ、ドリアン、米、海藻、豚や鶏の養殖など、生産から加工、消費に至るまで多くのチェーンが形成されています。これにより、生産効率の向上、人々の収入の増加、農業と農村の経済発展の推進力の創出、持続可能な貧困削減に貢献しています。

Khánh Hòa phát triển sản phẩm OCOP thế mạnh, đặc trưng

マンゴー加工製品はカムラム地区のOCOP基準を満たしています。写真:建築家。

また、OCOPの各商品は、特産品である塩と唐辛子で味付けしたドライマンゴーなど、それぞれの地域や産地のストーリーを伝える「アンバサダー」としての役割も担っています。ニンフンのヴァンダン米、カムランのロブスター、ニンドンのカラスのもち米酒、カインホアのツバメの巣、沈香、ニンダーのココナッツ、ニンハイの海藻...。これにより、地元のイメージを宣伝し、人々や観光客を魅了して学び、探検させています。

OCOP製品をサポートする

カインホア省は近年、3つ星以上に認定されランク付けされた一貫生産品の宣伝、紹介、取引を行うために、消費者が同省の一貫生産品にアクセスし、使用できるよう、製品の紹介、つながり、配布を行うイベントの設立を推進してきました。同時に、デジタルプラットフォームを通じて、新しい、近代的かつ持続可能な流通経路で農産物の消費を拡大します。

カインホア省農業農村開発局長グエン・ズイ・クアン氏によると、同局は商工省と連携し、導入地点における一村一品製品の販売促進を支援する文書を発行したという。また、カインホア省の電子商取引取引所や省内外の貿易促進プログラムに参加する団体も支援します。

Khánh Hòa phát triển sản phẩm OCOP thế mạnh, đặc trưng

伝統的な魚醤製品が3つ星OCOPを達成。写真: NH.

さらに、農業農村開発省は情報通信省に対し、カインホア省郵便局およびベトテル・カインホア郵便局支店と連携し、ベトナム郵政公社の電子商取引フロアでOCOP製品を宣伝するよう要請した。また、2025年までに一貫生産(OCOP)製品の80%が電子商取引プラットフォームで入手可能となるデジタル経済発展の目標を効果的に達成するために、省人民委員会の2024年1月22日付計画第867号に従って、地区、町、市の人民委員会が一貫生産(OCOP)製品を電子商取引プラットフォームに導入する活動を促進することが推奨されている。

今後の方向性について、カインホア省農業農村開発局長は、今後も一貫生産(OCOP)製品、特に認証製品の利点を広め、品質の向上に努めていくと述べた。

具体的には、2025年までに、省レベルで3つのOCOPスターを獲得した製品を少なくとも200個、全国レベルで5つのOCOPスターを獲得した製品を少なくとも3個、アップグレード、標準化、完成させることを目指しています。同時に、新たな農村建設に関連した一村一品製品の開発、および一村一品製品に関連した農村観光の開発を行います。そこから、経済的価値や農業生産の効率性を高め、人々の生活を向上させるだけでなく、それぞれの地域の文化的アイデンティティの保全にも貢献します。

Khánh Hòa phát triển sản phẩm OCOP thế mạnh, đặc trưng

現在、カインホアには強みと特徴を持つさまざまなOCOP製品があります。写真:建築家。

そのために、同州は、地域社会の発展と関連して価値を高めるために内部資源(創造性、労働力、原材料、地元文化など)を促進する方向で、各地域のユニークで伝統的かつ有利な農産物、非農産物、サービス産物を優先し、6つのグループでOCOP製品を開発します。

同時に、観光に関連した一村一品商品の開発に企業や協同組合の参加を呼びかけます。技術移転、生産におけるデジタル変革、市場とのつながり、トレーサビリティ、特に情報技術の応用を強化する。農村観光に関連した OCOP 製品の開発、先住民族の文化的価値の保存における社会科学と人文科学。

農業農村開発省は、引き続き産業貿易省と連携し、電子商取引プラットフォームを通じて一地域産品の電子商取引の発展を促進し、需要と供給を結びつけていきます。

H. ビン

出典: https://nongnghiep.vn/khanh-hoa-phat-trien-san-pham-ocop-the-manh-dac-trung-d412811.html


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