タイグエン省において、グリーン農業と観光を組み合わせた発展は、単なるトレンドではなく、現在の状況において喫緊の課題となっています。VietGAP、オーガニック、GlobalGAPといったクリーンな農業生産基準を適用することで、タイグエン省は安全な農産物市場における地位を着実に確立し、農業と連携した観光開発の機会を創出しています。
技術を変えて高品質な製品を作る
グリーン農業は環境上の利益をもたらすだけでなく、さまざまな方法で地域経済の発展を促進します。
消費者は健康と食品の安全性についてますます関心を寄せています。有機肥料や生物農薬の使用は、植物の健全な成長を助けるだけでなく、消費者にとってより安全な製品を提供することにもつながります。
タイグエン省農業農村開発局のブー・ドゥック・ハオ副局長は、「グリーン農業を推進するためには、作物の肥料の主な供給源は、農業副産物から堆肥化された有機肥料です。グリーンでクリーンな生産の最も効果的な方法は、投資資本が少なく、製品の品質と価格がより競争力があることです」と述べました。
しかし、農家がクリーン生産に追いつき、グリーン農業へと移行するのは容易ではありません。そのため、タイグエン省は常に普及、動員、指導に尽力してきました。特に、グリーン農業とクリーン農業の生産モデルを支援し、実施するための多くの仕組みと政策を策定してきました。
例えば、タイグエン省農業普及センターは、環境に優しく、効率的で持続可能な農業の発展を目指し、2023年から2024年にかけて、ベトナム基準に準拠した有機茶生産モデルを40ヘクタール規模で導入しました。このモデルは、環境に配慮した農業生産方法の普及を支援するだけでなく、生産者と消費者の健康保護にも貢献しており、高く評価されています。
タイグエンにおける観光のためのグリーン農業の開発は、持続可能な開発のための長期戦略です。
また、フー・ド村（フー・ルオン）のセマウル・フー・ナム農業貿易観光協同組合がIPHM（植物防疫）法に基づく茶生産モデルの導入も、人々の考え方や茶生産方法の変革に貢献しました。IPHMは、環境や人体に有害な無機肥料や農薬の代わりに、有機肥料と生物農薬を茶畑に投入することで、人々をクリーンで安全な生産へと導いています。
セマウル・プー・ナム協同組合のグエン・ティ・ホアン理事長によると、この方法を用いた茶の生産は、土壌の改良や投入コストの削減に役立つだけでなく、生産性、製品の品質、経済効率を大幅に向上させるなど、多くの利点をもたらすという。
さらに、VietGAPやGlobalGAPといった近代的な生産プロセスの導入は、農家が要求の厳しい市場にアクセスするための有利な条件を作り出します。基準を満たす製品は、国内市場と輸出市場を容易に席巻し、経済成長に貢献します。
オンルオンコミューン（フールオン）のオンルオン農業協同組合の組合員が、茶の木に有機微生物肥料を施している。写真：baothainguyen
それだけでなく、グリーン農業は、企業にとってハイテク農業分野への投資機会も創出します。農業生産におけるテクノロジーの活用は、コスト削減だけでなく、労働生産性の向上にもつながります。テクノロジーは、作物の世話、土地管理、そして天然資源の保護において効果的なソリューションを提供します。
現実には、多くの努力を経て、グリーン農業はタイグエン省全域の農家に広がり始めています。現在までに、タイグエン省の集中的な茶生産地域の大部分（約17,800ヘクタール）でGAP、有機栽培、および同等の基準が適用されています。そのうち、5,300ヘクタール以上がVietGAP基準の認証を受け、80ヘクタールが有機栽培基準の認証を受けています。これにより、農家だけでなく企業もこれらの進歩の恩恵を受けています。グリーン農業への投資は、製品価値の向上と多くの新規雇用の創出に貢献し、地域経済の発展を刺激します。
タイグエン省は、多大な努力を重ね、グリーン農業の発展において極めて効果的な「変革」を遂げてきたと言える。省栽培植物保護局長のグエン・タ氏は、「人々の意識改革と効果的な支援政策に加え、生産における科学技術の同時的な応用がクリーンな生産の実現に貢献してきたことは、現実が証明している。これは、タイグエン省における将来的なグリーンで安全かつ持続可能な農業の発展に向けた解決策でもある」と述べた。
グリーン農業と観光の融合
グリーン農業の主な目標の一つは、環境保護です。環境に配慮した生産方法は、土壌、水、大気の汚染を軽減するのに役立ちます。有機農業を推進することで、農家は地域社会のために清潔で安全な生活環境を作り出すことができます。
グリーン農業においては、生物多様性の維持も重要です。間作、輪作、バイオ製品の利用といった持続可能な農法は、いずれも自然生態系の保全に重要な役割を果たします。
グリーン農業開発は、農業生産に限定されるだけでなく、農業観光モデルにも及びます。
農業は経済の基盤であるだけでなく、地域社会の文化的象徴でもあります。
タイグエン省は、農場で体験型観光モデルの導入を開始しました。訪問者は、果物の収穫から植物の世話活動への参加まで、生産プロセスに直接参加することができます。
このモデルは農家の収入を増やすだけでなく、タイグエンのクリーンな農産物のイメージを観光客に広めることにも役立ちます。体験型観光は、観光客が地元の人々の文化や習慣をより深く知る機会を創出し、思い出に残る体験を生み出すことにもつながります。
しかし、観光専門家によると、農業フェスティバルはグリーン農業の重要な一部です。タイグエンは、クリーンな農産物を称えるフェスティバルを開催し、観光客や投資家の注目を集めることができます。
「これらのフェスティバルは農産物の紹介だけでなく、ユニークな文化・芸術活動も行います。これにより、農家同士が交流し、互いに学び合い、農業の先端技術に触れる機会が生まれます」と、ワンダーツアーのCEO、レ・コン・ナン氏は提案しました。
ツアーに参加する
タイグエンは、農業生産現場を巡るツアーを企画しました。これらのツアーには、茶園、クリーン野菜、オーガニック果物、生産施設、農産物加工施設などの見学が含まれており、観光客がクリーンな農業生産プロセスについてより深く理解できるよう支援しています。
さらに、観光事業者と連携し、農産物を観光商品に組み込むことで、多くのプラス効果も生まれています。これは農産物の価値向上につながるだけでなく、地域住民や企業の持続的な発展の機会を創出することにもつながります。
ベトナムギフトカンパニーの取締役、グエン・ティ・トゥオン氏は次のように述べています。「農業は経済の基盤であるだけでなく、地域社会の文化的象徴でもあります。グリーン農業は、地元の人々の伝統的な文化的価値を守り、促進するのに役立ちます。農業生産における慣習や慣行は保存・発展され、それによって独自のアイデンティティが生み出されます。」
自然のプロセスに従った有機農業生産は、タイグエン族のシンプルで自然に近い生活様式を反映しています。こうした文化的特徴は、観光客を惹きつけるだけでなく、連帯感、共有、そして相互扶助のコミュニティを育んでいます。
医療の観点から、チュー・ドゥック・クアン医師は次のように述べています。 力強いグリーン農業生産は、公衆衛生の向上に貢献します。人々が清潔で安全な食品を摂取することを意識するようになれば、食中毒の発生率は低下します。この変化は人々の健康状態を改善するだけでなく、医療費の削減にもつながります。清潔な生活環境は、人々の幸福感と満足度を高めることにつながります。
タイグエンにおける観光のためのグリーン農業の発展は、持続可能な開発に向けた長期戦略です。クリーンな生産方法の適用、環境保護、そして農業に関連した観光モデルの開発への取り組みは、人々に多くの新たな機会をもたらすでしょう。
政府の支援と地域社会の協力により、タイグエンはクリーンな農産物と観光市場における地位を確立し、将来の持続可能な社会経済の発展に貢献することができます。
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