Indian Expressによると、インドラプラスタ・アポロ病院（インド）の心臓血管外科および心肺移植の上級コンサルタントであるムケシュ・ゴエル医師は、おいしいだけでなく心臓の健康もサポートする朝食料理を6品紹介しています。
食物繊維が豊富なオート麦からオメガ 3 が豊富なスムージーまで、これらの食事は心臓に栄養を与え、一日中エネルギーを保つように設計されています。
オート麦とベリーは心臓の健康に最適です。
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オートミールとベリーの朝食
オーツ麦は、悪玉コレステロール値を下げるのに役立つ水溶性食物繊維であるベータグルカンを豊富に含んでいるため、心臓に良い食品です。
イチゴなどのベリー類を加えると風味が増すだけでなく、抗酸化物質や食物繊維も摂取でき、心臓病の主因となる酸化ストレスや炎症を軽減するのに役立ちます。
ナッツ入りプレーンヨーグルト
プレーンヨーグルトは、筋肉量と全体的な健康の維持に役立つ高品質のタンパク質の優れた供給源です。アーモンド、クルミ、ピスタチオなどのナッツ類と組み合わせると、心臓に良い不飽和脂肪をさらに摂取できます。
アボカド入り黒パン
全粒パンには持続的なエネルギーを供給し、血糖値の調節を助ける複合炭水化物が含まれています。
アボカドを加えると一価不飽和脂肪が摂取でき、悪玉コレステロールを下げ、善玉コレステロールを上げることで血中脂質プロファイルを改善することがわかっています。この組み合わせは心臓の健康に役立ち、全体的な健康をサポートします。
卵白オムレツは飽和脂肪が少なく、タンパク質が豊富なので、心臓に良い選択肢です。
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野菜入り卵白
卵白オムレツは飽和脂肪が少なく、タンパク質が豊富なので、心臓に良い選択肢です。
ほうれん草、トマト、ピーマンなどのさまざまな野菜を加えると、食事の食物繊維、ビタミン、栄養素の含有量が増加し、心臓の健康をサポートし、炎症を軽減します。
スムージー
ほうれん草、バナナ、粉砕した亜麻仁で作ったスムージーは、カリウム、食物繊維、植物由来のオメガ 3 脂肪酸が豊富です。これらの栄養素は、健康的な血圧をサポートし、コレステロール値を下げることで、健康な心臓を維持するために不可欠です。
低脂肪牛乳とアーモンド入り全粒穀物シリアル
全粒穀物は複合炭水化物の優れた供給源であり、エネルギーを供給し、安定した血糖値を維持するのに役立ちます。
低脂肪牛乳と組み合わせると、心臓と骨の健康に欠かせないカルシウムとビタミン D がさらに摂取できます。スライスしたアーモンドには、心臓に良い脂肪と食物繊維が含まれています。
出典: https://thanhnien.vn/mon-an-sang-cuc-tot-cho-tim-giam-ca-mo-mau-huyet-ap-185250529202350032.htm
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