農家は旧正月後に桃の木を再生させるために収穫する

桃園の農家は、顧客の旧正月休暇明けのこの時期を利用して、桃の木の収穫と手入れを行っています。旧正月後の晴天は、桃の木の回復プロセスに非常に有利です。

ソンバン区（市）第8グループの桃園を訪れると、桃の木を手入れのために桃園に運ぶ賑やかな雰囲気が目に飛び込んできました。

旧正月後の桃の木の収穫作業は、通常1月10日から始まり、約20日後に終了します。しかし、美しい桃の木を選ぶために、6日または7日から始める人もいます。桃栽培者の経験によると、桃の木には冬眠、春の芽吹きという4つの成長段階があるため、桃の木の手入れと回復に最適な時期は、毎年春の初め（旧暦の1月～2月）です。土地の準備が間に合わない場合は、3月～4月に植え付けを行うこともできますが、植え付けが遅くなるほど木の成長速度が遅くなり、その年は美しい花が咲きません。

桃の木は、テト期間中、代理店や家庭から長期間レンタルされ、遊ばせられます。庭に戻された桃の木は、徐々に環境に適応し、順調に成長するために、根を回復させる必要があります。そのため、7日から現在に至るまで、省内の園芸家たちは、テト後に展示された桃の木を急いで購入し、植え替えを行っています。

桃の木の栽培経験16年を持つソンバン区（市）第8グループのホアン・カン・トゥンさんは、「旧正月後の美しい晴天を利用して、150本以上の新しい桃の木を集めて植えました。今後も植える桃の木を集め続ける予定です。さらに、私の庭では、お客様から年間50万～150万ドン/本の価格で桃の木を何本かいただいています。旧正月の桃の木の需要が高まるにつれ、家族で土地基金を拡大し、お客様からより多くの桃の木を預かる予定です。今年は天候に恵まれ、桃の木が予定通りに開花し、高値で売れることを願っています。」と述べました。

テト後の桃の木の手入れは非常に手間がかかり、管理人は多くの時間と労力を費やす必要があります。古い桃の木は、展示作業のために手入れが行き届かず、水やりや栄養分が十分に与えられないことが多く、植え替えにはより多くの手間がかかります。桃の木を庭に持ち込んだら、まず最初に行うのは木を元気にすることです。それぞれの桃の木を日陰に置き、枝葉を切り、水を与え、数日後に土を下ろし、鉢植えに植え替えます。

植え付けの約1か月前に、土を耕し、雑草を取り除きます。幅1メートル、高さ25～30センチ、幅30センチの溝を掘ります（木の大きさによって異なります）。木の穴を掘る際、下層の土が固い場合（粘土、ラテライトなど）は、深く掘るのではなく、幅の広い穴を掘ります。土壌が痩せていて栄養分が乏しい場合は、大きな穴を掘ります。桃の木がうまく成長するために、土壌の準備は最も重要なステップです。桃の木は水浸しの環境に耐えられないため、桃の木を植える土壌は高く開けた場所を選び、高い苗床を作る必要があります。桃畑は水源の隣または近くに配置して、乾燥した時期には積極的に散水し、排水溝をしっかり作り、雨季には水浸しにならないようにします。

桃の栽培者は、土壌を緩く整えるとともに、植え付けの7～10日前に防蟻剤を散布し、土壌中の病原菌を駆除することがよくあります。同時に、すべての枝を剪定することで栄養分を集中させ、樹木の回復を早め、新芽を早く出させ、余分な枝、病気の枝、弱りすぎた枝、乱れた枝を取り除き、健康な枝を残し、樹形に適した形に整え、理想の桃の木に育てます。桃の木は湿度と光のバランスが重要です。日当たりが良すぎると枯れ、雨が多すぎると水浸しになり、根腐れも発生します。

植え替えから約 1 か月後、桃の木が回復して根を張り、庭の土壌で生存できるようになると、桃の栽培者は周囲に溝を掘り、豚の糞、腐った鶏糞、有機微生物肥料などの肥料を施して、肥料が根に浸透し、木に栄養を与えます。

桃の典型的な害虫である茎枯れ虫、枝枯れ虫、アカクモ、コナカイガラムシ、葉巻病などを予防するため、桃の栽培農家は常に適切なタイミングで農薬を散布しなければなりません。開花期には数十種類もの農薬を散布しなければなりません。しかし、桃の栽培における長年の経験のおかげで、宋坊区（市）第8グループの桃の木は、常に満開でみずみずしく、色鮮やかな花を咲かせています。

蓮の香り

ソース