協同組合と農家が恩恵を受ける
ロンフー県フーフー村（ ソクチャン）のグエン・フー・チン氏は、 7,000平方メートルの緑皮グレープフルーツ畑を所有し、特産果樹育成プロジェクトを含むプロジェクトやプログラムの実施を支援する団体に選定されました。これにより、彼は無機肥料の代わりにケラム社の有機肥料と生物製剤のみを使用することで、安全なグレープフルーツ栽培技術の支援を受けています。
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| グエン・ヒュー・チン氏（ロンフー県フーフー村、ソクチャン）と、家族が育てている緑色の皮のグレープフルーツ畑の隣。写真：トゥイ・リウ |
チン氏は次のように語りました。「私は伝統的な方法でグレープフルーツの木を栽培しています。つまり、管理過程において無機肥料と農薬を一切使用しないということです。グレープフルーツの木には定期的に肥料と農薬を補給していますが、果実の収穫量は増えず、木の成長は鈍化し、緑も薄くなっています。木の下の土はますます硬くなり、地中深くまで届く根に栄養を供給するために土壌に吸収される肥料の量が限られています。省特産果樹開発プロジェクトの支援を受け、クエ・ラム・グループはグレープフルーツの木に有機肥料を提供しています。また、有機栽培のグレープフルーツ栽培プロセスを適用することで、グレープフルーツの木は常に緑豊かで、収穫量と品質も高くなっています。そのため、クエ・ラム・グループは安定したグレープフルーツの生産量を保証し、収穫後の利益を確保しています。」
ソクチャン県トイアンホイ村、ソムドン2 農業協同組合のトラン・ヴァン・フオン理事長は、興奮気味にこう語った。「実施された省立果樹開発プロジェクトには非常に満足しています。なぜなら、園芸家が作物、肥料、栽培技術に関する支援から直接恩恵を受けるだけでなく、省内の果樹栽培協同組合や団体も、企業や事業体に果物製品の消費を呼びかけるための支援や、果物が国内市場で容易に消費され輸出されるよう栽培地域コードの付与といった支援によって、大きな恩恵を受けるからです。」
トラン・ヴァン・フオン氏が経営する協同組合は、38ヘクタールの面積でピンクアボカドとパープルスターアップルの栽培を専門としていることが知られています。そのうち21ヘクタール以上が2つの栽培地域コードを付与されるプロジェクトの支援を受けています。さらに、省特産果物プロジェクトも協同組合を支援し、収穫後のスターアップルの全生産量を消費する契約を締結して企業と協力し、果物の生産量は1作物あたり年間210トンを超えています。協同組合のピンクアボカドスターアップルのほとんどは企業によって購入され、国内の高級店やスーパーマーケットで販売されており、そのうち30トン以上のピンクアボカドスターアップルが毎年輸出されています。企業によるスターアップルの購入価格は55,000〜60,000ドン/kgとかなり高額です。プロジェクトの支援のおかげで、協同組合は栽培エリアコードを取得し、フォン氏の家族の菜園は第一級のピンクアボカドミルクフルーツを登録するためのプロジェクトの支援を受けたため、市場に供給する苗木の生産は順調に進み、プロジェクトが指導する正しい栽培プロセスが適用されたため、収穫後のピンクアボカドミルクフルーツの品質は良好でした。
プロジェクトの結果
ソクチャン省特産果樹開発プロジェクトが始まった当初（2018年）、同省の果樹栽培面積は約2万8000ヘクタールでしたが、現在では3万ヘクタール以上に増加しています。以前は、特産果樹の栽培は断片的で小規模であり、収穫後の果実は主に外部の業者に販売されており、同省の特産果実製品を国内の高級市場に持ち込んだり、海外に輸出したりする企業や事業体とのつながりはありませんでした。プロジェクトが始まった2018年、最初の成果は、チンフー農業協同組合がヴィナT＆T社と紫の星リンゴの消費に関する契約を締結することを支援したことであり、またこの年には、ソクチャン省初の紫の星リンゴ製品の米国市場への輸出に成功しました。これらの成功に続き、省特産果物開発プロジェクトは、グレープフルーツ、リュウガン、スターアップルなどを栽培する一連の協同組合を支援し、企業と事業体を結び付けて果物製品を海外市場に輸出し、省内の果物栽培地域の農家に良い収入をもたらしました。
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| 省の指導者たちはソクチャン省特産果物開発プロジェクトの実施に非常に関心を持っており、家庭菜園での特産果物の生産を視察するために頻繁に現地を訪問している。写真：トゥイ・リウ |
省特産果樹開発プロジェクトは、2024年から2025年初頭にかけて、プロジェクト地域においてグレープフルーツ、スターアップル、リュウガン、カスタードアップル、ドリアンの栽培地域コード25件を設定し、計画の66.7%を達成しました。また、61ヘクタールの特産果樹を改修し、集中的な商品生産地域を形成しました。さらに、プロジェクト地域の協同組合や農家向けに生産・事業計画策定のための22の講座を開催しました。さらに、ソクチャン省における果物製品の消費における連携を促進するための会議が開催され、100名を超える代表者が参加しました。会議では、省における特産果樹開発の可能性、そして今後の果樹生産における課題と解決策が評価されました。7つの改修モデル、7つの新規植栽モデル、7つの技術革新を適用したモデル、そして10の混作果樹モデルを実施し、生産コストの削減と省の果樹製品の消費量の増加を目指します。
ソクチャン省農業環境局のクアック・ティ・タン・ビン副局長は、ソクチャン省特産果樹開発プロジェクトは、VietGAPとGlobalGAPに基づく一連の標準化された農業生産モデルを構築し、植物品種と果樹管理技術の支援を通じて世帯の生産性向上に貢献し、果物製品の生産量を安定化させたと述べた。さらに、このプロジェクトは地域住民に雇用と安定した収入を創出し、貧困削減に貢献し、他所で仕事を探す必要性を軽減している。また、地域に豊富で多様な果樹を育成し、清潔で高品質な製品を生産することでブランドを徐々に構築し、地域農業部門の評判を高めている。栽培、加工、保存に関する研修コースを通じて、農家の農業技術と技能を向上させている。市場を形成し、安定した生産量を生み出し、農家が生産に安心感を持てるように支援し、「豊作・低価格」の状況を回避し、省の農業生産構造改革目標と国家目標である新農村建設の成功に貢献している。
トゥイ・リュウ
出典: https://baosoctrang.org.vn/tin-moi/202506/soc-trang-nang-tam-trai-cay-dac-san-2c65cd4/
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