安全な野菜生産地の整備

トゥイソンコミューン、ジャンソン村（ゴックラック）の安全野菜生産協同組合の安全野菜生産地域。

近年、ゴックラック県は、組織や個人が土地を集中・集積し、非効率的な生産地を安全な野菜栽培地域に転換するための条件を整えてきました。安全な野菜栽培地域の開発を支援するという州の政策に沿って、地区は道路や運河システムの改良、安全な野菜を栽培するための温室の建設を支援してきました。さらに、同地区の農業部門では、食品の安全性と衛生の要件を満たした VietGAP 基準に従った野菜生産技術の研修も調整しています。

ドゥオンダンホア省トゥイソン郡ジャンソン村で安全な野菜を生産している協同組合グループ（TCG）の代表は次のように語った。「TCGには9名のメンバーが参加しており、約2ヘクタールのあらゆる種類の清潔な野菜の生産に携わっています。」これまで、グループのメンバーは、食品の安全性を確保するための科学的および技術的進歩や野菜の栽培方法を適用せずに、伝統的な方法で野菜を生産することが多かった。地区の農業部門は、食品の安全性を確保するために、野菜の生産プロセスに関する研修を組織し、グループのメンバーを指導しました。現在までに、協同組合の野菜生産地域はVietGAP基準を満たしていると認められ、各種野菜製品の価格は以前より15～30％高くなっています。

タックタン郡は、省人民委員会が「2030年までに郡内でハイテク農業生産のための土地集積と集中、デジタル変革を伴う作物構造の転換を試行する」プロジェクトを承認した最初の地域です。 2030年までに、地区全体で作物構造を転換し、土地を集積・集中させ、面積500ヘクタールの野菜と果物の集中生産地域を形成する予定です。それに伴って、野菜や果物の生産、加工、消費を結びつける6つのチェーンを構築します。タックタン郡農業環境局のブイ・タン・ヒュー副局長は次のように述べている。「この目標を達成するため、同局は郡人民委員会に対し、タックソン、タックビン、タンフン、タックロン、ヴァンズーの各町に集中的な専門栽培地域と安全な野菜・果物栽培モデルを建設するための計画とロードマップを策定するよう勧告しました。郡はまた、投資資源を動員し、インフラ（生産地域の交通、灌漑、電力、工場、倉庫、農産物加工工場など）を同時にアップグレードし、郡全体への拡大の基盤として、安全な野菜生産にハイテク技術を適用した複数のパイロットモデルのインフラを構築するよう努めています。」

現在、同省にはノンコン、クアンスオン、ニュータン、トースアン、イエンディン、ティエウホア、ホアンホア、タンホア市などの各地区に、安全な特産野菜や果物が14,000ヘクタール栽培されている。農業分野の評価によると、野菜1ヘクタールあたりの平均収益は年間3億～3億5,000万ドン以上である。組織、協同組合、協同グループ、個人が集中的な安全野菜生産の開発に投資することを奨励するために、省は安全野菜地域の開発を支援する多くの政策を実施してきました。たとえば、3ヘクタール以上の集中的で専門的な安全野菜生産地域に対して、平野部と沿岸地域には1ヘクタールあたり1億7千万ドン、山岳地帯には1ヘクタールあたり2億ドンを支援します。安全な野菜のVietGAP認証に700万VND/haの資金援助を行う。同省は毎年、品質管理費用と安全な野菜の表示のために1ヘクタールあたり1,600万～1,800万ドンを支援している。技術基準に従って、収穫後の農産物の保存技術に関する研修を組織し、農家を指導します。そこから、地方自治体がインフラに投資するよう刺激し、伝統的な野菜栽培地域を安全な野菜生産地域に転換し、単位面積あたりの経済価値を高めます。

安全な野菜の集中生産地域を継続的に拡大・発展させるため、省内の農業部門と地方自治体は、生産連携と製品消費への投資を促し、大規模な野菜・果物生産地域を形成するよう企業を積極的に誘致している。同時に、協同組合が生産と製品の消費において農家と企業の間の仲介役として機能するように市場を結び付けます。併せて、安全な野菜の生産・消費チェーンを構築し、生産物の産地を栽培地ごとに追跡します。

安全な野菜生産地の開発効率を高めるため、地方では積極的に宣伝・奨励を行い、人々が継続的に土地使用権を集積、譲渡、賃貸、リースし、生産用地使用権を企業や協同組合に資本提供して開発し、大規模で集中した生産地を形成しています。

記事と写真：レホイ

出典: https://baothanhhoa.vn/phat-trien-vung-san-xuat-rau-an-toan-248790.htm