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| グエン・ティ・リエン少佐（左）と筆者。 |
ハノイの週末の朝、ちょうど「秋風が新米の香りを漂わせる」頃、私はラオカイとチュオンミー（ハノイ）での2度の「予期せぬ出会い」の後、リエン少佐の農場訪問の誘いに興奮しながら応じた。
市内中心部からノイバイ空港へ向かう途中、フークオン村（ハノイ市ソクソン区）に入った。Googleマップを使わなくても、村の幹線道路沿いにリエンさんのミミズ農場の看板がすぐに見つかった。車を停めるとすぐに、リエンさんが二人の友人にゆったりとお茶を注いでいるのに気づいた。後で分かったのだが、二人はソクソン区女性ビジネスクラブ会長のハイ・イエンさんとフークオン村女性連合会長のトラン・ティ・ハンさんだった。
女性は常に動いている
70歳を迎えたグエン・ティ・リエンさんは、歳月の流れに全く動じていないように見える。肌はバラ色に白く、楕円形の顔に白い歯並びは、年齢を推測するのは難しい。このベテラン女性は明るく微笑みながら、ブルーベリーの香りがする熱いお茶を私に差し出した。「ジャーナリストの皆さん、庭の自然の風味をゆっくりとお楽しみください。少しずつ、自然の恵みがかけがえのないものであることに気づくでしょう。」と彼女は言った。
四方八方に広がる緑を眺めながら、クリーン農業フォーラムでよく会う女性の庭をゆっくりと眺めた。彼女は常に動き回っているという印象だ。というのも、北部の山岳地帯6州全てで彼女に会えるからだ。ただし、その場所が彼女が情熱を注ぐテーマ、つまりクリーン生産に関係するものであればの話だが。
リエンさんは、自分の農園の面積はわずか3,000平方メートルだが、訪れる人々は皆「タック・サンの庭」と呼んでいる。四季折々の食材が楽しめるからだ。茶卓には、親指ほどの大きさだが濃厚な甘みを持つ古代グアバ、香り高い台湾産イチゴ、紫蘇水、情熱的なゴーヤなどが並ぶ。お茶をすすり、新鮮なイチジクと一緒に食べるソーセージをつまみ、季節外れの椿のほのかな香りが漂う庭で、澄んだ水の中を鯉が楽しそうに泳ぐ様子を眺めていると、誰もがまるでおとぎの国に迷い込んだかのような気分になる。
「魅了」という言葉がはっきりと浮かぶ私の顔を見て、彼女は微笑んだ。「あの贈り物は、このいわゆる『タックサンゴミ箱』から集めたものなの。それから、赤い糸のような小さな生き物たち、つまりこの農場の主役、可愛いミミズたちよ」。リエンさんはまるでタイムスリップしたかのように、牛糞を集めてミミズを育て、作物を育ててきた20年間の旅を語ってくれた…
グエン・ティ・リエン少佐 -ベトナム女性連合2021中央委員会の「家庭廃棄物を処理するためのIMOの製造」イニシアチブにより、「自然災害と気候変動に対する家族の安全」コンテストで個人部門2位（1位なし）を受賞。 - 2021年ベトナム祖国戦線中央委員会功労賞状 - 2020年中央女性連合功労賞 - 2021年ベトナム園芸協会中央委員会より表彰状 - 2022年ベトナム園芸協会中央委員会よりVACベトナムの功績を讃えて贈られる記念メダル。 - 2022年 アウトスタンディング・キャピタル・ウーマン - ハノイ市祖国戦線委員会2020年度功労賞状 - ハノイ市人民委員会委員長2022年度功労賞状 - 2018年から2023年まで首都で最も経済力のある高齢者として表彰される。 |
創造的な農業
2004年、退役したばかりのグエン・ティ・リエン少佐は、偶然海外のテレビ番組で2万5000頭の牛を飼育する酪農場の話を目にしました。その酪農場のモデルは、牧草を育てて牛を飼育し、牛糞でミミズを育て、そのミミズで牛を育て、養殖用の飼料を作り、主な生産物は牛乳とチーズでした。リエンさんはこのモデルは素晴らしいと思いましたが、畜産の知識は全くありませんでした。そこで彼女は荷物をまとめてドンアン郡のヴォンラ・ダイ・マック村へ行き、ミミズ農家と直接会い、種子を購入し、耕作技術を学びました。
幸運なことに、彼女は当時、グエン・コン・タン元副首相が執筆したこの分野に関する資料も入手しました。「そこには、私が特に気に入っている4つのポイントが書かれています。第一に、ミミズの飼育には農業副産物しか必要なく、ミミズを飼育できるということです。第二に、ミミズを家畜の餌として与えると、家畜は非常に早く成長します。第三に、ミミズを与えて飼育すると、あらゆる種類の家畜や家禽から、独特の風味を持つ肉が生まれます。最後に、豚がミミズを食べた場合、病気になる可能性はほぼゼロです。他の食品では、病気になる可能性は約40%です。これが私が常に信じ、実践している鍵です」とリエンさんは語りました。
勤勉で、素早く学び、困難を恐れないグエン・ティ・リエンさんは、農場を発展させる独自の方法を見つけました。ミミズから作られた製品は、地域住民、地域社会、そしてクリーンファーマーから支持を得ています。
緑豊かな小道を歩きながら、ハイ・イエンさんはこう語った。「連さんは、この地区で初めてミミズ養殖モデルを実践するという点で、非常に独創的と言えるでしょう。地元の牛や水牛の糞尿を大量に処理・収集し、ミミズから生産された製品を加工して、清潔な豚を育て、スーパーマーケットや高級市場に供給しています。ミミズの糞尿は農作物の有機肥料として活用されています。」
環境保護への取り組み
リエンさんの農場に来ると、豚を飼育しているにもかかわらず肥料の悪臭がまったくないことに、注意深い人は驚くでしょう。
物語は悲しい出来事から始まります。2014年、リエンさんの家族には、重病を患い寝たきりの息子がいました。病院のベッドで長い間、不快な臭いに耐えなければならない息子を気の毒に思い、彼女はインターネットで情報収集を始めました。2020年、ホアン・ソン・コン氏が設立したKind Agriculture Allianceに参加し、偶然IMOを使った悪臭や廃棄物の処理方法に関する説明書を見つけました。「正しくできているか確認したいなら、一番臭いの強い場所にスプレーしてみてください。5秒後には臭いが消えます」と先生が言うのを聞いたリエンさんは、息子のことを思い、すぐに実践し始めました。そしてついに、不快な臭いで充満していた息子の寝室を、普通の空間に変えました。さらに、レモンやレモングラスなどのエッセンシャルオイルを加え、部屋に心地よい香りを漂わせました。
家族の問題を解決した後、リエンさんは自分が学んだことを社会に貢献する必要性を感じました。彼女はこう語ります。「コミューン婦人連合のトゥエン会長に電話し、地域住民と協力してゴミの悪臭問題を解決し、有機廃棄物を肥料に変えたいと伝えました。プロジェクトは成功しました。現在、私の農場では化学肥料も有毒農薬も一切使用していません。農薬が散布されると、収穫前に7～10日間の隔離措置を取らなければなりませんが、私が自分で作った生物農薬を使えば、散布後すぐに庭の野菜、塊茎、果物を安心して食べることができます。」
カオ・ティ・リンさん（空港居住地区）は、フークオン村でリエンさんの指示に従い、IMOを使って廃棄物処理を始めた最初の住民の一人です。リンさんはこう語ります。「最初はとても面倒だと思っていました。最初の時はうまくいかず、ひどい臭いがしました。でも2回目はうまくいきました。この良い知らせは広まり、今ではこの地域で約30世帯が私と同じように廃棄物をシンプルに処理し、環境への負荷を最小限に抑えています。」
フークオン村女性連合会長のトラン・ティ・ハン氏は、リエンさんの地域社会への貢献努力、そして消臭製品、堆肥化（有機農薬）、そして環境汚染の削減に対する尽きることのない情熱を高く評価し、「リエンさんは、退職後も幸せで健康で、有意義な人生を送っている典型的な幹部です。高齢にもかかわらず、持続可能な方向への農業の発展と社会貢献に尽力しています」と述べました。
ソクソンを後にし、常に動き続ける彼女に別れを告げながら、私は彼女の情熱に深く感銘を受けました。人間の創造性と情熱は無限であり、リエンさんのような女性たちは今もなお、日夜自らの限界を克服し続けています。
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