ドリアンからの眺め

価格変動は市場の一般的なルールです。ある製品群の価格が上昇したり下落したりすることも、通常の現象です。しかし、果物に焦点を絞った農産物群においては、過去から存在し、そして今もなお存在する法則があるようです。なぜなら、ある種類の果物の価格が高騰すると、大量栽培という「動き」が見られるからです。ドリアンはその最新の例です。

実は、ドリアンが登場する以前にも、ドラゴンフルーツに関する逸話がありました。かつては、どこに行ってもドラゴンフルーツを栽培しているという話が聞こえてきました。当時、多くの省や都市と同様に、ティエンザン省のドラゴンフルーツ栽培面積も、当局の警告にもかかわらず急速に拡大しました。この時期、ドラゴンフルーツの輸出額は非常に高く、常にトップの座を維持していました。しかし、わずか数年後、輸出部門でドラゴンフルーツはドリアンに「王座を奪われた」のです。

ドリアンの収穫。

証拠として、ベトナムのドリアン輸出額は2020年には1億1,600万米ドルと非常に低水準でしたが、その後微増して1億7,700万米ドルを超え、2022年には4億2,100万米ドル近くに達し、2024年には32億米ドルに達しました。しかし、その逆で、2025年の最初の4ヶ月間のドリアン輸出額はわずか1億3,000万米ドルにとどまりましたが、2024年の同時期には5億米ドルに達していました。現実的な観点から見ると、現在のドリアンの状況は、数年前のドラゴンフルーツの「シナリオ」を繰り返しているように見えます。

実際、農産物価格に関する「シナリオ」はもはや珍しくありません。一部の農産物の実態は、農業生産における「流動性」が依然として存在していることを示しています。この現実は、全国の農業分野、特にティエンザン省にとって困難な課題となっています。こうした現実を踏まえると、ティエンザン省農業部門が今後、農業部門を再構築する上で重要な視点の一つは、農業生産という発想から、市場のニーズに応える農業経済の発展という発想への転換、ハイテク技術の導入、有機農業の推進、種子、無機肥料、水の節約、バリューチェーンに沿った生産とブランド構築、そして農業経済発展に関連する加工産業や裾野産業の育成への注力です。

これは、国の農業の全体的な傾向に沿った一歩であり、現代の消費ニーズへの適応と言えるでしょう。しかし、この目標を実現するには時間と効果的な対策が必要です。何よりも、各農家が生産意識を変革し、数年間だけ活発化しては沈静化する動きを抑制し、適応していく必要があります。しかし、その影響は小さくありません。

出典: https://baoapbac.vn/kinh-te/202505/nhin-tu-sau-rieng-1043050/