高齢者とその介護者は、休日を存分に楽しみながら、栄養価の高い食事に重点を置くにはどうすればよいでしょうか?
高齢者向けの栄養ガイドラインに従うようにしてください
高齢者は、野菜、果物、全粒穀物、健康的な脂肪、タンパク質をバランスよく摂取し、適度に食べることを心がけてください。
多くの高齢者にとって、休暇中に健康的な食事を維持するのは難しい場合があります。
アメリカ人の食事ガイドライン「 MyPlate」によれば、高齢者は食事の半分をカラフルな野菜や果物、特にベリー類で構成すべきです。さらに、慢性疾患を避けるために塩分を制限する必要があります。
高齢者は、魚、赤身の肉、魚介類、低脂肪乳製品、卵、ナッツなどのタンパク質、そして健康的な脂肪をたっぷり摂取する必要があります。全粒穀物や栄養価の高い乳製品も重要な役割を果たします。
しかし、 AARPによると、国立衛生研究所の登録栄養士であるジョディ・エンゲル氏は、この特別な機会に高齢者は好きな食べ物を適度に食べるべきだと提案している。
味を良くするための小さな調整
高齢者は食事の半分を色とりどりの野菜と果物にすべきです。
高齢者の中には、休暇中や一年を通して適切な栄養を摂取することが難しい人もいます。高齢者の場合、味覚の変化により食欲が減退します。したがって、介護者は休暇中に食欲を刺激するために健康的な方法でスパイスを加えることが必要になります。特に、おいしい旧正月料理は、高齢者の味覚にもきっと合うでしょう。
大切な人が記憶障害を抱えている場合は、赤いプレートの使用を検討してください。研究により、アルツハイマー病の患者は食事を最後まで食べず、過度の体重減少を起こす人が多いことが判明した。しかし、エッジヒル・コミュニティのニュースサイトによると、研究により、これらの患者は赤い皿で食事をすると、25%多く食べることが判明した。
リラックスして、元気を充電して、楽しんでください
旧正月は、愛する人たちと一緒に過ごし、家族の伝統を再確認する時期でもあります。
ストレスがかかりやすいこの時期には、精神的および感情的な健康を確保するために、セルフケアと効果的なストレス管理を優先することが重要です。
旧正月は、愛する人たちと一緒に過ごし、家族の伝統を再確認する時期でもあります。ただ一緒に時間を過ごすだけでも、休日は特別で有意義なものになります。
これらを忘れないでください!
テト休暇中も食事を抜かず、十分な水分を摂り、適度な運動をしたり、時間通りに寝たりすることに気を付けましょう。
忙しい休日には人々のスケジュールが簡単に乱れてしまいます。医師の指示に従って投薬スケジュールと投薬量を守ることを忘れないことが重要です。日付ごとに区分けされた薬箱を使用すると、薬を飲むことを思い出すのに役立ち、混乱や飲み忘れを防ぐことができます。
時間通りに食事をしたり、十分な水分を摂取したり、運動したり、睡眠を取ったりすることさえも妨げられます。そのため、健康ニュースサイト「VIP Care」によると、家族は高齢の親戚に対し、食事を抜かないように、水分を十分に摂るように、また適度な運動をしたり時間通りに寝るように注意する必要があるという。
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