| ベトナムで最も高価なドリアンの価格がなぜ急落したのでしょうか？ムサンキングドリアンの価格が急落した理由は何でしょうか？ |
2023年、ドリアンはベトナムに多額の外貨をもたらす果物です。2024年の最初の7か月間の暫定結果によると、ドリアンの輸出額は38億米ドルを超え、前年同期比23.4%増加しました。
ドリアンが果物の王様として知られるならば、ムサンキングドリアンはまさにドリアンの王様です。ムサンキングドリアンは平らで、小さな種子と柔らかく脂身の多い果肉を持ち、甘く香り高い果実です。果実の重さは1～4kgです。果皮は濃い緑色で、非常に大きなトゲがあります。この品種は、茎と果肉の間に溝があり、果実の底には5つの大きく厚い節がはっきりと見えます。
ムサンキングはマレーシア原産です。近年、ムサンキングは冷凍ドリアンに加え、ベトナムで丸ごとのドリアンも栽培しています。この果物は中部高地とメコンデルタの人々によって試験栽培されており、すでに4年間実をつけています。中部高地はベトナム最大のドリアン生産地域です。
ダクラクなどの栽培地域では、ムサンキングドリアンのA型（1.6kg～3.5kg）の卸売価格は86,000～92,000ドン/kgと、約50%下落しています。B型（1.3kg～4kg）は65,000～70,000ドン/kgで購入されています。
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| ムマキング・ドリアンの価格が急落した理由は、供給過剰のためだ。（イメージ写真） |
この購入価格は、モントンドリアン（タイドリアンとも呼ばれる）よりもさらに安いです。
ベトナムに初めて導入された当時、冷凍ムサンキングドリアンの果肉は1キログラムあたり140万～180万ドンと、国産ドリアンの何倍もの値段がつきました。高価格にもかかわらず、この有名なドリアンは今でも人気があり、常に入手できるとは限りません。
しかししばらくすると、ムサンキングの価格は徐々に下がり始めましたが、依然として高値を維持しています。熟したドリアンは1キログラムあたり80万～90万ドンもするため、多くの人が購入をためらうようになりました。
しかし最近、ムサンキング・ドリアンが急激に人気を集め、価格も非常に安くなっています。果物店やオンラインマーケットでは、ムサンキング・ドリアンが1kgあたり99,000～160,000ドンで簡単に手に入ります。中には、リー6やモントンといった人気のドリアン品種よりも安く販売しているところもあります。
ハノイのダイラにある果物店の店主は、ムサンキング・ドリアンの価格がかつてないほど安くなっていることを認めた。昨年の同時期には、この品種を1kgあたり45万5000ドンで輸入したが、それでも在庫がなかった。今年は生産量が多く、輸入価格は1kgあたり12万～15万ドンと、いつでも入手できる。一方、リーシ・ドリアンとモントン・ドリアンの丸ごとの価格は1kgあたり17万ドンで、ムサンキング・ドリアンよりも高価だ。
現在、この果物の価格は高騰を脱し、急落しています。業者は丸ごとの果物を1kgあたり99,000～160,000ドンで販売しています。これは昨年の同時期と比べて3分の1近くまで下落しており、人気商品のリ6やモントン（1kgあたり170,000ドン）よりも安い価格となっています。これは市場では前例のないことです。
大手トレーダーは、「キング」ドリアンの価格が急落した理由として、ベトナム産ムサンキングドリアンの品質が低く、果肉が甘すぎて飽きやすいため、価格が急落したと述べた。
特に、ベトナムで栽培されたこの果物は、収穫量が最も少なく、適切な管理を怠ると雨にさらされると乾燥したり、味が薄くなったりしやすくなります。そのため、販売業者は他の品種と同程度、あるいは見た目が悪い場合はさらに価格を下げざるを得ません。
上記の現象について尋ねたところ、販売者はムサンキングドリアンの価格が急落した理由はいくつかあると答えました。まず、供給量の増加が挙げられます。多くの園芸家がムサンキングドリアンの栽培と繁殖に成功し、生産量の増加と供給の安定化に貢献しています。
第二に、園芸家と流通業者間の競争があります。最後に、全国各地に多くのムサンキングガーデンが出現したことで、供給源の多様化と製品コストの削減が促進されました。
今年はムサンキングの供給が豊富なため、価格が急落しています。例年は1回の出荷で数十キロ、あるいは100キロ近くしか輸入できませんでしたが、今年は数百キロ、あるいは1トン単位で輸入できるようになりました。
かつて世界で最も高価とされていたドリアンの品種が現在価格下落している現状に直面し、ダクラク省農業農村開発局のヴー・ドゥック・コン副局長は、ベトナムにおけるムサンキングの栽培面積は非常に小さく、主に自然発生的で、生産量の増加に繋げるのが難しいと述べた。このドリアンの品種は10年目から収穫するのが最適だが、ベトナムでは主に4～7年目で商業的に販売されるため、品質が安定していない。
ムサンキングはマレーシアの高級ドリアン品種であり、栽培が難しいため、安定した生産性を得るには別途栽培する必要があります。そのため、コン氏によると、ムサンキングの栽培に適した条件の地域を調査する必要があるとのことです。そこから当局は栽培地域の指導、予測、計画を行い、生産と消費の管理を最適化していきます。
ベトナム果物野菜協会のダン・フック・グエン事務局長も、現在、ムサンキング・ドリアンの栽培と管理に関する農家の技術はマレーシアほど進んでおらず、その結果、製品の品質が期待どおりになっていないことを認めた。
したがって、園芸家や企業は他の国の技術的プロセスを学び、応用して、高品質のドリアンを作り、市場に出す製品を多様化することができます。
グエン氏は市場調査の観点から、ドリアン産業にはまだまだ成長の余地があるとみており、工程が改善され、適切な栽培地があれば、ムサンキングやブラックソーンにはまだまだ多くの市場チャンスがあると考えている。
現在、ムサンキングドリアンの供給は豊富であるため、商品を押し上げるために価格を継続的に引き下げる必要がありました。さらに、7月中旬には大雨の影響でムサンキングドリアンの果肉に欠陥があり、品質が悪化したため、価格も下落しました。
ムサンキングのドリアンは大幅割引のため、お客様は手頃な価格でドリアンの王様をお楽しみいただける機会が増えています。ただし、製品の品質を確保するため、原産地が明確な信頼できる店舗でドリアンを購入することをお勧めします。
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