フランスの料理フェスティバル「バラード・アン・フランス」が首都で何千人もの人々を魅了し、

ハノイの人々は史上最大のフランス料理フェスティバルを発見し体験した

2024年4月6日（土）午後16時03分（GMT+7）

2024年のフランス料理フェスティバル「バラード・アン・フランス」は、80のブースと2023年のプログラムの1.5倍の規模で、フランスの料理と文化を探求し体験するために首都で何千人もの人々を魅了します。

フランス料理フェスティバル「バラード・アン・フランス」2024は、2024年4月5日から7日までトンニャット公園（ ハノイ）で開催されます。

2024年のフランス料理フェスティバル「バラード・アン・フランス」では、80のブースが出展され、参加者は、La Table Hanoia、Metropoleなど、有名な老舗フランス料理レストランによるフランスの農産物や食品の特産品が並ぶ、ユニークに装飾された屋台で有名なフランス料理を楽しむことができます。

オーガニックのフランス産リンゴを販売する屋台が、首都で体験や買い物を楽しむ大勢の人々を引きつけています。

フランスの食品フェスティバルに参加することで、人々は購入を決める前に料理を直接味わうことができます。

また、このフェスティバルでは、参加者はパン、チョコレート、チーズ、コールドカット、フルーツ、さまざまな種類のフランスワインなどの伝統的な料理や、ビーフステーキ、パン、クロワッサンなどの本格的なフランス料理を楽しむことができます...

ベトナム駐在フランス大使オリヴィエ・ブロシェ氏は、今年のフェスティバルでは、農産物特産品のブースやフランス料理、試食イベント、そしてグエン・マイン・フンシェフをはじめとするシェフによるパフォーマンスを備えたフランス市場が、来場者にフランス料理の主要な製品を知ってもらうのに役立つだろうと語った。

グエン・ヒュー・フンさん（ホアンマイ地区）は、「フランスに10年間住んでいて、フランス料理、特にオペラ、クロワッサン、卵とチーズのサンドイッチなどのペストリーが大好きです。」と話しました。

有名なフランスの自動車会社プジョーも、最新の製品を展示して人々に体験してもらいます。

トンニャット公園の涼しい緑地で人々は心地よく座り、食べ物や飲み物を楽しんでいます。

オリヴィエ・ブロシェ大使は、このイベントはフランス料理をあらゆる側面から称えるものであり、日常的に食べられる食材を多様性とフランスの各地域との繋がりを通してより高みへと引き上げるものであると明言しました。さらに、このイベントはフランスとベトナムの文化協力にも光を当てています。

「フランス料理フェスティバル バラード・アン・フランス」は、フランス大使館とハノイ市が2年に一度主催する年次イベントで、過去3回は2018年、2020年、2023年に開催された。主催者によると、4回目となる今回は、「バラード・アン・フランス」フェスティバルは過去最大規模となるという。

ファム・フン

ソース: https://danviet.vn/le-hoi-am-thuc-phap-balade-en-france-thu-hut-hang-nghin-nguoi-dan-thu-do-trai-nghiem-20240406125630434.htm