持続可能な農業に向けて、有機廃棄物処理モデルを再現する

農業生産における問題は、大量の廃棄物の処理であり、その大部分は有機廃棄物です。タイビン農民協会は持続可能な農業を目指し、有機廃棄物処理モデルからの解決策を模索してきた。

昨年、キエンスオン県ナムビン町フーコック村のブイ・ヴァン・ドゥオックさんは、7ヘクタールの田んぼに生物由来製品で稲わらを処理するモデルを先駆的に適用し、高い経済効率をもたらした。今年もドゥオック氏はこのモデルの導入を継続します。なぜなら、彼はこれを、伝統的な耕作方法から微生物製剤を使用して土壌の質を改善し、作物の収穫量を増やすことへの重要な移行だと考えたからです。

ブイ・ヴァン・ドゥオックさん（キエンスオン県ナムビンコミューンフーコック村）：以前は、よく藁を地面にすき込んでいましたが、藁を植えると分解するのが非常に困難でした。生物学的製品で刈り株を処理する技術の訓練を受けた後、土壌はより緩く、腐植質が豊富で、稲はより健康に育ち、害虫は以前より少なくなり、収穫量は1サオあたり約2kg増加し、作物ごとにさらに43,000ドン/サオを稼ぐことができました。

環境汚染を引き起こす藁、トウモロコシの茎や葉などの作物の副産物を廃棄したり焼却したりする代わりに、ドンフン県スアンクアンドンコミューン、キーコン村のピ・クオック・トゥアンさんは、家畜の飼料源を活用して、作物の副産物を動物の飼料に発酵させる技術も採用している。

実際、昔、トゥアンさんはよくわらを乾燥させて水牛や牛に与えていました。しかし、余った食べ物は適切に保存されず、カビが生えてしまうので焼却しなければなりません。さらに、彼は水牛や牛の家畜排泄物を定期的に清掃し、堆肥にしているにもかかわらず、その悪臭は依然として周囲の人々の生活環境に影響を与えている。

タイビン農民協会の作物副産物発酵モデルに参加して以来、トゥアン氏の家族は飼料効率の最適化により畜産への投資コストを削減しました。これは経済的利益をもたらすだけでなく、彼のような農家が家畜の飼育や生活環境の保護に積極的に取り組むことにも役立ちます。

ピ・クオック・トゥアンさん（ドンフン県スアン・クアン・ドン村キ・コン村）：発酵技術を試してみたところ、発酵食品はほんのりとした酸味と香りがあることに気付きました。発酵飼料を緑の飼料に混ぜてみたら、牛たちは喜んで食べました。私の家族は乾季に牛の餌が不足する心配がなくなり、餌への投資にかかる費用を大幅に節約できるようになりました。

現在、タイビン省では、3つの郡と9つの村で「ベトナムにおける廃棄物処理のための農民の宣伝と動員、国際社会の温室効果ガス排出削減への取り組みへの貢献」プロジェクトが実施されており、当初支援対象となった農家の数は90世帯となっている。これは、気候変動の影響を最小限に抑え、農家の収入を向上させ、持続可能な農業を開発することを目指す重要なプログラムの一つです。

このプロジェクトは、作物の副産物を動物飼料に発酵させるなど、5 つの廃棄物処理技術に重点を置いています。厚い生​​物敷料で鶏を飼育しています。畑の農作物の副産物から有機肥料を堆肥化し、切り株を生物学的製品で処理します。カルシウムミミズの飼育とミミズの飼育。これらの技術のおかげで、畜産や農作物の廃棄物がリサイクルされ、農家自身の家畜や農作物の栄養となり、環境への廃棄物の排出を削減し、農業からの貴重な資源の再生に貢献しています。

タイビン農民協会会長レ・ホン・ソン氏：プロジェクトの技術は理解しやすく、実行しやすく、効果的で、環境を汚染せず、温室効果ガスの排出を削減し、農民が作物の副産物や家畜の廃棄物を有効活用できるようにし、生産コストを節約し、農民の収入を増やすのに役立ちます。

これまで、タイビン農民協会は、合計6,138世帯が参加し、6,286の有効モデル、32のトレーニングコース、9のコミュニケーションイベント、6の現地視察、交流、学習体験、216の農民グループ会議を通じて、より多くの環境に優しい廃棄物処理モデルを普及および拡大してきました。

今後も有機廃棄物処理モデルを継続的に複製し、プロジェクトの有効性を促進するために、省農民協会は、有機廃棄物処理方法の適用と農村環境の保護に対する意識を変えるために、宣伝活動を継続し、農民メンバーを動員していきます。同時に、定期的に技術スタッフをコミューンに派遣し、農家のメンバーに有機廃棄物の処理技術の適用を指導します。宣伝活動を統合し、プログラム、活動、協会活動に有機廃棄物処理モデルを複製します。

有機廃棄物処理モデルの複製は、環境保護に役立つだけでなく、農家の収入を増やす多くの機会を開き、よりクリーンで環境に優しく、持続可能な農業というベトナム農業の持続可能な未来の創造に貢献します。

出典: https://thaibinh.gov.vn/tin-tuc/tin-kinh-te/nhan-rong-mo-hinh-xu-ly-rac-thai-huu-co-huong-toi-nong-nghie.html