ゲアン省クインルー県クインタック村の台湾人グアバ農家のトリさんは、魚醤の残留物を堆肥にしてグアバの木に肥料を与えている。台湾のグアバの木に魚醤の残渣を与えることで、果実は大きくて均一になり、歯ごたえがあり、甘くなり、飛ぶように売れる。
台湾産グアバの栽培、トレーダーがすべてを「運ぶ」
商人たちは庭に買いに来ます。この老農夫は、1,000本の台湾グアバの木のおかげで、毎年数億ドンを稼いでいます。
現在、ファン・ディン・トリさん(1963年生まれ、ゲアン省クインルー県クインタック村在住)の1ヘクタールの台湾グアバ畑は収穫シーズンを迎えている。早朝から、商人たちがグアバを買いに庭にやって来ました。
ファン・ディン・トリ氏は現在、ゲアン省クイン・ルー県クイン・タック村に1,000本以上の台湾グアバ園を所有している。トリさんは毎年、台湾のグアバの木に魚醤の残留物を与えており、その結果、果実は甘く、均一で、美しいものとなっている。写真: NT
ファン・ディン・トリさんは1ヘクタール以上の土地に1,000本の台湾グアバの木を植えました。適切な手入れのおかげで、台湾のグアバの木はたくさんの果実を実らせます。トリさんは、果物を包むのにビニール袋と発泡スチロールのネットを使用し、消費者の安全を確保しています。
Tri 氏の家族が栽培する台湾グアバは最も甘いとされており、トレーダーに大変好評です。現在、トリ氏は台湾産グアバを1kgあたり15,000~18,000ドンで販売している。トリさんは毎日150〜200kgの台湾産グアバを収穫し、市場に販売しています。
トリさんの台湾グアバ畑では、適切な手入れのおかげで一年中果実が実ります。経費を差し引いた後、トリさんは1,000本の台湾グアバの木のおかげで2億ドン以上の利益を得た。
台湾のグアバの木に魚醤の残渣を与えるという奇妙な方法、予想外の効果
トリさんは2017年から台湾のグアバの木に「恋に落ちた」。当時、トリさんは経済発展のために植物や家畜を選ぶのに苦労していた。この時、友人が彼に台湾産のグアバの品種を紹介した。収穫量が多く、果物が甘く、経済効率が高い。
平均して、台湾のグアバの木 1 本あたり年間 60 ~ 90 kg の果実が実ります。写真: NT
ゲアン省クインルー県クインタック村にあるトリさんの台湾グアバ農園は生産性が高い。写真: NT
そこでトリ氏は、技術を学び、品種を選ぶために、はるばるハイズオン省とフンイエン省まで旅することを決意した。当初、トリさんは200本の台湾グアバの木を植えようとした。最初のグアバの木は土壌と気候条件に非常に適していたため、急速に成長しました。その後、トリさんは大胆に面積を広げ、1,000本以上の台湾グアバの木を植えました。
トリさんは台湾産グアバを完全な有機農法で栽培しています。 「堆肥に加えて、NPK肥料を適量使用しています。特に、魚醤の残渣(コンポスト化したもの)を植物の水やりに使用しています。そうすることで、果物が甘くなり、パサパサしたり、ふわふわしたりしなくなります。毎年、魚醤の残渣(コンポスト化したもの)を約300kg購入し、グアバの木に水やりをしています。魚醤の残渣は堆肥と混ぜて堆肥化し、その後肥料として与えたり、薄めてグアバの木に水やりをしたりしています」とファン・ディン・トリ氏は語りました。
商人たちは買うためのグアバを摘むために庭にやって来ます。写真: NT
現在、ゲアン省クインルー県クインタック村のトリさんは台湾産グアバを1kgあたり15,000~18,000ドンで販売しており、すべての業者がそれを「持ち歩いている」という。写真: NT
グアバの木を植えるときは、定期的に肥料を与え、枝の剪定、根の盛り上げ、湿気の保持に注意する必要があります。特に、果物がまだ若いうちは、害虫や病気を抑えるためにビニール袋で包む必要があり、果物が美しく食べやすくなります。
現在、1本の木から年間70〜90kgの果実が収穫されます。トリ氏のモデルは、安定した収入源に加え、施肥と収穫の時期に季節労働者6名(1人当たり20万~25万ドン)の雇用も創出している。
クインタック村農民協会のグエン・バ・チン会長は、「トリ氏は作物の効率的な転換における先駆者です。トリ氏は有機微生物肥料を用いて台湾グアバを栽培することで、コスト削減と品質向上を実現しています。彼の台湾グアバは、地域におけるクリーンで持続可能な農業の発展における典型的なモデルである一村一品(OCOP)基準を満たしていると認められています」と述べました。
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出典: https://danviet.vn/mot-ong-nong-dan-nghe-an-trong-oi-le-dai-loan-ngot-tan-chan-rang-he-lo-bi-quyet-lam-giau-nhanh-20250324174855104.htm
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