5月19日、ダン・トゥルオン氏は自身のニックネームにちなんで名付けたコーヒーショップ「ボーズ・コーヒーハウス」の試験営業を開始した。店舗はホーチミン市タンディン区のディンティエンホアン通り、チャンクアンカイ通りとグエンフイトゥ通りの交差点に位置している。ここは人通りの多い賑やかなエリアだ。
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新しいコーヒーショップの外観と内装。写真提供: Bo's Coffee House。 |
公式グランドオープンは5月23日と24日で、歌手本人がカフェに駆けつけ、来店客を直接迎え、記念撮影に応じ、プレゼントを贈呈し、ドリンクを提供する予定だ。ベトナムでのこの飲食事業は、3月に米国でオープンした彼のコーヒーチェーン4号店に続くものだ。
このカフェは4階建てで、専用エレベーターも完備しています。ブラウンとクリームを基調としたモダンでミニマルなデザインで、大きなガラス窓から自然光がたっぷりと差し込みます。座席配置はゆったりとしており、ミーティングや作業にも最適です。
3階はファン専用フロアとなっており、ダン・トゥルオンの音楽活動に関する貴重な写真、アルバム、資料などが展示されている。このエリアからは最高の街並みを眺めることができる。カフェのオープン初日には200人以上の客が訪れた。
しかし、交通量の多い交差点に位置しているため、ピーク時には移動や駐車場所探しがやや不便になる場合がある。
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3階にはダン・トゥルオンの写真が多数展示されている。写真提供:ボーズ・コーヒーハウス。 |
メニューの価格は一般的な平均価格と比べて手頃で、コーヒー、紅茶、ミルクティー、抹茶は39,000~59,000ベトナムドンとなっている。現在、ザクロ風味のクリームコーヒーが人気を集めている。
ドリンクの材料はすべて、品質を保証するためにダン・トゥルオン氏自身が厳選しています。特にコーヒーには、フランスから輸入したコーヒー豆を使用しています。また、ペストリーもフランス風に作られています。
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開店初日には、試売としてフルーツティーとペストリーが顧客に提供された。写真:ドン・ギー、シェ・ロータス。 |
出典:https://znews.vn/quan-ca-phe-nam-giua-trung-tam-tphcm-cua-dan-truong-post1653561.html















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