政府当局は、最近マスコミが報じた「ドリアンは依然として黄色O物質への対応に苦戦している」という情報に関して、トラン・ホン・ハ副首相の指示を伝える文書第4446/VPCP-NNを発行した。
したがって、副首相は農業環境省に上記の報道情報を検討し、割り当てられた機能、任務、権限に従って積極的に指導し、処理するよう指示した。
以前、報道では「ドリアンは依然として黄〇問題の解決に苦戦している」と報じられていました。しかし、同報道は明確にこう述べています。「ドリアン輸出の減少は品質の問題だけでなく、持続不可能な発展過程の帰結を如実に反映している。」
タイは根から穂先まで非常に綿密に管理されているのに対し、ベトナムのドリアン生産はほぼ全て農家自身による口コミに基づいたものとなっています。カドミウムを含む肥料の技術工程や種類は広く公表されていません。そのため、仕入れ業者が複数の場所からドリアンを集めることは困難で、品質にばらつきがあり、残留物の管理も困難です。
中国が金Oの検査を厳格化した今年初めでも、ベトナムには集中検査を実施できる能力を持つ検査センターが大都市に数カ所あるのみで、原材料地域には検査を実施できるセンターがなかった。
ベトナム果物野菜協会のグエン・ヴァン・ムオイ副事務局長は、現在、大量のドリアンが国内で消費され、食用に販売されているが、品質を検査する機関がなく、それが大きな抜け穴になっていると問題を提起した。
ドリアン業界は生産工程を強化し、品質管理を厳格化し、農家、企業、管理機関の間で緊密な連携を築く必要があるという意見が多くあります。「根元からきれいに」なって初めて、ベトナムのドリアンは真の甘さを長期間保ち、世界中の消費者の心を掴むことができるのです。
イエローO(オーラミンO)の化学名はジアリールメタンです。これは工業用色素の製造に用いられる物質ですが、畜産業での使用は禁止されており、農産物の製造、加工、食品添加物には使用されていません。イエローOは一般的に生物に対して有毒であり、国際がん研究機関(IARC)によってグループ3の発がん性物質に分類されており、がんを引き起こす可能性が高いことを意味します。この物質は、世界の主要な発がん性物質116種のうち5位にランクされています。
出典: https://baophapluat.vn/pho-thu-tuong-yeu-cau-xu-ly-thong-tin-sau-rieng-van-loay-hoay-giai-quyet-chat-vang-o-post549145.html
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