日本は供給安定計画の一環として、2030年までに米の輸出を大幅に増やしたいと考えていると農林水産省の当局者が明らかにした。
日本は2030年までに米の輸出量を35万トンにすることを目標としている。これは2024年の輸出量4万5000トン（120億円、8100万ドル）の約8倍に相当する。農林水産省の川口政一氏は3月13日、AFPの取材に答えた。
正和氏は、この目標は、日本の国家政策である米の輸出拡大と稲作能力の向上の一環として、3月に閣議で承認される可能性があると述べた。
日本における米の消費量は過去60年間で半減しました。これは、パンや麺類といった他のでんぷん質源が食生活に取り入れられるようになったことが一因です。需要の減少に伴い、農家は米の栽培を縮小しており、需要が急増すると米不足に陥ります。日本政府が輸出増加を目指すのは、安定した生産を維持し、国内需要を迅速に支えるためです。
2024年、埼玉県で当局が耐暑性米の品種を検査する。
日本では、猛暑による不作や昨年の大震災後のパニック買いなど、様々な要因により米の供給が不足しています。一部の企業は、適切な時期を待って在庫を抱えているとみられています。今週、日本政府は、過去1年間で2倍に上昇した米価格を引き下げるため、国内では異例の緊急備蓄米を競売にかけました。
朝日新聞によると、現在、日本の米の輸出量は総生産量の1%未満です。輸出量が35万トンに達しれば、現在の生産量の5%に相当することになります。食料としての米の需要が減少する中、政府は農家に対し、飼料用、輸出用など、主食以外の用途での米の栽培を奨励しています。
日本米は生産コストが高いため、他国に比べて高価であることが多い。日本政府は、耕作地の拡大、スマート製品や農法の開発、生産性向上のための品種改良などを通じて、コスト削減の解決策を模索している。
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出典: https://thanhnien.vn/nhat-ban-muon-ngan-thieu-gao-bang-ke-hoach-tang-xuat-khau-gap-8-lan-185250313104856448.htm
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