インフルエンザを効果的に予防する食品についてあまり知られていない

温かい食べ物、濃い緑色の野菜、肺を強化するのに役立つナッツや果物は、季節の変わり目に適した選択肢と考えられており、インフルエンザを効果的に予防するのに役立ちます。

多くの種類の野菜や果物には、体の抵抗力を高めるのに役立つビタミンやミネラルが豊富に含まれています - 写真：AN PHU

季節性インフルエンザは、湿気の多い気候、不安定な天候、環境汚染により、冬から春への変わり目によく発生し、容易に広がります。伝統医学には、ワクチン接種や慢性疾患の管理に加え、特に栄養を通じた安全な予防法や治療サポート法が数多くあります。

ダナン伝統医学病院の栄養専門家であるグエン・チュン・ヒュー医師は、適切な食事は抵抗力を高め、インフルエンザの予防に役立つと語った。

したがって、寒い季節には、生姜、レモングラス、シソなどを使った料理など、陽のエネルギーを高めるのに役立つ温かい料理を優先する必要があります。

ヒュー博士が推奨する料理には、生姜入りの燕の巣、冷たいお粥、五行スープ、鶏肉、ひよこ豆、レンズ豆、エンドウ豆などの豆類などがあります。

特に、冷たいお粥は、米、エゴマ、生姜、ネギ、ひき肉または細切り鶏肉から調理されます。

また、梨、リンゴ、アーモンドなどの食品群には肺を強化し、呼吸機能を高める効果があります。

ブロッコリー、ケール、ほうれん草などの濃い緑色の野菜には、ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。オレンジ、グアバ、グレープフルーツなどビタミン C が豊富な果物は抵抗力を高めるのに役立ちます。ビタミンB群、ビタミンD、亜鉛を豊富に含む食品（貝類など）も免疫システムを保護する上で重要です。

ブロッコリーは季節の変わり目の食事にぴったりの食材です - 写真: AN PHU

食べ物以外にも、生姜茶、えごま茶、菊茶などのお茶にも風邪の緩和や体を温める効果があります。

逆に、冷たい食べ物、飲み物、生の食べ物、脂っこい食べ物、ファーストフードは脾臓や胃にダメージを与え、抵抗力を低下させる可能性があるため、控える必要があります。特に、インフルエンザにかかっているときに硬い食べ物を食べると、喉の痛みが悪化することがあります。

ヒュー博士は運動の重要性も強調した。定期的な運動は血液の循環を良くし、全体的な健康を改善します。

体を暖かく保ち、十分な睡眠をとり、過労を避け、心を落ち着かせ、個人の衛生を守り、必要に応じてマスクを着用することも、季節性インフルエンザを予防するための重要な対策です。

「上記の対策はあくまで予防と対症療法です。インフルエンザの症状がある場合は、医療機関を受診し、速やかに診察と治療を受けてください。伝統医学の使用には、安全性と有効性を確保するために専門家のアドバイスが必要です」とヒューウ医師は指摘しました。

出典: https://tuoitre.vn/nhung-thuc-pham-giup-phong-tranh-cum-hieu-qua-it-nguoi-biet-20250217144351345.htm