有機米とエビは100万ヘクタールの米プロジェクトへの参加に有利

キエンザン省は、メコンデルタ地域のグリーン成長に関連した100万ヘクタールの高品質で低排出の米の生産プロジェクトの実施に、稲とエビの生態系を含めることを提案した。

米 - プロジェクトに参加するのに適したエビ

4月1日、農業農村開発省のチャン・タン・ナム副大臣は、農業農村開発省の実務代表団を率いて、「2030年までにメコンデルタ地域でグリーン成長を伴う高品質かつ低排出の稲作100万ヘクタールの持続的開発」プロジェクト（以下、「高品質米100万ヘクタールプロジェクト」）の参加企業として選ばれたキエンザン省の農業協同組合を調査した。

そのため、代表団はタンアンエビ・カニ米協同組合（アンミン県ドンタンコミューン）とタンニエンフーホア農業サービス協同組合（タンヒエップ県タンホイコミューン）を訪問しました。

農業農村開発省のチャン・タン・ナム副大臣（右から2人目）が、100万ヘクタールの高品質米生産プロジェクトへの参加が決定したキエンザン省の農業協同組合を視察している。写真：チュン・チャン

タンアン米・エビ・カニ協同組合は、米1作、エビ1作の輪作モデルに基づき、カニ養殖と組み合わせた生産を行っています。協同組合のグエン・ヴァン・カーン理事長は、協同組合は140ヘクタールの生産面積に加え、約400ヘクタールの生産連携面積を保有していると述べました。組合は5年前から米の生産を有機栽培に転換しており、ダイ・ズオン・サン社と資材供給契約を締結し、生産物の消費を行っています。

カーン氏によると、農業セクターが実施している100万ヘクタールの高品質米プロジェクトへの参加に、組合員は非常に期待しているという。なぜなら、地元の農家は有機栽培米の生産経験があるからだ。プロジェクトの排出削減基準を適用することで、高い効率と多くのメリットがもたらされるだろう。

アンミン県農業農村開発局長のレ・ヴァン・カーン氏は、同県には3万8900ヘクタールの稲エビ生産計画地があると述べた。また、同県には稲エビ輪作モデルに従って生産する農業協同組合が21社設立されている。年間の作付けカレンダーは1月から9月まで汽水エビとウミガニの養殖、10月から12月までは米と淡水エビの養殖を組み合わせて行われている。

アンミン区は、2万ヘクタールの稲・エビ養殖地域において、2030年までに100万ヘクタールの高品質米を生産するプロジェクトへの参加を提案しました。このため、同区はインフラ、輸送、灌漑、倉庫への投資支援を必要としています。また、圃場を監視し、有害生物を管理するために、5つのスマート害虫・ウンカ防除ステーションへの投資も必要です。

特に、わらの再利用モデルを支援して生計を立て、わらの処理にバイオテクノロジーと微生物学を適用し、稲エビモデルの天然食品の開発を促進するための好ましい自然環境を創出します。

ベトナム農業科学アカデミー農業環境研究所所長のマイ・ヴァン・チン准教授は、稲エビ養殖システム自体が循環的で自然であり、有機生産プロセスと組み合わせることで非常に優れていると評価しました。稲エビモデルは持続可能な農業生産システムです。稲を植えた後、稲わらは分解され、エビの餌となります。エビ養殖シーズン終了後、エビの排泄物は稲の栄養源となります。これは農家が追加の投入資材に投資する必要がない閉鎖循環であり、生産コストを削減します。

「ここでは、農家はすでに有機栽培を実現しており、低排出生産や緑米生産へと移行する機会がさらに増えるでしょう。緑米が認証されれば、その価値は通常の米よりもはるかに高くなります。米エビ養殖モデルのための100万ヘクタール高品質米プロジェクトに参加すれば、農家は排出量の削減、経済効率の向上、そして農業と農村地域の持続可能な生態系の維持という3つのメリットを同時に達成できるでしょう」とマイ・ヴァン・チン博士は強調しました。

キエンザン省は20万ヘクタールの高品質米を生産

キエンザン省農業農村開発局のトラン・コン・ダン副局長は、キエンザン省人民委員会が省内の12の郡と市で実施する20万ヘクタールの面積を持つ100万ヘクタールの高品質米プロジェクトの参加地域規模を決定したと語った。

実施プロセスは段階的に進められます。具体的には、第1段階（2024～2025年）では、ベトナム持続可能な農業変革プロジェクト（VnSATプロジェクト）の既存地域（24,738ヘクタール）の強化に重点を置き、2025年までにVnSATプロジェクト地域外の地域を10万ヘクタールに拡大することを目標とします。第2段階（2026～2030年）では、重点地域を特定し、投資プロジェクトを立ち上げて新たな高品質特化米作地域を開発することで、さらに10万ヘクタールの排出量を削減し、総面積を20万ヘクタールにまで拡大します。

チャン・タン・ナム副大臣（右から3人目）と実務代表団は、キエンザン省が100万ヘクタールの高品質米プロジェクトへの参加を示唆したタンアンのエビ・米・カニ養殖協同組合を視察した。写真：チュン・チャン

プロジェクトの内容を実施するための主な活動は、参加地域と地域の選定、構築、持続可能な開発基準を確保するための技術パッケージの検討、適用、完成、能力向上のための生産とトレーニングの再編成、専門分野のインフラアップグレードへの投資、資源の動員、炭素金融基金からの技術および財政的支援、世界中の支援基金などです。

農業農村開発省のチャン・タン・ナム副大臣は、100万ヘクタールの高品質米プロジェクトを実施するため、農業農村開発省は淡水と汽水が交互に現れる生態系を持つ主要な米生産地域を調査する代表団を設置したと語った。

キエンザン省の米エビ生産モデルについては、非常に有望な自然生産モデルであるため、プロジェクトへの参加を決定しました。このモデルに従って生産する農家は、積極的に有機栽培プロセスを採用しており、企業は資材供給契約を結び、高価格で製品を消費しています。しかし、米エビの輪作生産は、作物暦を厳守し、高い効率を達成するための技術的プロセスを適用する必要があります」と、チャン・タン・ナム副大臣は指摘しました。

チャン・タン・ナム副大臣は、有機栽培による米とエビの共同生産モデルは、低排出生産プロセスを適用した100万ヘクタールの高品質米生産プロジェクトへの参加に非常に適していると評価しました。このモデルの成功は、農家の価値と収入の向上に貢献するだけでなく、エビ養殖地におけるグリーンライスブランドの確立にもつながります。

ソース: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lua--tom-huu-co-thuan-loi-tham-gia-de-an-1-trieu-ha-lua-d380842.html