ホーチミン市のビンディン族の人々はバイチョイをしたり、地元の料理を食べたりすることを楽しんでいます。

2024年にホーチミン市で開催された第8回ビンディン人民祭では、何百人もの人々が熱狂的に参加し、バイチョイという民俗競技を観戦した - 写真：ラム・ティエン

3月2日、「ホーチミン市ビンディン民族フェスティバル、2024年第8回」プログラムが開催され、ホーチミン市に住み、働く数千人のビンディン族の人々が参加した。

白菜をプレイするのが楽しみです

早朝から、ビンディン省から多くの人々がプログラムに参加するためにキーホア湖公園に集まりました。

展示エリアと民俗ゲームエリアでは、民俗カードゲームエリア内に建てられた木の葉の小屋にすべての視線が集まっています。

男性と女性のリーダーたち - ビンディン族の人々がトランプという民俗ゲームに参加するときの思い出に残る光景 - 写真：ラム・ティエン

ゲームマスターの「バイチョイ」の掛け声が始まると、皆も興奮してそれに続きました。

グエン・タン・トゥイさん（ビンディン省出身）は、「今日はホーチミン市の中心部で、こうしてバイチョイに参加することができてとても嬉しいです。まるで田舎にいるような気分です」と語りました。

トラン・ティ・ニュンさん（70歳、ホーチミン市在住）はビンディン省出身ではないものの、楽しい活動を見て興味を持ち、見学に来たそうです。

「ビンディン族のバイチョイという競技に実際に参加したのは今回が初めてです。演奏者の皆さんは本当に素晴らしく、バイチョイのメロディーは独特でとても魅力的です」とニュンさんは語った。

ビンディン省の田舎料理を提供する賑やかな屋台

フードコートの雰囲気も同様に活気があり、明るいです。多くの人にとって、ここは愛する故郷ビンディンの味を思い出させてくれる料理文化空間です。

タイソン豚モツ春雨屋台の賑やかな雰囲気 - 写真: LAM THIEN

タイソン地区のビーフンと豚モツの屋台では、故郷を離れて暮らす人々が、高齢にもかかわらず、故郷の知り合いに会うとあふれる愛情に感動せずにはいられません。

トラン・ティ・フオンさん（72歳、タイソン郡出身）は嬉しそうにこう語った。「年寄りなので故郷には帰りません。親戚とビーフンを食べたいのですが、なかなか難しいんです。ここで皆さんに会えてとても嬉しいです。」

一方、グエン・ティ・リーさん（ホアイニョン出身）は、毎年ホーチミン市でビンディン民族祭りが開催される際には参加していると語った。

「ここに来てバインセオやブンを食べると、幸せな気持ちになります。ビンディン省の親戚や同胞に会えて嬉しいです。突然、心が温かくなります」とリーさんは語った。

ビンディン族の人々に馴染みのある料理が並ぶ屋台は、とても賑やかな雰囲気です。 - 写真：LAM THIEN

祭りでビンディンの故郷の味を楽しめる料理 - 写真：ラム・ティエン

2024年にホーチミン市で開催される第8回ビンディン人民祭のテーマは「遠くまで届く志」です。このフェスティバルには注目すべきプログラムがあります：クアンチュン皇帝の像での焼香式、チャリティーオークション、2024年度魅力的なビンディン学生の最終ラウンド...

ビンディン省党委員会書記のホー・クオック・ズン氏は次のように述べた。「ホーチミン市のビンディン協会は設立以来、遠く離れて暮らす人々の間に愛と相互支援を結び、つながり、共通の家となってきました。」

私は、全国、特にホーチミン市のビンディン省の人々が、今後も互いに励まし合い、支え合い、助け合い、そして私たちの省のさらなる発展を支え続けてくれることを願っています。」

ソース: https://tuoitre.vn/nguoi-binh-dinh-o-tp-hcm-thich-thu-choi-bai-choi-an-mon-que-huong-2024030213430544.htm