世界の食糧生産は過去60年間で着実に増加してきました。

2050 年までに地球上の人口は 100 億人近くになると予測されており、増加する人口を養うために農業生産はますます重要になるでしょう。

過去 60 年間にわたり、食糧生産の増加の多くは、より優れた作物品種の開発と広範な使用を含む技術の進歩によってもたらされてきました。しかし、一部の研究は生産の伸びが鈍化していることを示しており、特に人口増加率が最も高い低・中所得国において将来の食糧不足が懸念されている。

新しい研究では、研究者らは標準化された評価基準を開発した。世界の農地と食糧生産の 98% をカバーする、144 種類の作物の収穫量と生産性に関する包括的なカロリーベースの指数を使用します。全体的に、農業生産性の主要指標である世界の生産性向上は過去60年間減速していないことが研究で明らかになった。

これらの指標により、科学者や政策立案者はさまざまな国や地域の農業生産性を比較できるようになる可能性があります。研究者らはまた、特定の作物、地域、国で観察された減速は、他の地域での増加によって相殺されることも発見した。

「この着実な成長は、1ヘクタールあたり小麦の年間約33kgの増加に相当し、世界中で収穫量の増加が続いていることを示している」と研究者らは付け加えた。

研究結果は世界の食糧供給の観点からは信頼できると思われるが、研究者らは持続可能な食糧生産と食糧の手頃な価格が今後も世界の食糧安全保障の課題となるだろうと警告している。研究者らは、気候変動の進行や人口増加、所得増加による食糧需要の高まりを考えると、こうした懸念は特に深刻であると強調した。

この研究は世界銀行と米国アイダホ大学の共同研究の結果である。

出典: https://www.mard.gov.vn/Pages/san-luong-luong-thuc-toan-cau-tang-deu-trong-60-nam-qua.aspx