「燃えるような」夏の日々

(QBĐT) - このところ、村の屋根や通りの至る所に太陽が照りつけている。誰もが蒸し暑さを感じている。早朝から、太陽は辺り一面に燦々と照りつけている。夕方遅く、陽光が弱まっても、暑さは依然として人々を遠ざけようとしない。一歩通りに出るだけで、どこへ行ってもため息が漏れ聞こえる。疲れ果て、やつれた顔には、厳しい天候が刻まれている。

太陽は「中部地方の名物」と言っても過言ではありません。4月初旬から、太陽の光はどこまでも広がり、森にまで、海にまで、太陽の光が降り注ぎます…

おそらく、最も美しい太陽の光は1月でしょう。だからこそ、グエン・フー・クイの詩「一月を静かに懐かしむ　冬の悲しみはまだ紫色に染まらず、太陽の光はまだ若い」には、太陽の光に対する繊細な感情が込められているのです。早春の太陽の光は、厳しくも不快でもなく、20代の少女のように温かく優しいものです。大地と空のわずかな冷たさと共に、太陽の光は、寒く湿った冬の日々を乗り越える人々に、信仰と希望の火を灯します。もし太陽の光がすべてを優しく包み込み、緑と色彩に染め上げなければ、春はどんなものになるでしょうか。

しかし、宇宙の法則によれば、何事も「過ぎたるは及ばざる」ものです。太陽には、人々を恐怖に陥れる陰影が依然として存在します。夏の太陽はもはや「優しい」どころか、不機嫌そうな老婆のようです。まるであらゆる生物の適応力と忍耐力に挑戦するかのように、灼熱の炎を放ちます。木々や風景は、大地の「灼熱」によって枯れ果てていきます。そんな中、人々は呆然とし、エネルギーを失っているように見えます。街に一歩出るだけで、この厳しい気候を実感できます。顔に照りつける灼熱の太陽は、まるで火のそばに座っているかのようです。多くの人は、長時間のドライブや屋外活動ではなく、暑さから逃れるために家にこもったり、仕事に出かけたりすることを選びます。エアコンや扇風機は、空気を冷やすためにフル稼働しています。

暑い日には、私の家族はよく毎月5日の葉を飲んで水を作ります。五日草に薬効があることを証明する研究はありませんが、その風味を考えると、すべてのコメントと推論には根拠があることがわかります。五日草の葉は、ドアンゴ祭としても知られる旧暦5月15日に刈り取られます。正午に葉を刈った方が他の時間帯よりも良いと聞いたので、毎年正午になると家族全員が葉探しをする機会を得ます。緑茶、ビビ、エゴマなど、庭で育つ葉を刈った後、父は母を家の裏山に連れて行き、さらに薬用植物をいくつか刈り取ります。五日草と葉は、母が包丁を使って細かく刻み、乾燥させます。

天日干ししたイチョウの葉は、山林特有の清らかで優しい香りがします。毎夏の朝、家族全員分の朝食を作った後、イチョウの葉を一つかみ取り、洗って鍋に入れ、すすいでから熱湯を注ぎます。10～15分ほど待ってから、コップに注げば、山林の上品な香りがたっぷりと漂う、美味しいイチョウ葉水の出来上がりです。暑い日にイチョウ葉水を混ぜ忘れると、その日は水を何杯飲んでも口の中がぱさぱさになってしまいます。私の故郷、レ・トゥイの人々はよく「まだ喉が渇かない」と言います。これは、暑いので水をたくさん飲んでも喉の渇きが癒されないという意味です。そして、5 月の満月のたびに、すべての家庭で、5 葉の植物の葉を切り、乾燥させ、後で使用するために保管する機会があるようです。

最近はどこもかしこも太陽が輝いています。まるで火の玉のように地面に熱を放射しています。我が家では今でもカボチャのスープを作り、五日には涼をとるために葉を摘みます。夏は暑いですが、故郷の人々は皆、いつも活気に満ちています。畑や瓦屋根の家々から、そのエネルギーが溢れています。農家や建設作業員が「灼熱の」太陽の下で「身を粉にして」仕事をこなす姿を見ると、故郷への愛が深く感じられます。

出典: https://baoquangbinh.vn/van-hoa/202505/nhung-ngay-he-ruc-lua-2226431/