カイン・ドゥオン村のダツ漁

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(QBĐT) - カインドゥオン（クアンチャック）は、省内で最大の漁船団を擁する漁村の一つです。そして、この漁村の漁師のほとんどが、沖合漁業でダツ漁に従事していることが特筆すべき点です。これは多くの興味深い点を含む伝統的な漁業です。

「父から息子へ」の職業

詩情豊かなロアン川沿いに位置するカインドゥオン村は、青い海に静かに停泊する船のようです。この村は、クアンビン省の「八大香」の一つでもあります。

歴史書によると、カインドゥオン漁村はクイムイ年（1643年）に設立され、今からちょうど380年の歴史があります。村人たちはゲアン省とタンホア省出身で、この地に移住し、何世代にもわたって船乗りとして活躍してきました。

カンズオン漁村。写真：ファム・ヴァン・トゥク。 — カンズオン漁村。写真：ファム・ヴァン・トゥック。

カインドゥオンの漁村は漁業で生計を立てていますが、この地域の他の漁村と比べて特別なのは、ほとんどの漁師が同じ仕事、つまりタチウオ漁を営んでいることです。タチウオ漁という職業がいつ始まったのかは定かではありませんが、父から子へと受け継がれ、今日まで漁師たちによって守られてきたことは確かです。

カインズオン族の漁師によると、タチウオは銀色の体と背中に走るヒレから「龍の体を持つ海魚」と呼ばれる特別な魚です。成魚のタチウオは体長約1メートル、体重は0.8～2キログラムで、中には3キログラムに達するものもいます。栄養価が高く、タチウオは栄養価の高い食材として、多くの人々に好まれています。タチウオは海底約150～200メートルに生息する魚です。そのため、タチウオを捕獲するために、漁師は主に沿岸から数百海里離れた沖合漁法を採用しています。

カインドゥオンの老漁師たちは、先祖はかつて小さな船で漁に出ており、経験を活かして水面を観察し、風向きを予測して広大な海に魚を見つけていたと語ります。子孫たちは徐々に、魚釣りをより便利にするために、コンパス、GPS、探知機などの近代的な機器を備えた大型船を建造しました。

しかし、カンドゥオン漁村のタチウオ漁は、どの時代も手釣り（手に持って釣りをする）のみで行われ、他の魚介類漁のように水中に長い網を広げて漁をする漁法ではありません。タチウオは底生動物であるため、漁師は長さ約18メートルの竹竿に、150～200メートルの釣り糸（1本に2本の針）を結び、1キログラム以上の鉛の重りを付けてタチウオを捕獲します。

サバを釣るための餌は主にサバですが、サバが釣れない時は、漁師は自らのサバを長さ15cm、幅2cmに切って餌として使います。平均して、各漁船は同時に約10本の釣り竿を使い、船の両側に広げ、漁師は1人2本の釣り竿を担当します。釣り糸を投げた後、漁師は竿先を見て、魚が餌に食いついたかどうかを確認します。魚が餌に食いついたら、手で釣り糸を引っ張り、魚を引き上げます。熟練した漁師でも、このような魚を釣り上げるのに平均約5分かかります。

カインズオン漁村のベテラン漁師の一人、ファム・ヴァン・トリさん（65歳）は、タチウオ漁は通常半月ほど続くと語った。他の漁業とは異なり、同じ船に乗っていても各漁師が自分の分を獲って分け合うため、熟練漁師は高収入を得られる。熟練漁師は平均して1回の漁獲で4～5クインタル（約4.7～5.8トン）を稼ぎ、運が良ければ1トンのタチウオを釣れる漁師も多い。しかし、新人や不運な漁師の中には、労働に見合うだけの漁獲量に満たない者も少なくない。

老漁師ファム・ヴァン・トリ氏によると、タチウオ釣りは大変な仕事だそうです。タチウオは夜行性なので、漁師たちは夜通し釣りをしなければならないのです。しかも、手を使って糸を巻き取らなければならないので、鉛、魚、そして水の抵抗で、重さは数十キロにもなることがあります。そのため、漁師たちは手袋をはめて糸を巻き取っているにもかかわらず、糸で手を切って怪我をしてしまうことがよくあります。しかし、最も大変なのは風が強くなり、大雨が降った時です。そんな時、タチウオは餌をたくさん食べてしまうことが多いのですが、漁師たちはまさにその時こそ最も危険な状況に直面するのです…。

イトヨリシャッド釣りはますます難しくなってきています。

「イトヨリ漁は大変で疲れる上に、収入もどんどん減っていますが、私たちはこの仕事を続けようと決意しています。これは先祖から受け継がれてきた伝統的な仕事であるだけでなく、（大型魚だけを捕獲するため）環境にも優しく、海洋資源を破壊しません」と、漁師のグエン・ゴック・ズン氏は力説した。

最近、ルーン川の埠頭には、カインズオン族の漁師たちが半月近くにわたるイトヨリ漁を終え、新婚旅行のため港に入ろうとする漁船が数十隻並んでいる。漁船が港に着くとすぐに、漁師のグエン・ゴック・ズンさん（カインズオン郡タン・カン村）は家族に助けを求め、業者に魚を買いに来てくれるよう連絡した。

ズン氏によると、今回の航海では船に6人の「仲間」が同乗し、1トンのタチウオを漁獲したという。もしこの漁獲量で、新型コロナウイルス感染症のパンデミックがまだ発生していなかった2019年以前に、業者が中国への輸出用に1キログラムあたり15万ドンでタチウオを購入していたとしたら、収益は約2億ドンに達していただろう。しかし現在、業者は1キログラムあたり8万～9万ドンでタチウオを仕入れているため、収益は約1億ドンにまで落ち込み、経費を差し引くと利益はほとんど残らない。

ズン氏によると、数十年前、海水魚資源が豊かだった頃は、1回の出漁で3～4匹のタチウオが同時に釣れることも多く、漁時間も短く、漁獲量も高く、漁師の収入も高かったという。しかし近年、様々な要因で水産資源が徐々に枯渇し、タチウオ漁師は以前ほど豊漁な漁獲を得られなくなっている。

カンドゥオン漁村でダツ漁に従事するドゥン氏をはじめとする多くの漁師たちが長期的に望んでいるのは、漁業と水産物の採取が計画的に行われ、稚魚の乱獲が禁止され、海洋環境が保護され、水産資源が再生し続けることです。そうして初めて、漁船は自信を持って海へ出航し、伝統的な漁業を守り続け、家族の繁栄と故郷の豊かさをもたらし、祖国の神聖な海と島々の主権を守ることに貢献できるのです。

ファン・フォン

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