シンビの笑顔 - 2,000ドンのご飯が貧しい患者の心を温める

この飲食店では、1食あたりわずか2,000ドンで栄養のある食事を提供しているだけでなく、同じような困難に直面している見知らぬ人同士で分かち合いと共感の精神を広めています。

生き残るための闘いの中での人間の優しさ。

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患者たちは「シンビ・スマイル 2Kライス」レストランで食事をしている。写真：TM

月曜日から金曜日まで、毎日午後4時頃になると、「シンビ・スマイル - 2Kライス」というレストランの前に大勢の人が集まります。そのほとんどは、K病院タン・チュウ分院から歩いてきたがん患者とその家族です。押し合いへし合いすることなく、皆が整理券を手に辛抱強く列に並び、温かい食事を待ちわびて目を輝かせています。

群衆の中、ハノイ市ウンホア地区出身のファム・ティ・ホアさんがゆっくりとレストランに入ってきた。何ヶ月も重病の親戚の世話をしてきたため、彼女の顔はやつれていたが、2,000ドンの食事のことになると、喜びを隠せなかった。親戚は癌の手術を受けたばかりで、移動が困難になり、生活費は日々増加していた。「長期入院者にとって生活費は非常に厳しいものです。節約できるお金は一銭一銭が貴重です。こんなご時世、2,000ドンの食事はお金の100倍の価値があります」とホアさんは言った。

ニンビン省出身のホアン・ティ・フエさんは、食事の順番を待つ間、病院に来た時、患者さんたちが皆、一銭一銭を削って苦労しているのを目の当たりにしたと話してくれました。だからこそ、シンビ・レストランが提供する1食2,000ドンの慈善食事は、とても貴重です。お金の面でも貴重ですが、何よりも重要なのは、示された優しさです。「レストランのこうした思いやりのある食事は、貧しい人々や私たちのような困難な状況にある人々の心を温め、励まし、支え、そして病気と闘うためのさらなる活力を与えてくれます」とフエさんは語りました。

「しんびスマイル 2Kライス」の食事を受け取る患者さんたちの心温まる笑顔。写真：TM

実際、多くの貧困層や恵まれない人々にとって、2,000ドンの食事は節約になるだけでなく、大切にされ、共に分かち合っているという実感ももたらします。ここの食事には、ご飯、肉、魚、野菜、スープ、そしてデザートまで揃っています。メニューは日替わりで、料理は丁寧に調理され、美しく盛り付けられており、他の格安レストランにも劣りません。そして、特に素晴らしいのは、レストランで働くボランティアチームが患者を深く尊重していることです。彼らは、患者の心に重くのしかかる痛みや疲労を和らげるために、前向きなエネルギーを伝えています。

夕方が近づくにつれ、客足が増えていった。店内では、ボランティアたちが忙しくも協調性を保ちながら働いていた。客を迎えて整理整頓する人もいれば、ご飯とスープを配る人もいれば、テーブルを片付けて食器を洗う人もいた。すべてが整然とした、自己完結的な作業の流れを形成していた。休みなく続く作業にもかかわらず、全員が笑顔を絶やさず、一人ひとりの客の体調を優しく尋ねていた。

多忙な事業にもかかわらず、レ・ティ・タン・ロアンさんはレストランを手伝う時間を作っています。チケットの配布から料理の準備、片付けまで、彼女はいつでも喜んで手伝ってくれます。「困っている人を助けているから、こういうことをするのは本当に嬉しいです」と彼女は言います。

「シンビ・スマイル - 2Kライス」レストランは2023年3月に正式にオープンしました。それ以前は、この場所に別の慈善事業のためのライスレストランがありましたが、様々な理由により営業を継続できなくなりました。グエン・トラ・ミー氏とヴォ・ティエン・ラム氏は、レストランを借りて、患者とその家族に手頃な価格の食事を提供するというモデルを維持することを決めました。レストランでは毎日平均300～650食を提供しており、ピーク時には900食にも達します。

グエン・トラ・ミーさんによると、価格はたったの2,000ドンですが、食事の質は常に最優先だそうです。「私たちは常に、病気の方や体の弱い方のために食事を作っていると自分に言い聞かせています。ですから、食材は確保し、栄養価の高いものでなければなりません。ここに来てくださるすべての方に、まるで家族の食事を食べているような、共感と分かち合いの場を感じていただきたいのです」と彼女は語りました。

あらゆるものが高価なハノイの賑やかな通りにあるこの小さな飲食店は、患者たちの生活の負担を軽減し、病気と闘う力を与えてくれる温かい安息の地のような存在だ。

Zaloのページ「Shinbi Smile - 2K Rice」には、多くのアカウントがこの特別なライスレストランへの感謝の気持ちが込められています。Quangcuongさんは、「今日、母と私はK3での放射線治療を終えました。母と私はShinbiレストランに心から感謝しています。支援者の方々、そして特に皆様に美味しい食事を提供するために尽力してくださったスタッフの方々に感謝します。経営陣、スタッフ、そして協力者の方々の健康と喜び、平和、そして幸福を心よりお祈りしています」と書いています。

レ・ティ・キム・ドゥンさんはアカウントにこう綴った。「温かい心遣いのある食事で患者とその家族を支えてくださったレストランに感謝します。レストランがこれからも戦士たちと共に力強く歩んでいけるよう願っています。そして、力強く闘病を続けるすべての戦士が、病気を克服できるよう祈っています。」

優しさの種が静かに広がる場所。

「シンビスマイル 2Kミール」は、患者様のサポート体制にとどまらず、年齢、職業、地域を超えた善意の人々が集う場でもあります。

2Kレストランでは、患者に栄養価の高い食事を提供しています。写真：TM

ハノイの学校で文学を教えるファム・タイ・レさんは、1年以上にわたり、このレストランでボランティア活動を続けてきました。彼女は、社会における多くの慈善活動に比べれば、自分の貢献は「ごくわずか」だと考えています。そして、この慈善活動の認知度向上に貢献したいと考えています。レストランでの仕事は早朝から始まり、料理の準備から調理、そして午後の食事の販売まで、常にスタッフが不足しています。

忙しい日や疲れている日は、レ先生は休みたい日もありますが、70～80歳代のボランティアたちが今も懸命に働いていることを思い、お店へ向かいます。授業が終わるとすぐに、ためらうことなくお店へ直行する日もあります。

彼女は仕事を通して、徐々に家族や友人にボランティア精神を広めていきました。娘は店に同行して手伝い、友人たちはお金や食べ物を寄付し、時には直接接客にも参加しました。「良いことは自然と広がっていきました」とレさんは語りました。

レストランに関わってきた彼女は、心に残る思い出を決して忘れられない。幼い患者を退院させる前の最後の「年末のお祝い」に連れて行く母親の瞳。中秋節の日に、子供が薬を飲んでいておもちゃで遊べないことを知りながら、父親が軽く手を振る様子。あるいは、ベンチェからハノイに治療のためにやって来た若い家族の姿。生後6ヶ月の赤ちゃん。母親は腎不全を患い、早期離乳を余儀なくされている。ボランティアたちが交代で赤ちゃんを抱き、父親が食事できるようにしている。

Shinbi Smile - 2Kカフェのスタッフは、患者さんに病気を乗り越える力を与えています。写真：TM

「誰に言われたわけでもないが、私たちはみんな笑顔を絶やさないように努めた。みんながもっと明るいエネルギーを広めて、病気のことを忘れてもらう必要があると感じていたし、それは店の名前『シンビ・スマイル』にもふさわしいことだった」とレさんは語った。

ボランティアに加え、レストランは多くの寛大な支援者から静かな支援を受けています。毎月寄付をしてくれる人もいれば、地元の人々を週に一度定期的に食事に招いてくれる人もいれば、魚醤や野菜、デザートの瓶を寄付してくれる人もいます。フンイエン省のある農家は、午前3時に起きて新鮮な野菜を収穫し、レストランに持ってきてくれます。また、数キロの豚肉を袋に入れて持ち寄り、名前を残さずに静かに立ち去る人もいます。

貢献者の中には高齢のボランティアもいます。79歳のグエン・ティ・ヌさんは、今でも定期的に野菜や食事の準備に参加しています。彼らにとって、ライスレストランは与える場所であるだけでなく、喜び、つながり、そして人生の意味を受け取る場所でもあります。

多くの患者さんは、食事だけでなく、共感を求めてレストランを訪れます。中には、ご自身の困難を抱えながらも、他の人と食事を分かち合う方もいます。3月8日や10月20日など、人生で初めて花束を受け取った患者さんの中には、人々の愛情と分かち合いの心に深く感動し、涙を流した方もいました。

ファム・タイ・レー氏によると、すべての人の内に善の種が宿っており、適切な条件が整えば芽を出します。「一人ひとりが少しずつ、一人ひとりが手を差し伸べ、そして多くの人が手を叩けば、音は響きます。善良な人間になることを学ぶことは、生涯にわたる学びなのです」と彼女は語りました。

「シンビ・スマイル・レストラン - 2Kライス」に関するある投稿はこう述べています。「シンビ・スマイル・レストランは、食事代を徴収するためではなく、人々の優しさを集めるために1食2Kライスを請求しています。トラ・マイさん、ヴォ・ティエン・ラムさん、そしてレストランのスタッフの寛大さは、気高く、限りなく、そして慈悲に満ちています。私は何度もこのレストランで食事をしましたが、ここのライスは意味と愛が込められたライスだと感じています。ここに来る人は皆、レストランの努力とお金がはかないものだと理解しているので、感謝の気持ちしかありません。トラ・マイさん、ティエン・ラムさん、そしてスタッフの皆様に心から感謝します！」

首都の中心部にあるレストラン「シンビ・スマイル - 2Kライス」は、手頃な価格の食事を販売するだけでなく、困難な治療の過程を通して貧しい患者とその家族をしっかりとサポートし、静かに優しさの種をまき、人々の心を温める笑顔を広げています。

出典: https://hanoimoi.vn/nu-cuoi-shinbi-com-2k-am-long-benh-nhan-ngheo-727104.html