最近、チャン・ヴァン・トイ地区における伝統的なエビ養殖はもはや効率的ではなく、エビからの収入は不安定になっています。エビの種苗に加え、農家は干ばつ、環境汚染、病気などにより多くの困難に直面しています。

上記の状況に直面して、地区は、養殖業者がすぐに技術にアクセスし、それをエビ養殖に効果的に適用できるようにするためのトレーニングコースを多数開催しました。

エビ養殖における科学技術の応用により、人々は季節が良いときには安心できます。

エビ養殖における科学技術の応用により、人々は季節が良いときには安心できます。

フォンラック村タンタン集落のグエン・タン・リエム氏は、研修を経て、2段階式エビ養殖を大胆に実践しました。彼は、広場の改修時に、雑魚をすべて殺処分し、広場を覆う幅4メートル、長さ20メートルの網を購入し、稚エビを飼育しました。給水後、稚エビは網の中に放たれ、エビが水源に適応し、自ら餌を見つけられるようにしました。2.2ヘクタールの土地で5万匹の稚エビを飼育し、20～25日後に、より広い養殖場へと移します。この段階で、第2段階を経て、エビは順調に成長し、発育しました。

リエム氏は、「従来の養殖方法に比べて、2段階養殖はより効果的で、生存率も高いです。昨年は、1匹あたり20匹/kgの大きさのエビを無事に育て、7,000万ドンの収益を得ることができました。本当に嬉しいです」と語りました。リエム氏によると、効果的な養殖には質の高いエビを選ぶ必要があり、放流するエビの量は多くなく、1平方メートルあたり5～10匹程度に抑えるとエビは急速に成長します。放流後は、毎月別のエビを育て、次の収穫に向けてローテーションしていくとのことです。

グエン・タン・フック氏（フォンラック村タンタン集落）は、研修に参加した後、廃棄された工業用エビ沈殿槽を改修、処理、消毒した後、稚エビを放流し、2段階式エビ養殖を開始しました。6ヘクタール以上の土地で、彼は散発的に稚エビを放流し、毎回6万匹の稚エビを放流しました。エビに餌を与えて成長を促し、より強い体質に育てた後、より広い範囲に放流しました。

フック氏は、その方法を次のように教えてくれました。「魚薬を約7日間使用した後、石灰を撒き、微生物を植え付けます。その後、エビとウキクサを約15～20日間放流します。エビが順調に成長したら、より広い場所に移します。約1ヶ月後、NPK肥料とDAPを混ぜて再び水槽に加え、水色と藻類を生成し、エビに十分な餌を与えます。そこから、効果的にエビを育てていきます。昨年は2億ドン以上の利益を上げました。今シーズンは、より計画的に取り組み、成功して高値で売れることを願っています。」

フォンラック村農民協会のプー・ヴァン・タム会長は、「農民協会と郡農業環境局（DARD）は研修コースを開催しました。研修を通じて、人々は2段階に分けて改良型粗放型エビ養殖の科学技術を適用し、徐々に養殖方法を変えてきました。その結果、高い経済効率と養殖過程全体における病害抑制が実現しました。このモデルにより、人々は1ヘクタールあたり年間1億5,000万～2億ドンの収益を得ています」と述べました。

2段階のエビ養殖に加えて、生産性を高めるためにカニも養殖されています。

2段階のエビ養殖に加えて、生産性を高めるためにカニも養殖されています。

科学技術移転においては、省および地区からの資金を活用し、農業環境局が投資主体として任命されています。同局は、第2段階の改良型粗放型エビ養殖モデルを含む、農家への技術移転のためのモデルとプロジェクトを構築しています。同時に、省農業普及センター、地区農業普及ステーション、そして各村・鎮人民委員会と連携し、モデル、プロジェクト、研修、セミナーなどを通じて、農家への技術移転を組織しています。これにより、農家はこれらの技術を実際の生産に適用し、養殖エビの生産量と品質を向上させ、世帯収入の増加と地域経済の発展に貢献します。

現在、チャンヴァントイ県全体では17,000ヘクタールのエビ養殖が行われており、そのうち改良型粗放的エビ養殖面積は15,400ヘクタール、第2期改良型粗放的エビ養殖面積は11,031ヘクタールで、6,604戸の農家が居住しています。省人民委員会の指示に基づき、県人民委員会、県農業環境局は各町村と連携し、連鎖参加資格のある第2期改良型粗放的エビ養殖面積の審査を行いました。その結果、参加登録資格のある面積は9,562ヘクタール、5,572戸となりました。

ヴー・リン

出典: https://baocamau.vn/manh-dan-chuyen-doi-mo-hinh-a39399.html