バッファロー放牧の季節は、鮮やかな水墨画に例えられるような、人間と動物が自然の寛大さに適応する、ユニークな文化的側面を体現しています。
そして産業生活が発展するにつれ、人々は突然、この光景が徐々に薄れていき、散在したわずかな色の斑点だけが残っていることに気づいた。
昔のバッファロー飼育者の思い出
メコンデルタの人々にとって、水牛の放牧は単なる活動ではなく、季節なのです。

ベトナム南部の文化を研究していた故ソン・ナム作家の簡潔な定義によれば、「水牛の放牧」とは、単に水牛を自由に歩き回らせることである。
メコンデルタ、特にドンタップ省やアンザン省などカンボジアと国境を接する上流の省は、常にメコン川の規制下にあります。
旧暦の7月か8月頃、上流から水が流れ落ちて田畑を洪水にする時期を「洪水期」といいます。
田んぼが水浸しになると、緑豊かな水田や牧草地は一変し、広大な水面と化します。農民にとって貴重な財産である水牛の餌も不足してしまいます。
バッファローの群れの健康と生存を確保するため、遊牧民はバッファローを他の地域、通常は洪水の影響を受けていない高地や、国境や隣接地域の収穫済みの水田などへ追い込み、餌を探します。これは「バッファロー遊牧」の旅として知られています。
洪水の数か月間、水牛は自由に草を食み、休息し、長年の耕作と稲の運搬を終えて体力を回復します。洪水が引いて田んぼに草が生え始めると、人々は水牛に乗って再び家や馴染みの竹林につなぎ、新しい田植えの季節に備えます。
「午後遅く、夕日が野原を照らす頃、若い男性たちが野原でバッファローに乗って群れをなしている光景がすぐに目に留まりました。」 その画像は、自然の鮮やかな描写に貢献し、この静かなデルタ地帯特有の平和感を呼び起こします。 |
そのため、水牛の放牧シーズンは、太古の昔から長い間、メコンデルタ地域と密接に結びついており、自然と調和した調和のとれた生活様式を生み出してきました。
「水牛は生活の基盤」ということわざがあります。水牛は一年中、耕作や稲の運搬、そして農家の生産を支える働きをします。農村部では、水牛は最大の財産であり、労働力であり、家族全員の生活を支えているのです。
したがって、洪水期の数か月間は、飼い主が水牛に「休息」を与え、食べる草を探し、体力を回復させ、水が引いた新しい季節に備える期間となります。
バッファロー放牧の旅は、農民たちが数え切れないほどの困難を共にしてきた「友人」たちへの感謝と思いやりの気持ちを表す方法なのです。
メコンデルタの人々、特に年配の世代にとって、水牛の放牧シーズンの思い出は詩的な映画のように心に刻まれています。それは彼らにとって、かつて目にした光景であり、子供時代のかけがえのない一部なのです。
上流の国境地帯で農業を営んでいた父は、私が子供の頃、バッファローの群れがまだたくさんいた頃のバッファロー放牧の季節の話を私によく聞かせてくれました。
子供の頃、親戚と畑へよく行き、幸運にもバッファローの群れが草を食む姿を見ることができました。バッファローの放牧シーズンの思い出は、今でも私の心に残っています。
数十頭から数百頭に及ぶバッファローの群れが、草を食むために一列に並んで畑から畑へと移動するのをよく目にしました。こうした大きな群れには、しばしば牧畜民が付き従っていました。
私は、屈強で経験豊富な若者から、9歳や10歳くらいの幼い子供まで、あらゆる年齢の人々を見ました。昔、学校に通う機会のない貧しい農村部では、裕福な家庭で水牛の飼育者として働くことが生計を立てる手段でした。
当時の水牛放牧シーズンは、信じられないほど活気に満ち、賑やかでした。水牛放牧民たちは遊牧生活を送り、畑や高台にテントを張り、火を焚いて米を炊いていました。
洪水期の数ヶ月間、彼らは水牛を自由に放牧します。人々は集まっておしゃべりしたり、冗談を言い合ったり、経験を交換したり、田舎の物語や川の伝説を語り合ったりします。
個人的には、バッファローの放牧シーズンは過去のものであり、古いドキュメンタリー映像を通してのみ見ることができる思い出であると思っていました。
ところが最近、洪水の季節にカンボジアとの国境沿いの野原を歩いていると、思いがけず水牛の群れに遭遇したのです。
とっくに消え去ったと思っていた光景が、突然目の前に現れた。バッファローの群れが静かに佇む、その穏やかな光景をカメラに収めようとした。
メコンデルタでは水牛の群れを目にすることは今でも珍しく貴重な出来事です。
バッファローの群れの光景を再び写真に収めて記録に残そうと努力したにもかかわらず、群れの数は減り、もはや数百頭の群れで集まることはなくなったことに気づいた。
水牛に乗ったり放牧したりする賑やかな雰囲気は以前とは似ても似つかず、水牛飼育者たちが集まっておしゃべりしたり冗談を言い合ったりする光景も、以前ほど混雑して活気がなくなってしまった。
バッファローがもはや「職業上の第一の生計手段」ではなくなったとき
伝統的な水牛放牧シーズンの衰退は偶然の出来事ではなく、 社会経済発展の必然的な結果です。農業の機械化が最も直接的かつ強力な原因です。

徐々に、 農業生産における近代的な機械化が進み、人間の労働に取って代わり、大きく力強い水牛がその仕事を引き継ぐようになりました。
鋤、鋤掛け、コンバインが水牛の重労働に完全に取って代わりました。昔のように水牛が田んぼで耕し、鋤掛けし、稲を運ぶ光景は、もはや見られません。
機械の登場により、水牛はかつてのような「生活の基盤」としての地位を失ってしまった。
農家はもはや農業生産のために多くの水牛を飼育することはなく、販売やその他の目的で数頭だけ飼育している。
メコンデルタの水牛の数は以前ほど多くなくなり、稲刈り後に数百頭の水牛の群れが田んぼで草を食む姿を見ることは、不可能ではないにしても稀になってしまった。
機械化に加え、農業モデルの変化も水牛の放牧シーズンに大きな影響を与えています。多くの地域で年間3回の稲作に切り替え、洪水を防ぐために閉鎖型堤防システムが構築されたため、以前のような自然な洪水シーズンは消滅しました。
継続的な稲作や土地利用の転換により、自然の草原の面積が減少し、水牛が餌を探す場所がなくなる。
現在、メコンデルタの文化と密接に結びついている水牛放牧シーズンの独特のイメージは、時間の経過と生活環境の変化とともに徐々に薄れつつあります。
ドゥオンウット
出典: https://baodongthap.vn/ky-uc-mua-len-trau-a235251.html






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