ブイ・ティ・ノイさんと三ツ星OCOP干物商品。写真: GIA KHÁNH
アンザン省では、多くの成功したスタートアップモデルが、地域資源を高い経済利益をもたらし、市場で確固たる地位を築く代表的な製品へと「転換」させています。トイソン区に住むグエン・ヴー・リン氏の事例はその典型です。彼はヤシの葉に「命を吹き込み」、インターネットを通じて故郷の特産品が全国に広まりました。「最初は、畑に落ちたヤシの葉、古いコンピューター、そして小型のレーザー彫刻機を使って事業を始めました。それから、それらを丹念に絵画へと昇華させ、国家と故郷の伝統的なイメージを再現しました」とリン氏は語ります。若者の強みは、新しい技術に素早くアクセスし、ソーシャルメディアで商品を宣伝する方法を知っていることです。思考と技術の革新は、リン氏が独自の製品ラインを生み出すのに役立ち、潜在的な「ニッチ市場」を開拓し、大きな利益をもたらしています。
チュクは、 アンザン省七山地域の地元ブランドを象徴する木でもあり、地元の人々の様々な美味しい料理に使われています。しかし、この木の経済的価値を高めるには、さらなる解決策が必要です。チュクからエッセンシャルオイルを抽出するパイオニアの中でも、トリトンコミューン在住のチャウ・ハイ・イエンさんは、チュクからエッセンシャルオイルを抽出する典型的な成功例とされています。彼女は精油抽出技術に大胆に投資し、チュクの樹皮と葉を乾燥スパイスとして使用することで、製品の保存期間を延ばしました。チュクの葉への強い愛情を持つ彼女は、石鹸、消毒液、食器用洗剤、ヘアセラムなど、多くの家庭用品も研究し、国内外のお客様に広く愛されています。
ティエンハイ村のホアン・トゥ・キム商家は、干し魚を島の村外に広めたというストーリーを綴りました。この商品は2021年から3つ星のOCOPにランクインし、ベトナム農民協会が主催する第10回全国農業技術革新コンテスト2023-2024において、商家は「干し魚製品の品質と価値の向上」という独創的なソリューションで奨励賞を受賞しました。 「この辺りの漁船では、カタクチイワシ、サバ、そしてロトフィッシュ（イワシの一種）がよく獲れます。ロトフィッシュは生で食べると味が薄く、美味しくありません。この島で何十年も暮らしてきて、夫と私は様々な調理法を考えてきました。そしてついに、最高の方法を見つけました。魚をきれいに洗い、マリネ液に漬け込み、1日半天日干しするのです。干したものは揚げたり、焼いたりして、酸っぱいマンゴーと一緒に食べられます。この商品が人気で嬉しいです。必ず事前に注文してください」と、ホアン・トゥ・キム商店の代表であるブイ・ティ・ノイさんは語った。
アンザン省の経済発展に向けた地域資源の活用とスタートアップ企業の事例研究において、ホーチミン市グエン・タット・タン大学のグエン・ホアン・アン・トゥアン修士とグエン・ティ・フオン・ズン修士は、両名とも次のように断言しました。「スタートアップ企業は、原材料の販売ではなく、開発、加工、製造に注力し、付加価値を何倍も高めた完成品を生み出すという発想を直ちに転換する必要があります。例えば、ヤシの葉を絵画に、マンゴーの実をエッセンシャルオイルに変えるといったことが挙げられます。これは、製品の新たな価値を活かすことが、労働生産性の向上、経済構造改革に伴うグリーン成長の促進、効率向上に向けた成長モデルの革新、企業と経済セクター間の循環の連携に大きく貢献することを示しています。」
マーケティングの専門家は、ブランドが聞き手を感動させるストーリーを持っている場合、聞き手はそのブランドを覚え、愛し、そして選ぶだろうと言います。
パルミラヤシ、パームシュガーヤシ、あるいは海の魚から作られた製品は、その作り手に関する真実の物語、つまり勤勉な農家、革新を粘り強く追求する若者、あるいは地元の味を守ることに尽力する企業といった物語とともに「語られる」ことで、より価値が高まります。物語が真実味を帯び、心に響くほど、消費者の共感と信頼は高まります。これは、企業が環境とベトナムの文化的アイデンティティに関する力強いメッセージを伝え、差別化を図ることに役立ちます。
地元の資源を使ってビジネスを始めることは、単にお金を稼ぐ手段であるだけでなく、故郷の価値を守り、呼び覚ます旅でもあります。革新的な視点と不屈の精神で見つめれば、あらゆる産物は美しい物語となり得ます。アンザン省の農民たちは、たとえ小さなことから始めても、あえて異なる考え方を持ち、最後までやり遂げる勇気さえあれば、ブランドを築き、製品を高め、故郷のアイデンティティを広く伝えることができることを証明しています。
出典: https://baoangiang.com.vn/mang-ban-sac-que-huong-di-xa-a468292.html
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