観光に向けた農場開発

ホアンソン村（ノンコン）の訪問者を迎える生態農場の一角。

国道217B号線沿い、ハロン市（ハチュン区）クアンビン通りにあるブイ・ティ・キム・ズンさんのピンク色の果肉のグレープフルーツ農園は、一年中緑に覆われています。2,000本の果樹はすべて家族で栽培しており、品種はピンク色の果肉のタンラック・ホアビン種のみです。8ヘクタールの農地は2つの生産エリアに分けられ、列をなして均等に植えられ、有機栽培されているため、一年中静かで緑豊かな空間が生まれています。ホアビン省原産のグレープフルーツの木は枝を広げて茂り、所有者は近代的な農法を適用しています。春の初めの日から、グレープフルーツの森は一面に白い花を咲かせ、芳しい香りを漂わせ、多くの人々を魅了して訪れ、写真を撮ります。その後、毎年旧正月までの数か月間、グレープフルーツの収穫は徐々に成長し、ピンクや赤に変わり、非常に美しいです。

ハチュン区に根付いて10年、植えられたばかりの木々はどんどん大きく成長し、実もどんどん豊かになりました。年末に実際に訪れてみれば、300個、いや350個もの実のなるグレープフルーツの木もあるのが信じられません。枝が折れないように、それぞれの木に支柱と吊り下げシステムが設置されているに違いありません。近年、ズンさんの家族は、学びと体験のために訪れるゲストや農園主を受け入れるだけでなく、体験ゲストも歓迎する組織を作りました。カフェを併設し、高床式の家を建て、多くのミニチュア風景を作り、グレープフルーツ農園を魅力的なミニチュア生態学エリアに変えました。ハチュン区とビムソン町の数十の幼稚園が、子供たちを連れて農園を訪れ、グレープフルーツ狩りを体験しています。

ブイ・ティ・キム・ズンさんによると、農園の収益は年間10億ドンを超えており、観光客や来客による収入にはあまり気を配っていないという。多くの幼稚園では、子どもたちにとってほぼ無料となっている。記者がかつてビムソン町の幼稚園の見学グループがここを訪れた際、農園主は子どもたちが無料で体験できるよう、何十個ものグレープフルーツの皮を何枚もトレーに盛り、子どもたちに1個ずつ持ち帰ってもらうなど、楽しい雰囲気を演出していたという。こうした活動による収入は多くないが、農園にとって、多くの人が訪れることは、単なる生産活動にとどまらない新たな方向性を拓くことに繋がっている。

ホアンソンはノンコン郡の純農業コミューンですが、雨期にはしばしば水没する低地の畑が依然として多く残されています。そのため、多くの農家が畑への関心を失い、多くの畑が単作で休耕状態となっています。2019年以降、レ・フイ・ホアン氏は、不安定な稲作に利用されることの多いチアムー田んぼの5ヘクタールを契約し、農地開発を進めています。当初は、整地機のレンタル、仮設住宅の建設、池の掘削、家畜小屋の建設なども行いました。「2021年までに、全国でファームステイ観光モデルの発展が高い経済効率をもたらしていることを目の当たりにし、これは農業発展の新たな潮流であり、観光活動の発展にも繋がると気づき、方向転換を決意しました。ハノイ、ホアビン、モックチャウ（ソンラ省）、サパ（ラオカイ省）などの主要地域で、多くの生態学的農業モデルを積極的に模索し、その経験から学び、実践してきました」とホアン氏は語った。

何千本ものココナツの木のほか、レモン、グアバ、スターアップル、ジャックフルーツなど多くの種類の果樹が植えられ、生産エリア全体を占めています。現在までに多くの木が収穫され、生産を促進するとともに木陰や景観を作り、観光や体験に理想的な環境となっています。農園開発の場所はタインホア市からわずか16km、ノンコン区の中心部から10kmのところにあり、体験型観光と組み合わせて農園を開発できると確信しています。その後、景観の改修、キャンパスの再設計、花壇、蓮の池の増殖、多くの美しい自然のミニチュアの建設に投資しました。他の農園のような有刺鉄線や粗い壁の代わりに、ここの農園の周りのフェンス全体にブーゲンビリアやハイビスカスが植えられています。農園の小道には、西北バンレイシ、ピンクのトランペットフラワーなど、一年中咲く多くの花が並んで日陰を作っています。

近年、この農場は、地区内外の学校からの観光客グループがピクニックに出かけたり、家族連れが子供を連れて週末を過ごしに訪れたり、若者が写真を撮りに来たりといった目的地となっている。将来的には、木造住宅の建設許可の申請や、飲食サービス、キャンプファイヤー、観光サービスに関連したリゾート活動の開発も希望している。

省園芸農業協会によると、タインホア省は、観光客の受け入れと連携した数十の農場を開発している。最も有力な開発としては、ホアン・タン・ミン氏がチュウソン省ドンロイ村で展開するブドウ農園、イエンディン省ディンタン村ファム・クアン・ヴォン氏が手掛けるエコツーリズム農場モデルなどが挙げられる。これらは農業開発の新たな方向性だが、モデル事業主が飛躍するための仕組みはまだいくつか残されている。現代農業は多面的な価値創造を目指す必要があり、生産と観光・体験サービスの開発を連携させ、産品のアウトプットを生み出すことも、大きな可能性を秘めた方向性と言える。

文と写真：リン・チュオン

出典: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-trang-trai-theo-huong-du-lich-253234.htm