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地元産品からビジネスを始める女性たち

ĐNO - 生活のリズムが農業と密接に結びついている穏やかな農村地域では、多くの女性が勇気を出して考え、行動し、地元の産物を使ったビジネスを始めることを選んでいます。立ち上がる意志と創造的な精神を持つ彼女たちは、自らの進むべき方向を見出すだけでなく、地元の農産物の価値の維持・向上、雇用の創出、そして人々の所得向上にも貢献しています。

Báo Đà NẵngBáo Đà Nẵng20/10/2025

トリン - 丘の上で
ルオン・ティ・ミ・チンさんは、都市を離れ故郷に戻り、事業を立ち上げ、地域社会に多くの価値をもたらしました。写真:ファン・ヴィン

山の味を輸出へ

同年代の多くの若者と異なり、フイン・ティ・キエウ・トーさん(1994年、タンビン村生まれ)は早くから自分の道を選び、ティエン・カン土地(現在はティエン・フオック県)の長年の伝統である沈香を扱うビジネスを始めた。

起業の初期段階で、商売を学び市場を調査する中で、トーさんは、この分野にはすでに多くの大手ブランドと多様な製品が存在し、異なる方向性なしに独自のブランドを作り出すのは難しいことに気づきました。

トーさんはこう語った。「チャミ地区への視察旅行中に、独特の香りを持つ貴重な木材で、風水では聖なる木とされるフインダンという木に出会いました。そこから、この木を使った工芸品を作るというアイデアが生まれました。」

2015年、トーさんは森近くの村々を訪れ、人々から根や流木を購入し、ブレスレット、小さな彫像、風水グッズなどに加工しました。当初はすべての工程を手作業で行い、研磨技術を自ら学び、試行錯誤を繰り返しました。

フインダンキノコ
フイン・ダン・マッシュルームブランドによって、フイン・ティ・キエウ・トー氏は起業家としての道を歩み始めた。写真:ファン・ヴィン

トーさんの製品は徐々に顧客の間で人気を集め、高級風水商品を専門とするブランド「フインダン茸」の誕生の礎を築きました。国内の多くの手工芸品店で販売されているだけでなく、貿易促進イベントを通じて中国にも輸出されています。

白檀市場の衰退の兆しが見え始めたため、トー氏はシナモン製品の研究と加工に注力するようになりました。チャヴァン村とチャレン村の豊富な原料産地を活かし、シナモン香、シナモンのつぼみ、シナモンパウダーの生産に大胆な投資を​​行いました。

トーさんは当時をこう振り返ります。「シナモンの特性が他の原料と大きく異なるため、最初のロットはうまくいきませんでした。湿度、精油の比率、乾燥方法など、ほぼゼロから学ばなければなりませんでした。最初のロットはすべて失敗しましたが、そのおかげでシナモンという職業についてより深く理解することができました。」

現在、トーさんの工場では、シナモン製品を年間約5トン、沈香と白檀製品を年間約2トン生産しています。沈香のコーン、お香、沈香と白檀のブレスレットは主に国内で消費され、シナモンはアジアの複数の国とオーストラリアに輸出されています。また、この工場は10人の地元労働者(そのほとんどが女性)に正規の雇用を生み出しています。

トー氏はさらにこう述べた。「現在、一村一品プログラムへの参加申請を進めており、代表的な農村工業製品を登録し、輸出市場への展開に注力しています。今年は、環境に優しいことから国際市場で人気のスティックレスシナモン香のシリーズについて、オーストラリアから少量の注文を受けました。」

コミュニティに価値を創造する

ティエンフオックで起業するという道を選びましたが、ルオン・ティ・ミー・チンさん(1995年生まれ、ランゴック村出身)の旅は全く異なる選択から始まりました。彼女はダナン外国語大学(ダナン大学)を卒業後、市内の観光・人材育成分野で安定した職に就いていました。しかし、故郷に帰るたびに、人々がショウガ畑やバナナ畑の果実を商人に売らなければならない光景を目にし、チンさんは悔しさを拭えず、地元の農産物の価値を高めるために何かをしなければならないと強く感じていました。

ルオン・ティ・ミ・チンさんはこう語りました。「故郷に加工施設があれば、人々の販路が広がり、雇用も創出される。農産物の価値は全く変わるはずだと思いました。最初はリスクが高いと思われた人も多かったのですが、故郷に戻って起業することを決意したのです。」

チン氏は2020年、有機農産物の生産と加工を専門とするダットクアングリーン農業協同組合を設立しました。組合は入手可能な原材料を活用し、ショウガ、バナナ、サトウキビの3つの主要製品群に注力しています。中でも、バナバナナスナック(OCOP4つ星)、若ショウガの丸焼き「オン・ザ・ヒルサイド」、そして生糖蜜は、消費者に人気の特産品です。

チン氏は、「協同組合が既存の生産ラインを使わず、独自の製法を研究し、ティエン・フオックの土地特有の風味を持つ製品を生み出している点が違いだ」と語った。

関連する世帯の灌漑システムを支援する
ダットクアングリーン農業協同組合は、農産物の栽培に協力する世帯に灌漑システムを支援しています。写真:NVCC

現在、ルオン・ティ・ミー・チン氏が経営するダットクアン・グリーン農業協同組合は、毎月約1.5トンのショウガと2トンのバナナを消費しています。これらの製品は、国内の衛生食品店に供給され、eコマースプラットフォームを通じて流通しています。協同組合は30以上の農家と連携しており、そのうち直接雇用者の90%は地元の女性です。これにより、多くの農家の安定した雇用創出と収入増加に貢献しています。

チンさんは生産にとどまらず、「ダットクアン農場の子どもたちを学校へ」プロジェクトを立ち上げ、収益の1%を困難な状況にある未就学児の給食支援に充てています。この活動は小規模ではありますが、大きな意義を持ち、社会的な責任を伴う経済的な考え方を示すことで、地域社会に分かち合いの精神を広めています。

チン氏は次のように希望を述べた。「協同組合は、国家、生産者、農家、そして科学者という『四つの家』を緊密に結びつけます。そこから持続可能な発展の基盤を築き、地域に根ざした個性的な製品を生み出し、国内市場における地位を確固たるものにするだけでなく、国際市場への進出も目指します。」

出典: https://baodanang.vn/phu-nu-khoi-nghiep-tu-san-pham-que-nha-3306772.html


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