ヌンヴァンウコン澱粉 - ムオンヴァンの故郷からの贈り物

ニャンギアコミュ​​ーン（ラックソン）のNhung Van Hoa Binh Turmeric Starch Company Limitedのウコン澱粉製品は、4つ星OCOP基準を満たし、最新の乾燥技術を使用して生産されています。

午前中は「言葉をまく」仕事で忙しく、午後はヌン・ヴァンさんと妻は工場で顧客の注文に応じてウコン澱粉を準備するのに忙しい。家族は、100％天然のもち米から先進的で現代的な密閉式乾燥技術を採用したウコン澱粉生産工程の生産ラインシステムに10億ドン以上を投資しました。ニュン・ヴァン・ホア・ビン・ウコン澱粉有限会社のブイ・ヴァン・ニュン取締役は次のように語りました。「妻は長年の腹痛に悩まされ、西洋薬を何度も試しましたが、症状は改善しませんでした。ところが、偶然、村の長老の勧めでウコン澱粉製品を使用したところ、症状が改善し、その後、完全に治りました。しかし、当時、ウコン澱粉の価格は1kgあたり80万ドンから100万ドンと非常に高価でした。そのため、妻と私はウコン澱粉を作るという「運命」に導かれたのです。2015年から2019年にかけての研究期間を経て、ついに私たち家族のウコン澱粉製品が完成し、市場に投入されました。」

同社は原材料を積極的に調達するため、Nhan Nghia、Tan Lap、Van Son、Mien Doiの各地区の100以上の世帯と連携を保っています。これらはウコンの栽培に適した自然の地形であり、ウコンにはクルクミンがかなり多く含まれています。原料畑は20ヘクタール近くにまで拡大され、年間40トン以上の新鮮なウコンを生産し、農薬残留物がないこととユーザーの安全を確保しています。

同社は、植え付け、管理、収穫、加工に至るまでのウコン澱粉製品の品質を管理するため、人々が栽培できるウコンの種子に投資し、管理と収穫の方法の指導を行っています。同時に、収穫後に新鮮なウコンの根をすべて購入します。これにより、地元の労働者に雇用が創出されるだけでなく、遊休農地を活用して人々の収入増加にもつながります。

ニュン・ヴァン・ホア・ビン・ターメリック・スターチ株式会社の従業員であるクアック・ティ・トゥーさんは、「私は会社設立当初から働いていますが、この仕事は高齢者に適しています」と語った。収入を増やすため、家族は会社に原材料を供給するためのウコンを栽培するために混合庭園を改修し、年間2,000万～2,500万ドンの収益を見込んでいます。

製品の宣伝と紹介を強化するために、Nhung Van Hoa Binh Turmeric Starch Company Limited は、消費者の嗜好に合った製品の品質、パッケージ デザイン、目を引くラベルを継続的に改善しています。同時に、連携を強化し、製品を貿易取引所に持ち込み、見本市や貿易促進活動に参加します。ウコン澱粉製品は、米国、日本、ドイツ、オランダなどの国など、国際市場に輸出されています。2024年には、平均価格70万VND/kgで、1トン以上のウコン澱粉を市場に供給する予定です。経費を差し引く前の総収入は10億VNDを超えました。

ウコン澱粉は、腸の病気、胃の痛み、直腸、十二指腸の予防と治療に役立つ製品です。さらに、傷の治癒や肌のケアにも役立ちます...

ニャンギア村人民委員会のブイ・ヴァン・ティン委員長は、「グエンヴァン社のウコン澱粉は、市場でその評判と品質を証明してきた4つ星の一貫生産品です。地方党委員会と政府は、関係機関が本製品のブランド開発と構築を継続するための条件を整え、注目してくれることを期待しています。消費市場とのつながりと拡大のため、製品のプロモーションと導入を強化します。企業が生産規模を拡大し、製品の品質を向上させ続けるための適切かつ優遇的なメカニズムと政策を構築します。これにより、労働者の雇用問題を解決し、地域の社会経済発展を促進します。」と述べました。

ドゥック・アン

出典: https://baohoabinh.com.vn/12/201387/Tinh-bot-nghe-Nhung-Van-mon-qua-tu-que-huong-Muong-Vang.htm