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有機米エビ養殖は、100万ヘクタールの米プロジェクトに参加するのに有利な立場にあります。

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam02/04/2024

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キエンザン省は、メコンデルタのグリーン成長につながる100万ヘクタールの高品質で低排出の稲作プロジェクトの実施に、稲・エビ生態系を組み込むことを提案した。

エビ養殖は本プロジェクトへの参加に最適です。

4月1日、農業農村開発省のチャン・タン・ナム副大臣は、農業農村開発省の代表団を率いて、「2030年までにメコンデルタのグリーン成長につながる高品質で低排出の米専門100万ヘクタールの持続的開発」プロジェクト(100万ヘクタール高品質米プロジェクトと呼ばれる)の参加企業として選ばれたキエンザン省の農業協同組合を調査した。

そのため、代表団はタンアンエビ・カニ・米協同組合(アンミン県ドンタン村)とフーホア青年農業協同組合(タンヒエップ県タンホイ村)を訪問し、調査を行いました。

農業農村開発省のチャン・タン・ナム副大臣(右から2番目)が、100万ヘクタールの高品質米プロジェクトへの参加が決定したキエンザン省の農業協同組合を視察している。写真:チュン・チャン

農業農村開発省のチャン・タン・ナム副大臣(右から2番目)が、100万ヘクタールの高品質米プロジェクトへの参加が決定したキエンザン省の農業協同組合を視察している。写真:チュン・チャン

タンアンエビ・カニ・米協同組合は、米作とエビ作の輪作モデルを採用し、さらにウミガニの養殖も行っています。組合長のグエン・ヴァン・カーン氏は、組合は140ヘクタールの生産地に加え、約400ヘクタールの関連生産地を所有していると述べました。組合は過去5年間、ダイ・ズオン・サン社と資材供給および製品の流通に関する契約を締結し、有機栽培米を生産しています。

カーン氏によると、農協組合員は、農業セクターが現在実施している100万ヘクタールの高品質米プロジェクトへの参加を非常に期待しているという。なぜなら、この地域の農家は既に有機米生産の経験があるからだ。プロジェクトの排出削減基準を適用することで、高い効率性と多くのメリットがもたらされるだろう。

アンミン県農業農村開発局長のレ・ヴァン・カーン氏によると、同県の計画的な米エビ養殖面積は3万8900ヘクタールです。また、同県には米エビ輪作モデルに従って生産を行う農業協同組合が21団体設立されています。年間の養殖スケジュールは、1月から9月まで汽水エビとカニの養殖、10月から12月まで稲作とオオテナガエビの養殖を組み合わせて行われます。

アンミン郡は、2030年までに2万ヘクタールの米・エビ養殖地域において、100万ヘクタールの高品質米を栽培するプロジェクトへの参加を提案しています。このプロジェクトでは、インフラ、輸送、灌漑、倉庫への投資支援が必要です。また、圃場を監視し、有害生物を管理するためのスマート害虫防除ステーション5基への投資も必要です。

特に、稲わらを再利用して生計を立てるモデルを支援し、稲わらの処理にバイオテクノロジーと微生物を適用し、稲エビ養殖モデルにおける天然食品の開発を促進するための良好な自然環境を創出します。

ベトナム農業科学アカデミー農業環境研究所所長のマイ・ヴァン・チン准教授は、稲エビ養殖システム自体が循環型で自然であり、有機生産プロセスと組み合わせることでさらに優れたものになると評価しました。エビ・稲モデルは持続可能な農業生産システムです。稲を植えた後、稲わらは分解され、エビの餌となります。エビ養殖シーズン終了後、エビの排泄物は稲の栄養源となります。これは閉じた循環であり、農家は多くの追加投入投資を行う必要がなく、生産コストを削減できます。

「ここでは、農家はすでに有機栽培の基準を達成しているため、低排出生産や緑米生産への移行の機会がさらに広がります。緑米が認証されれば、その価値は通常の米よりもはるかに高くなります。稲エビ養殖モデルのための100万ヘクタール高品質米プロジェクトに参加すれば、農家は排出量の削減、経済効率の向上、そして農業と農村地域の持続可能な生態系の保全という3つのメリットを同時に達成できるでしょう」とマイ・ヴァン・チン博士は強調した。

キエンザン省は20万ヘクタールの高品質米を開発している。

キエンザン省農業農村開発局のトラン・コン・ダン副局長によると、キエンザン省人民委員会は、省内の12の郡と市で実施される100万ヘクタールの高品質米プロジェクトの参加面積を20万ヘクタールに決定した。

実施プロセスは段階的に進められます。具体的には、第1段階(2024~2025年)では、ベトナムにおける持続可能な農業変革プロジェクト(VnSATプロジェクト)の既存事業地(24,738ヘクタール)の強化に重点を置き、VnSATプロジェクト事業地外の事業地を2025年までに10万ヘクタールに拡大することを目指します。第2段階(2026~2030年)では、高品質で排出削減効果の高い特化型稲作地域への投資プロジェクト開発のための重点地域を特定し、さらに10万ヘクタールを追加して総面積20万ヘクタールに拡大します。

チャン・タン・ナム副大臣(右から3人目)と代表団は、キエンザン省が100万ヘクタールの高品質米プロジェクトへの参加を提案しているタンアン・エビ・カニ・米協同組合を視察した。写真:チュン・チャン

チャン・タン・ナム副大臣(右から3人目)と代表団は、キエンザン省が100万ヘクタールの高品質米プロジェクトへの参加を提案しているタンアン・エビ・カニ・米協同組合を視察した。写真:チュン・チャン

プロジェクトの内容を実施するための主な活動には、参加地域および土地区域の選定と設定、持続可能な開発基準を確保するための技術パッケージの検討、適用、改良、生産の再編成と能力向上のためのトレーニングの提供、専門農業地域のインフラ整備への投資、資源の動員、世界中の炭素金融基金およびその他の支援基金からの技術支援と財政支援の提供などが含まれます。

農業農村開発省のチャン・タン・ナム副大臣によれば、農業農村開発省は、100万ヘクタールの高品質米プロジェクトを実施するにあたり、淡水と汽水が交互に存在する主要な米生産地域で調査を行うチームを設置したという。

チャン・タン・ナム副大臣は、「キエンザン省の米エビ養殖モデルは、非常に有望で環境に優しい生産モデルであるため、本プロジェクトへの参加対象として選定する予定です。このモデルを実践している農家は積極的に有機農法を導入しており、企業は資材供給契約や高値での製品購入契約を締結しています。しかし、米エビの輪作には、季節ごとのスケジュールを厳守し、高い効率を達成するための技術的手順を適用する必要があります」と指摘しました。

チャン・タン・ナム副大臣は、有機農法を用いた稲・エビ養殖モデルは、低排出生産プロセスを適用した100万ヘクタールの高品質米栽培プロジェクトに組み込むのに非常に適していると評価しました。このモデルの成功は、付加価値の向上と農家の収入向上に貢献するだけでなく、エビ養殖地におけるグリーン生産米のブランド構築にも貢献します。


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