2024年は、台風3号の直撃によりタイグエンの人々の多くの水田やトウモロコシ畑が被害を受け、多くの困難を抱えて幕を閉じました。しかし、タイグエンの人々は困難を粘り強く乗り越え、黄金色に輝く豊かな季節を紡ぎました。今年、省全体では6万7,200ヘクタール以上の稲作と1万2,000ヘクタール以上のトウモロコシ作付けが行われ、穀物の生産量は約42万トンに達し、地域の食糧安全保障の確保に貢献しました。
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| モン族の大半が暮らすバンテン（ドンヒー県バンランコミューン）では、ハイブリッド米が根付いている。 |
畑の特産米
2015年の春作期に、JO2品種がタイグエンに初めて導入されました。試験栽培モデルではありましたが、バオクオン省とビンタン省（ディンホア省）で25ヘクタールのJO2が生育し、予想を上回る収量（約65～70クインタル/ヘクタール）が得られました。
初めての稲作の成功に興奮し、 農業遺伝学研究所が輸入・選抜した日本原産の高品質純米品種「JO2」が、省内の山間部や高地のあらゆる田んぼに広がり続けている。
現在、JO2は多くのタイグエン農家が春夏作に選ぶ米品種となっています。フンソン町（ダイトゥー）のフーティン住民グループのグエン・ティ・ディンさんは、「我が家には6サオの田んぼがあります。ここ4年間、JO2という米品種を栽培しています。収量が多く品質が良いだけでなく、この米品種は強健で、自然災害、干ばつ、害虫に強いという点で非常に優れています」と述べています。
この米品種の大きな利点の一つは、炊飯すると適度な粘り気と豊かな風味があり、飽きがこず、丸一日経ってもパサつかないことです。これが、JO2がタイグエン省でますます人気が高まっている理由です（タイグエン省は毎年約1万ヘクタールの米を栽培しており、これは省全体の耕作面積の約15%を占めています）。
そのため、タイグエン族が生産したJO2は、省内のいくつかの製品ショールームや伝統的な市場で販売されています。
JO2に加え、純粋種であるバオタイ米もディンホアの人々によって栽培され、集約的に栽培されています。旧戦火地帯の人々は、従来の方法にとらわれず、施肥と栽培において科学技術の進歩を応用してきました。おかげで、黄金期が訪れるたびに稲穂は実り豊かに実り、稲作農家は豊かな生活を送っています。
クイキー村人民委員会（ディンホア）副委員長ホアン・トゥ・ディエン氏は次のように語った。「有機肥料と生物農薬の使用に加え、VietGAPプロセスに従ってバオタイ米を生産しています。このプロセスにより、香りがよく柔らかい米粒が生まれ、食品の安全性が確保され、消費者に好まれています。」
現在、バオタイ米はディンホア省に加え、フールオン省とヴォーニャイ省でも生産されており、その総面積は最大4,000ヘクタールに及び、省全体の稲作面積の約5%を占めています。豊かな風味と香りなど、多くの利点を持つバオタイ米は、ライスヌードルにも加工され、稲作農家に高い経済的価値をもたらしています。
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| ハイブリッド米の品種 Syn8 は、アンカン族 (ダイトゥ族) によって栽培され、高収量と優れた品質をもたらしています。 |
わずか10年で、タイグエン米の品種構成は好転し、翌年の収量は前年より常に高くなっています（現在は56～57クインタル/ヘクタール）。タイグエン省は、適切な集約栽培と適切な時期の植え付けによる生産性向上に加え、米の品質にも常に気を配っています。
そのおかげで、2024年の総稲作面積67,200ヘクタールのうち、60%以上がBTE1、Syn 98などの高品質米品種で栽培されることになり、特産米品種が栽培面積の20%を占めることになります。
傾斜地でのハイブリッドトウモロコシ
最近、国道1B号線をヴォー・ニャイ山岳地帯まで車で走ると、至る所で葉が枯れ始め、丸くふっくらとした穂軸と粒の揃ったトウモロコシ畑が目に入ります。現在、タイグエン州全域、特にヴォー・ニャイ山岳地帯では、収量の少ない在来種のトウモロコシではなく、シンジェンタ・ベトナム社が輸入した品種、特にNK4300とNK7328が人気です。
ダンティエン村（ヴォー・ナイ）モン・ドン・ウム地区のラウ・ヴァン・バン氏は、「昔、モン族の人々は、メンメンを食べるために、粘り気のあるトウモロコシか伝統的な赤トウモロコシしか栽培していませんでした。今では、どの家庭でもNK4300とNK7328という品種のトウモロコシを栽培しています。これらは手入れが簡単で、収穫量も豊富です。トウモロコシの種を売ることで、米を買うお金が貯まります。」と語った。
収穫量が45～50クインタル/ヘクタール（10年前に比べて約10～15％増加）のハイブリッドトウモロコシは、その地位を固め、州内の山岳地帯や高地のいくつかの自治体の主要作物の一つとなっている。
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| ハイブリッドトウモロコシ品種NK7328がドンダット村（フー・ルオン）に根付き、高い収穫量を生み出しました。 |
省栽培植物保護局長のグエン・タ氏は、「タイグエン省におけるハイブリッドトウモロコシは、単作畑や河川沿いの沖積地で栽培できるため、他の作物よりも優位性があります。特に、ハイブリッドトウモロコシは緩やかな傾斜の丘陵地帯や岩だらけの丘陵地帯で非常によく生育します。そのため、ヴォー・ナイ省のほとんどのコミューン、フー・ルオン、ディンホア、ダイ・トゥ、ドン・ヒーといった山岳地帯の一部のコミューン、フービン市とフォー・イエン市のカウ川沿いのコミューンでは、ハイブリッドトウモロコシが栽培されています」と述べました。
トウモロコシの品種の転換は長い道のりですが、政治システム全体の強い決意、特に諮問機関である農業農村開発省と住民自身の努力により、現在までに、ハイブリッドトウモロコシ品種が、同州在来の低収量トウモロコシ品種に完全に取って代わりました。
気候と土壌に適した米とトウモロコシの品種転換という正しい方向性が、タイグエン社に豊作をもたらしていることは、現実が証明しています。人々の期待を上回り、新しい米とトウモロコシの品種の導入は、タイグエン社が5トンと6トンの畑という目標を常に「手の届く範囲」に据えることに貢献しました。
ヴォー・ナイ省トゥオンヌン村モンルンルオン村のホアン・タン・カオ氏は、「食料や衣服が十分になく、困難な日々を送っているとき初めて、米やトウモロコシ一粒一粒がどれほど貴重であるかが分かります。ですから、私たちモン族は、ハイブリッド米とトウモロコシを村に植えるために同行してくれた幹部の方々に深く感謝しています。」と語った。
タイグエンの人々は、季節ごとに豊かさと平和を享受しています。今年は、嵐、洪水、自然災害の影響にもかかわらず、農家の米とトウモロコシの納屋は依然として豊かです。5年以上もの間、トゥオンヌン、サンモック、タンサ、ダンティエンといった高地の村々を含むタイグエンの人々は、もはや生計の心配をする必要がなくなりました。新しい米とトウモロコシの品種が、人々に豊かさと平和をもたらしています。
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出典: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202412/lua-ngo-det-mua-no-am-ee733b1/
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