カマウの郷土料理を求めて、遠方から数え切れないほどの観光客がこの地を訪れています。今年の4月30日と5月1日の祝日を機会に、カマウを訪れてカユプテの花の地を訪れ、ウーミンハーの甘い蜂蜜を楽しみ、祖国の最南端の海岸地帯であるカマウ岬に来て、ここで多くのおいしい料理を楽しむよう観光客を招待します。ここは、先住民の料理文化を探求するのが好きな人にとって興味深い目的地です。

カマウエビはさまざまな美味しい料理に加工されます。

カマウガニは国内最高の品質を誇ります。カニは、茹でたり、塩焼きにしたり、タマリンドで揚げたりといったシンプルなものから、カニ鍋、カニサラダ、カニヌードルスープ、金メッキのカニといった手の込んだものまで、何百種類もの料理に調理されます。どれも忘れられない味です。

かつては田舎風の珍味だった、山菜と一緒に煮込んだ酸っぱいウナギが、今では名物料理となっている。

カマウでは、ライギョや塩と唐辛子で焼いた魚などの素朴な料理も楽しめます。または、数え切れないほどの食事をする人を魅了する、ウミンの森の野菜と一緒に食べるバインセオ。

ウーミンの森の料理が訪問者を魅了します。

演奏：フイン・ラム

出典: https://baocamau.vn/phong-phu-mon-ngon-ca-mau-a38613.html