カウ川岸の利点を宣伝

ドンカオ区（フォーイエン市）では、葉物野菜が大規模に栽培されています。

ドンカオ地区は平坦な地形と肥沃な土地に恵まれており、特にカウ川沿いの地域は毎年沖積土が堆積します。ドンカオ族の人々は、空芯菜、甘キャベツ、コリアンダー、ネギなどの在来野菜の栽培に長年の経験を持っています。

上記の利点を効果的に活用するために、ドンカオ区人民委員会は、総面積80ヘクタールを超える地域を利用して野菜を栽培するよう人々を奨励および動員し、カウ川エリアに、ベトチャ、ソイチャ、ルアなどの居住グループに属する30ヘクタールを超える規模の専門的な緑色野菜栽培エリアを建設しました...

これを基に、人々は葉野菜、ハーブ、カボチャなど、地元の条件に適した経済的価値の高い野菜の開発を優先してきました。

ソイ・トライ住宅団地の居住者であるグエン・ヴァン・フン氏は、「他の作物に比べて野菜の栽培は手間がかかりますが、収穫期が短く、年に何度も収穫できるため、安定した収入源となります。私の家族は10年以上、3サオの様々な緑黄色野菜を栽培してきました。この土地で経費を差し引いた後、家族は年間8,000万ドン以上の利益を得ています（これは米栽培の何倍にも相当します）。現在は、伝統的な野菜に加えて、シソやハヤトウリなども栽培し、収入を増やしています」と語った。

ドンカオ区人民委員会は、小規模・分散型生産の状況を打破し、農産物の価値を徐々に高めるため、農家、協同組合、企業の間で野菜の生産と消費の連携を構築するよう指導してきました。現在までに、同地区では1つの協同組合と1つの安全野菜生産協同組合が設立され、多くの組合員が参加しています。

ドンカオ区（フォーイエン市）の人々は、作物の生産性と価値を高めるために、ネットハウスシステムと節水灌漑システムの導入に関心を示しています。写真：T.L

ドンカオ区（フォーイエン市）の人々は、生産性と作物の価値を高めるために、ネットハウスシステムと節水灌漑システムの導入に関心を示しています。写真：TL

ドンカオ農業協同組合のディン・ティ・トゥー理事長は次のように述べた。「2017年に設立されて以来、7ヘクタールの面積で安全な野菜生産に20人以上の組合員が参加しています。各作物において、組合員はそれぞれ異なる種類の野菜を栽培することに合意しており、供給が需要を上回る状況を避けています。平均して、毎月12トン以上のあらゆる種類の野菜や塊茎を市場に供給しており、売上高は5億ドンを超えています。ハノイの共同厨房、レストラン、飲食店に青菜を供給するほか、グエン・ベト株式会社（ミンドゥックコミューン、フォーイエン市）と協力して、フィッシュミント、エゴマ、ホウレンソウなどからデンプンを生産しています。」

ドンカオ区人民委員会は、野菜栽培面積の拡大を奨励・促進するため、毎年30～50の研修コースを組織的に開催し、VietGAP基準に沿った野菜の栽培・管理技術、有機栽培への取り組み、そして生産における科学技術の応用について指導しています。これにより、生産コストの削減と作物の生産性向上に貢献するだけでなく、食品の品質と安全性を確保し、市場の高まる需要に応えることにもつながっています。

現在までに、区全体で30ヘクタール以上にネットハウスが設置され、節水型灌漑システムが導入され、10ヘクタール以上がVietGAP認証を取得しています。これにより、植物は健全に生育し、投資コストが削減され、1バッチあたり150万～200万ドン/サオの収益増加につながっています。

カウ川沿いの土地の利点、長年にわたる農業の伝統、そして正しい方向性と適切な政策により、ドンカオ地区での野菜の栽培と開発は市場の需要を満たすだけでなく、人々の収入の増加にも大きく貢献しています。

2024年には、区内の野菜の総生産量は1万トンを超え、一人当たりの平均所得は年間6,000万ドンを超え（2023年に比べて300万ドン以上増加）、貧困率は0.36％に減少します。

ドンカオ区人民委員会のトラン・ヴァン・トアン委員長は、「今後、区はイメージアップとブランド構築に努め、緑黄色野菜の販路開拓に努めていきます。同時に、安全な野菜生産における協同組合や協同組合グループの役割を促進し、投資と開発に焦点を当てた市場拡大、生産と消費におけるパートナーの開拓、そして作物の価値向上に努めていきます」と述べました。

出典: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202505/phat-huy-loi-the-ven-song-cau-b6109ef/