現在、 ハウザン省プンヒエップ郡カイドゥオン町にあるトゥン氏の養殖池では、1万匹のウナギと3万匹以上の稚魚が販売用に飼育されています。トゥン氏は2024年には2億ドン以上の収益を上げ、1億ドン以上の利益を上げると予測されています。
近年、ハウザン省の商業用ウナギ養殖モデルは力強く成長しました。
商業的なウナギ養殖業者であるグエン・ヴァン・トゥン氏は、ハウザン省フンヒエップ郡カイドゥオン町ミーロイ集落でウナギの水槽を管理し、ウナギの養殖に成功している。
ウナギ養殖の過程で、人々は徐々に多くの経験を積み、専門部門による科学技術の研修・指導も受けてきました。その結果、ハウザン省の多くの養殖農家は、商業的なウナギ養殖の規模を徐々に拡大し、ウナギの種苗生産も自ら行うようになりました。
具体的には、ハウザン省フンヒエップ郡カイドゥオン町ミーロイ村のグエン・ヴァン・トゥン氏の家庭は、商業用のウナギを養殖する過程で、繁殖目的でウナギを養殖するのであれば、ウナギの種苗の入手に積極的に取り組み、その種苗を販売するだろうと気づいた。
このウナギ養殖モデルは、董氏の投資コスト削減に貢献します。自家生産したウナギの稚魚は、自家飼育環境に慣れ、外部から購入するよりも適応性が高く、損失リスクを抑え、効率と収益性を向上させます。
董氏は、「2021年には、わずか2つの水槽で6,000匹の稚魚を飼育しました。11ヶ月の飼育期間を経て、商業用のウナギを1トン近く販売しました」と語った。
商業用のウナギの販売後、董氏は大胆に規模を拡大し、ウナギの養殖に投資しました。
2024年、董さんは面積16平方メートルのウナギ養殖水槽6つに投資し、親ウナギ100匹、合計600匹の親ウナギを育てました。
トン氏は次のように付け加えた。「2024年の初めから2024年10月まで、彼の家族は商業用のウナギ700kgを1kgあたり11万5000ドンで販売し、8050万ドンの利益を上げました。また、ウナギの稚魚4万匹を1匹あたり2500ドンで販売し、1億ドンの利益を上げました。」
トン氏の家族が商業用穀物と穀物種子の販売から得た総収入は1億8,050万ドンで、経費を差し引いた後の利益は6,000万ドン以上である。
現在、董さんの養殖池には、3か月間飼育された市販のウナギが1万匹、販売できる状態のウナギの稚魚が3万匹以上いる。
2024年には、ハウザン省フンヒエップ郡カイドゥオン町ミーロイ村のグエン・ヴァン・トゥン氏が2億ドン以上の収入を上げ、1億ドン以上の利益を上げると予想されている。
ハウザン省プンヒエップ郡カイドゥオン町ミーロイ集落のグエン・ヴァン・トゥン氏の家族が、繁殖のために親ウナギを飼育し、ウナギの種苗をその場で供給できるようにするための防水シート張りの水槽の模型。
董氏は次のように語った。「ウナギの養殖期間は販売されるまでに約1年続きます。ウナギを育てるための水源は澄んでいて清潔でなければなりません。」
ウナギの成長を良くするために、餌を与えるたびに水を交換する必要があります。水は時間帯にもよりますが、1日に2～3回交換する必要があります。
ウナギの養殖、特に繁殖用のウナギの養殖は、非常に細心の注意を払い、大変な作業であるため、ウナギの養殖にも情熱が必要です。
董氏は、ウナギ養殖の経験とウナギ養殖技術、そして利用可能な養殖条件を活かして、近い将来、ウナギの種苗を販売するなど養殖事業を拡大し、家族が商業用のウナギを養殖できるように積極的に種苗を調達し、収入と利益の増加に貢献する予定です。
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出典: https://danviet.vn/mot-ong-nong-dan-hau-giang-nuoi-luon-to-bu-day-dac-duoi-be-xi-mang-he-ai-xem-cung-phuc-sat-dat-2025010520402033.htm
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