ドリアンの観点から見ると

価格変動は市場の一般的なルールです。あらゆる商品群において、価格の上昇や下落は正常な現象です。しかし、農産物、特に果物に関しては、過去から存在し、そして今もなお存在する一定のパターンがあるようです。特定の果物の価格が高騰すると、ほぼ確実にその果物の栽培が急増します。ドリアンは最近の例です。

実は、ドリアンが登場する以前、ドラゴンフルーツにまつわる逸話がありました。かつては、どこへ行ってもドラゴンフルーツを植える人々の声が聞こえた時代がありました。当時、ティエンザン省をはじめとする多くの省や都市では、関係当局の警告にもかかわらず、ドラゴンフルーツの栽培面積が急速に増加しました。この時期のドラゴンフルーツの輸出額も非常に高く、常に上位にランクされていました。しかし、わずか数年後には、輸出においてドラゴンフルーツはドリアンに追い抜かれてしまいました。

ドリアンの収穫。

証拠によると、ベトナムのドリアン輸出額は2020年には1億1,600万ドルと非常に低かったものの、その後1億7,700万ドル強に微増し、2022年には4億2,100万ドル近くに達し、2024年には32億ドルに達すると予想されています。しかし、対照的に、2025年の最初の4か月間のベトナム全体のドリアン輸出額はわずか1億3,000万ドルにとどまり、2024年の同時期には5億ドルに達していました。現状を見ると、現在のドリアンの情勢は、数年前のドラゴンフルーツの「シナリオ」を繰り返しているように思われます。

実際、農産物価格に関する「シナリオ」はもはや珍しくありません。いくつかの農産物の事例は、農業生産の「トレンド主導型」の性質が依然として残っていることを示しています。この現実は、全国の農業分野、特にティエンザン省にとって困難な課題となっています。実情を踏まえると、ティエンザン省農業分野が今後、農業構造改革を進める上での重要な視点の一つは、農業生産から農業経済発展への意識転換、市場の需要への対応、ハイテク技術と有機農業の導入、生産における無機肥料と水の使用量削減、バリューチェーンに沿った生産とブランド構築、そして農業経済発展と連携した加工産業と裾野産業の育成への注力です。

これは、全国的な農業の一般的な傾向に沿った一歩であり、現代の消費者ニーズへの適応と言えるでしょう。しかし、この目標の実現には時間と効果的な対策が必要です。何よりも、個々の農家が生産活動における意識を変革し、適応していく必要があります。そうすることで、数年間は好調だったものがその後衰退し、大きな悪影響を残すような傾向を抑制できるのです。

出典: https://baoapbac.vn/kinh-te/202505/nhin-tu-sau-rieng-1043050/