生徒によると、学校で軍の食事を食べた後、何人かの生徒が腹痛や下痢を訴えたという。特に2人の生徒は何度も嘔吐と下痢を繰り返し、健康診断のために学校の医療施設に搬送された。
医療施設に行くことになった2人の生徒のうちの1人は、学校での軍隊式昼食後、腹痛があり、下痢とともに1時間以上嘔吐したと記者に話した。
私は嘔吐、下痢、めまいが続いた状態で、2人の友人に診察を受けるために医療施設に連れて行かれました。
学校の生徒によると、下痢や腹痛の症状を訴えているのは数人ではなく、数百人に上る可能性があるという。「今日(6月4日)でも、まだ腹痛を訴える生徒がいます」と別の生徒は語った。

ソーシャルメディアで食中毒の疑いを報告した学生に関する情報(写真:M. Ha)。
ハノイ工科大学の学生課長であるファム・ティ・タン・フエン准教授は、ダン・トリ記者の取材に対し、学生たちが腹痛、嘔吐、下痢を続けているという情報を受けてすぐに、大学は理事会や施設部、学生課、国防安全保障学部、バクコア医療センター、給食ユニットの品質管理部門など、関連部門の多くのリーダーたちと会議を開いたと語った。
フエンさんによると、5月29日には、授業中に腹痛を訴え、トイレに行くために校外に出た生徒54人のうち、嘔吐した2人が診察と投薬のために医療機関を受診したという。
5月30日、学校が直接相談したところ、腹痛を訴える生徒は176人でした。「学校医療センターの担当者によると、2人の生徒が腹痛と軽い嘔吐を訴えて運ばれてきました。これは食中毒ではなく、消化器系の疾患の兆候です。」
センターは彼らに薬を処方しました。腹痛と下痢は、暑さによる天候の変化が原因かもしれません。もし食中毒だったら、すぐに学校に戻れなかったでしょうが、検査の結果、通常の学習に戻りました」とフイエンさんは言いました。
フエンさんによると、このコースには約700人の1年生が2週間、学校で軍事を学ぶそうです。彼らは一緒に食事をし、外部からの食べ物の持ち込みは禁止されています。
事件後、学校は匿名のオンライン調査を実施し、さまざまな理由で腹痛を訴えた生徒はわずか10人ほどだった。
工科大学の広報担当者はダン・トリ記者にさらに詳しく話を聞いたところ、同校は長年にわたり、国防・安全保障の集中的な訓練と宿泊施設を組織してきたと述べた。国防部は定期的に厨房を巡回しており、異常な現象が見られた場合は直ちに検査を要請するとのことだった。
「ハノイ工科大学は、学生課、施設課、青年連合に対し、国防安全保障センターと連携し、学生の生活環境と食事環境の視察・体験を指示しました。評価の結果、厨房の手順はすべて規則に準拠していることがわかりました」と報道関係者は述べた。

嘔吐や下痢の症状のある生徒たちは医療センターに搬送された(写真:T. Lieu)。
ハノイ工科大学のファム・ゴック・キエム副学長は、関係者と協力した直後、軍人学生に食事を提供している部隊に対し、学校の国防・安全保障教育クラスの食事の準備と提供のプロセスを再検討し、食品の安全と衛生要件を確保するよう要請したことがわかった。
施設部門とサポートサービスセンターは、国防と安全保障を学ぶ学生への食事の提供プロセスを継続的に監視および調整しています。
ハノイ工科大学の学生が軍の食事が「問題がある」と「非難」したのは今回が初めてではない。
昨年、ハノイ工科大学の新入生の中には、学校での2週間の国防安全保障教育期間中の食事が保証されていないと主張する者もいた。
具体的には、前回の食事で各テーブルの丼に残ったご飯を集め、混ぜてトレーに盛り付けます。その後、カフェテリアのスタッフがこの残ったご飯を共通の米びつに注ぎ、後から食事に来るユニットに配り続けます。
前の食事で残ったご飯が次の食事に再利用されるだけでなく、各テーブルから食べかけのスープも集められ、鍋に注がれます。その後、厨房はサービス班の生徒たちに、残ったスープをすべて共通の鍋に移し、次の生徒たちと分かち合うように指示します。
特に、食事の中に多くの異物が入っているのを見て怖くなり、パンを買って食べなければならない学生もいるという。
学校は直ちにここの給食ユニットとの契約を解除し、別のユニットと契約しました。
政府広報室は直後、教育訓練大臣に文書を送付し、報道機関が報じた情報に関連する違反行為について、緊急に検査を指示し、厳正に対処するよう副首相の見解を伝えた。
このため、レ・タン・ロン副首相は、教育訓練省に、この事件を緊急に指導、検査し、厳格に対処するよう主宰、調整する任務を与え、また、同様の事件の再発防止のため、食品衛生と安全の強化を指示した。
出典: https://dantri.com.vn/giao-duc/nhieu-sinh-vien-bach-khoa-ha-noi-nghi-ngo-doc-thuc-pham-sau-bua-com-quan-su-20250604150248550.htm
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