新しい研究：驚くほど健康的なアジアのスパイス3種

Medscape によると、全インド医科大学の准教授であるシブ・ムドガル博士が主導した新しい研究では、いくつかのハーブが2型糖尿病に及ぼす影響を評価した。

この結果は、血糖値に良いと考えられている6種類のハーブ療法（リンゴ酢、シナモン、ターメリック、フェヌグリーク種子、ショウガ、サフラン）を調べた、3,000人以上の参加者による44件のランダム化臨床試験から得られたものである。

料理にターメリック、シナモン、カレー粉を使うと糖尿病患者に効果がある - インターネットからのイラスト写真

結果から、実際に効果があったのは 4 つのことだと分かりました。これらには、アジア人が料理によく使う 3 つのスパイス、ターメリック、シナモン、カレーが含まれています。

4番目はアップルサイダービネガーです。これは西洋でより人気がありますが、近年アジアでも人気が高まっています。アップルサイダービネガーは、空腹時の血糖値を下げるのに最も効果的な調味料でもあります。

マドガル准教授は、この研究結果を「糖尿病と代謝症候群：臨床研究とレビュー」に掲載し、このレビューが医療従事者と糖尿病患者がこれらのハーブを糖尿病治療に取り入れることの有効性を理解するのに役立つことを期待していると付け加えた。

著者らは、これらのスパイスの作用機序や、一緒に使用した場合に互いにどのように競合するかをさらに解明するために現在も研究中であると述べている。

しかし、シンプルなスパイスが糖尿病のコントロールに役立つという発見は素晴らしいニュースです。 2 型糖尿病は最も一般的な慢性疾患の 1 つであり、適切に管理されない場合、多くの合併症を引き起こし、生活の質の重大な低下や早期死亡を引き起こします。

国際糖尿病連合によると、2021年の統計によると、世界中の成人の最大10.5%が糖尿病を患っています。

トゥ・アン

ソース: https://nld.com.vn/suc-khoe/nghien-cuu-moi-3-loai-gia-vi-chau-a-giup-khoe-bat-ngo-20230930091456434.htm