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温州みかん、収穫シーズンに突入

Việt NamViệt Nam01/09/2023

(HBĐT) - 8月以降、温州市カオフォン地区のミカン栽培農家は予定通り、小売業者からの注文に応えて畑で準備に追われている。このミカンは早熟品種で、同地区の柑橘類収穫年度で初めて収穫される。

カオフォン鎮の3T農業協同組合(カオフォン)の組合員が早生の温州ミカンを収穫している。

カオフォン町にあるカオフォン農産物協同組合(3T農場)の温州ミカン畑を訪れたところ、ほとんどの果実が熟し、皮は芳香があり、強い油の匂いがしていた。早朝から注文に応じて顧客に配達するミカンを畑で忙しく収穫している3T農場協同組合長のヴー・ティ・レー・トゥイさんは次のように語った。「農園の改修と再設計の期間を経て、協同組合は現在、約100本の温州ミカンの木を所有し、収穫8年目を迎えました。現在、畑のミカンは十分に熟し、十分に甘く、独特の芳香油の匂いがしています。協同組合はVietGAP生産プロセスを採用しているため、ミカンの品質は何年も変わっていませんが、味からデザイン、製品パッケージまでますます改善されています。シーズンの初めには、協同組合はミカンを1kgあたり3万5000ドンの卸売価格で販売しました。」 2週間近く、毎日のように遠方からお客様から早めのご注文をいただいています。業者様からの大量注文に加え、旧暦の1月15日のお線香や贈り物として、ご家族でご注文いただくお客様も少なくありません。ブランド偽造防止のため、ミカンは下処理と洗浄を終えた後、すべてのミカンにトレーサビリティスタンプを貼付し、包装してお客様へお届けしています。

カオフォン郡をはじめとする省内の各地の店や市場では、温州産ミカンが大量に販売されている。シーズン初めのミカンの価格は、バケツ入りか瓶入りかなど、種類によって1kgあたり2万ドンから3万5千ドンの範囲だ。カオフォン郡の農園主によると、今年は栽培量が少なく、果物の価格も低いため、ミカンは売れやすいという。多くの農園主は遠方の業者からの注文に応えることに集中し、シーズン末にミカンが熟すまで待たずに、生産量がほぼ底をついているという。

カオフォン県では、オンチャウミカンが、イエローハートオレンジ、カンオレンジ、サドアイオレンジ、マートオレンジなど、他の主なオレンジの品種と混作されています。ミカンは通常、旧暦8月の初め頃に熟します。収穫のピークは約40〜45日間続き、その後、園芸家はイエローハートオレンジやマートオレンジなど、他の早生オレンジの収穫に切り替えます。オンチャウミカンは、独特の油のような香り、薄くてジューシーな皮、黄色い果肉があり、種はなく、手で皮をむいてそのまま食べたり、絞ってジュースにしたりできます。カオフォン県農業農村開発局長のブイ・ヴァン・ダン同志は次のように述べています。「近年、オンチャウミカンはブランドと品質をますます確立し、生産者が生産プロセスと技術を厳密に遵守し、ミカンの品質を確保しているため、消費者から信頼されています。」そのため販売価格は非常に安定しており、オンチャウみかんはハノイ、ハイフォン、ニンビンなど省内外の多くの顧客に好まれています。ほぼ毎年、みかんはシーズンが終わる前に売り切れてしまいます。

温州みかんの品質とブランド力はますます高まり、その経済的価値は小さくありません。温州みかんのブランドを守り、発展させるため、党委員会、政府、そして生産者や地域の人々は毎年、協力して施策を実施し、省内外の消費者への宣伝活動や広告宣伝に尽力しています。これにより、温州みかんの品質向上、偽造や営利目的のブランド詐称の減少に貢献しています。

トゥ・ハン


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