10月、南西部はまだ洪水期だった。かつて稲穂が青々と茂っていた広大な田んぼは、今や銀色の水に覆われていた。そんな中、西部クリーンフードセーフティ社の取締役会長兼総裁であり、ユネスコ民族文化遺産保護センター所長でもあるグエン・タン・グエン氏は、水浸しの田んぼを指差して私にこう言った。「今年は洪水が早く来たので、魚やエビが豊作でした。水が濁っているので沖積土が多く、土壌がより肥沃になっています。」
九龍の地の息子、グエン・タン・グエン氏とは、長年の付き合いです。お会いするほどに、彼の中にベトナム米の価値向上に尽力する実業家としての心とビジョンだけでなく、祖国の文化、南の魂が染み込んだドン・カ・タイ・トゥのメロディーへの深い愛情が、より鮮明に感じられます。
グエン・タン・グエン氏（中央に立つ）が、有機肥料を使った同社の農業モデルを視察している。写真： NVCC 。
ベトナム米のレベル向上に3世代
物語は1890年、コド＝ カントー地方で、開拓者実業家ムオイ・マム氏が米の生産と取引を始めたことに始まります。彼はこの地域で初めて野生米から季節米への転換に成功し、地域農業に新たな方向性をもたらしました。
第二世代（1970年 - 2006年）では、彼の家族はタンノン米の品種の交配を続け、ティエンノンクリーンライスCT168とモンチムクリーンライスCT152という2つの典型的な米の系統を生み出しました。
2006年以来、三代目グエン・タン・グエン氏は家業の伝統を受け継ぎ、資本金680億ベトナムドンでウェスタン・クリーン・フード・セーフティ・カンパニー・リミテッド（2015年9月）を設立しました。ヴォ・トン・スアン教授の指導の下、カントー大学農学部、メコンデルタ稲研究所、ベトナム農業企業協会の支援を受け、技術開発に大胆な投資を行い、閉鎖型物流モデルに基づく生産体制を構築することで、持続可能な農業発展を目指しました。
同社は大規模な農場で有機農業モデルを構築し、国内外市場向けのクリーンな食品サプライチェーンを構築しています。同社の製品は、食品安全衛生局と疾病予防管理センター（ 保健省）による厳格な検査を受けており、残留農薬がなく、天然栄養素が豊富であることが保証されています。
特に、モンチム米ブランドは1983年から現在に至るまで、50年以上にわたり消費者の信頼を得てきました。加えて、ST25の香り米、KG102のエビ米、MT179の有機無洗米、HG.95のタイグエン米、CT.504のタンノン米は、ムオイ・マム氏の家族が三世代にわたって受け継いできたタンノン米ブランドの、肥沃なコド地方における地位を確固たるものにし続けています。
グエン・タン・グエン氏（中央に立つ）が稲作技術について説明している。写真： NVCC
「農・自然・文化の調和」プロジェクトからのビジョン
会長兼社長のグエン・タン・グエン氏の柔軟かつ創造的な経営のもと、ウェスタン・クリーン・フード・セーフティ・カンパニー・リミテッド社は、エコツーリズムと文化を組み合わせた大規模農業モデルである「農業・自然・文化の調和」プロジェクトを承認しました。
本プロジェクトの総面積は55,500ヘクタールで、そのうち500ヘクタールは文化複合施設、5,000ヘクタールはプロジェクト管理下にある生産地、そして50,000ヘクタールは農家と連携した土地です。総投資額は29兆1,610億ドン（約11億米ドル相当）に達します。すべての資金は、商業信用ローンや国家予算に依存せず、西部クリーンフードセーフティ社と戦略的パートナーによって投資されます。
このプロジェクトは2025年から2030年にかけて実施され、新たな農村空間において、自然、文化、そして人々の持続可能な調和を生み出すことを目指しています。これは、文化の保存と体験型観光開発を融合させたハイテク農業複合施設であり、近代的な方向性を持ちながらも西洋のアイデンティティを色濃く残しつつ、農村経済の発展に貢献します。
「農・自然・文化の調和」は単なる投資プロジェクトではなく、文化の保存を持続可能な経済発展と密接に関係する魂と考えるグエン・タン・グエン氏の戦略的ビジョンの証でもあります。
vọng cổからグリーンビジョンへ
民謡が豊かな土地に生まれたグエン・タン・グエンは、幼い頃から民謡とヴォン・コー・ソングに浸り、その血に染み込んでいました。温かい声に恵まれた彼は、ドン・カ・タイ・トゥを南部の人々の魂と切り離せないものとして捉え、情熱を傾けていました。
グエン・タン・グエンさんは仕事で忙しいにもかかわらず、ドン・カ・タイ・トゥに貴重な時間を費やしています。写真： NVCC
多忙な業務にも関わらず、彼はチャン・グエンというペンネームで50曲以上の歌曲を作曲し、多くの著名アーティストに演奏されています。また、情熱を注ぐだけでなく、カントー観光大学やメコンデルタの多くの地域で「観光と結びついたドン・カ・タイ・トーの保全と発展」に関するセミナーや研修を積極的に開催しています。
グエン・タン・グエン氏は、ユネスコ国家文化遺産保護センター所長として、「ASEANエコスクール - プラスチック廃棄物のない学校」モデル校の組織を調整しながら、グリーン文化の精神を広め続けています。
これは、緑豊かで清潔、そして持続可能な学校環境を目指した教育プログラムです。生徒たちは知識を学び、環境保護意識を実践し、文化的アイデンティティを保全します。この最初のモデルから、センターは西部諸州へと拡大し、教育、自然、そして地域文化を繋ぐ学習環境を創出していきます。
さらに、彼はドン・カ・タイ・トゥとカイルオンの芸術の先人たちの作品を収集、研究し、尊敬することで、南部地域の文化的誇りを高めることに貢献しています。
家族の伝統、祖国への愛、そして現代的な考え方をもって、ウェスタンクリーンフードセーフティ社の取締役会長兼社長であるグエン・タン・グエン氏は、企業を継続的に発展させ、ベトナムの米産業における主導的地位を確固たるものにしてきました。
コドの田んぼから、河川デルタに響き渡るヴォン・コのメロディーまで、彼は今も静かに火を燃やし続けている。故郷の米の香りを高め、ドン・カ・タイ・トーの音をベトナムの人々の心に永遠に響かせ続けているのだ。
出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/nguoi-giu-lua-mien-tay-nang-tam-hat-gao-giu-hon-don-ca-tai-tu-d783218.html
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