「太陽の花の国の味」をテーマにした文化・料理フェスティバルには約32,000人の来場者が訪れました。

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7月14日午後、ジョーリン県クアヴィエット観光サービスエリアで、クアンチ省文化スポーツ観光局がベトナム旅行雑誌と協力し、「太陽が輝く花の国の味」をテーマにした文化・料理フェスティバルの閉会式を開催しました。

料理アーティストによるフードパフォーマンス - 写真: SH

「太陽が輝く花の国の味」をテーマにした文化・料理フェスティバルが、2024年7月12日から14日まで開催され、全国各地から約100の料理ブースが参加します。

クアンチ省側では、ネムチャチョサイ、ブンヘンマイサ、ガクア、ジオアン豚肉の盛り合わせ、ハイラン粥、クアベトシーフード、ヴァンキエウ族やパコ族の料理、ベジタリアン料理、一地域産品など、地元の個性が染み付いた料理文化が訪問者に紹介されました。

「太陽あふれる花の国の味」をテーマにした文化・料理フェスティバルには約32,000人の来場者が訪れました。

祭りで観光客にヴァンキエウ族とパコ族の料理を紹介 - 写真：SH

「太陽が輝く花の国の味」をテーマにした文化・料理フェスティバルの一環として、クアンチ省の国内の料理専門家、職人、シェフによる芸術パフォーマンスや体験共有活動が行われました。

「太陽が輝く花の国の味」をテーマにした文化・食の祭典では、ベトナム凧文化遺産保存センター（ベトナム文化遺産協会）の協力のもと、国際凧交流活動などのイベントも開催されました。国内外から6つの凧職人チームが参加し、パフォーマンスを披露しました。イベント期間中の夜には、凧職人たちがビーチで軽凧揚げを披露しました。

「太陽の花の国の味」をテーマにした文化・料理フェスティバルには約32,000人の来場者が訪れました。

国内外の凧職人が祭りでパフォーマンスを披露 - 写真：SH

「太陽が輝く花の国の味」をテーマにした文化・料理フェスティバルには、約32,000人の来場者が集まり、料理を楽しみ、文化イベントにも参加しました。

「陽光花の国の味」をテーマにした文化・食文化祭は大盛況のうちに幕を閉じ、クアンチ省をはじめ、全国の省や中央直轄市にとって、友人や国内外の観光客に、クアンチの独特の食文化価値を紹介・推進する機会となりました。また、国内外の観光客に、クアンチの土地と人々の文化的価値、潜在力、そして強みをアピールする機会にもなりました。

「太陽の花の国の味」をテーマにした文化・料理フェスティバルには約32,000人の来場者が訪れました。