ハノイの40メートルのパイプ車の真実

チャットショップ施設

視察した施設の所有者であるグエン・クエン・テー氏は、この施設は内臓肉だけではなく、内臓料理の加工に特化していると語った。

40メートルの長さのパイプについて、ザ氏によるとこれは2024年にFacebookやTikTokに投稿した画像であり、パイプの長さはわずか20メートル程度だったため「少し誇張していた」と認め、皆に謝罪した。

ロンチャットクアンのオーナーによると、ソーシャルネットワークで「披露」された腸は、 ハノイ市ホアンマイ区ディンコン区の商人に店が注文したもので、体重200キロを超える雌豚から採取されたとのこと。

しかし、検査の結果、施設の所有者は1年前に購入した内臓の原産地を証明する書類を提示できなかった。

それに加えて、施設側はトゥオンティン地区の個人の食品輸入契約書しか提示できず、トゥオンティン地区の個人に食品を供給していた屠殺場の記録をまだ提示していない。

非常に長いパイプキャリッジがソーシャルネットワークで公開されました。

ハノイ市食品安全衛生局のグエン・クアン・チュン副局長によると、以前、ハノイ市学際食品安全検査チーム1はカウザイ区人民委員会と作業会議を開き、同区に対し、関連する食品事業、特に腸詰め料理を専門とするレストランに対する検査を強化するよう要請した。

食品の加工や保存における安全性と衛生に関する消費者の懸念が高まる中、動物の内臓製品の原産地を確認し、食品の安全性を管理することは不可欠であると考えられています。

当局は今後も施設の運営を監視し、衛生状態や食品の原産地記録を確認し、違反が発見された場合は関係部署と連携して適切な対応指示を出す予定だ。

ミン・カン

出典: https://www.sggp.org.vn/su-that-ve-co-long-xe-dieu-dai-40m-o-ha-noi-post794377.html