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世界の食糧生産は過去60年間着実に増加してきました。

Bộ Nông nghiệp và Môi trườngBộ Nông nghiệp và Môi trường29/11/2024

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2050 年までに地球上の人口は 100 億人近くになると予測されており、増加する人口を養うために農業生産はますます重要になるでしょう。

過去60年間の食料生産の増加は、主に技術の進歩、特に優れた作物品種の開発と普及によるものです。しかし、一部の研究では、生産量の伸びが停滞していることが示唆されており、特に人口増加率が最も高い低所得国・中所得国において、将来の食料不足への懸念が高まっています。

新たな研究で、研究者たちは標準化された指標を開発した。世界の農地と食料生産の98%をカバーする144種類の作物について、カロリーベースの生産量と収穫量の包括的な指標を用いたこの研究では、農業生産性の主要指標である世界の収穫量増加は、過去60年間で減速していないことが明らかになった。

これらの指標により、 科学者や政策立案者は異なる国や地域の農業生産性を比較することが可能になる。研究者らはまた、特定の作物、地域、または国で観察された減速は、他の地域での増加によって相殺されることも明らかにした。

「この着実な成長は、1ヘクタールあたり小麦の年間約33kgの増加に相当し、 世界中で収穫量の増加が続いていることを示している」と研究者らは付け加えた。

研究結果は世界の食料供給の観点からは信憑性があるように思われるが、研究者らは持続可能な食料生産と食料価格の高騰が世界の食料安全保障にとって引き続き課題となると警告している。気候変動の影響が加速し、人口と所得の増加に伴う食料需要が高まっていることを考えると、これらの懸念は特に深刻であると研究者らは強調している。

この研究は世界銀行と米国アイダホ大学の共同研究の結果である。


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出典: https://www.mard.gov.vn/Pages/san-luong-luong-thuc-toan-cau-tang-deu-trong-60-nam-qua.aspx

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