暑い季節に作物や家畜の「耐性」を高める

ブークアン省は豚3万頭以上、牛8,000頭、水牛4,000頭以上を飼育する大規模な家畜飼育地であり、乾季が始まって以来、畜産農家は経済的損失と家畜の病気発生リスクを抑えるため、猛暑の時期には放牧せず、積極的に畜舎に覆いをかけて冷やす対策を講じている。

フオンザン村のヴー・ソン・ドック生態農業サービス協同組合の労働者が豚にワクチン接種を行っている。

フォンザン村（ドゥックフォンコミューン）のヴー・ソン・ドゥック生態農業サービス協同組合では、1,200頭の豚（母豚800頭、子豚400頭）の群れの暑さ対策と病気予防が常に協同組合の最優先事項となっている。

協同組合代表のグエン・カック・チュウ氏は次のように述べています。「夏場、特に気温が高い日は、豚の冷却が非常に重要です。そのため、ファンシステムを最大限に活用し、冷却ミストを噴霧して豚舎を冷却することで、風通しの良い環境を整えています。さらに、豚の抵抗力を高めるため、栄養管理も調整し、飲み水や消化の良い飼料にビタミンや電解質を補給しています。豚舎の清掃、消毒、ワクチン接種も徹底して実施しています。これらの対策を同時並行で実施することで、協同組合の豚は常に健康で、暑さの影響も少なくなっています。」

乾季に家畜の世話に注意を払うことは、人々の収入を安定させるだけでなく、病気の発生を防ぐことにも貢献します。

ヴークアンだけでなく、フオンケー県でも人々は暑い日には暑さを防いだり家畜の世話をしたりするための解決策に特別な注意を払っています。グエン・ヴァン・トアン氏（フオンチャックコミューン、ゴックボイ村）は次のように語った。「4月初旬から、家族で飼っている5頭の牛のために、積極的に緑の餌を備蓄してきました。栄養価を高め、バランスの取れた食事を提供することで、牛たちの抵抗力を高めています。また、放牧を最小限に抑え、特に午前10時から午後3時の間は、牛たちが炎天下で働かないようにしています。その代わりに、牛たちを日陰に移動させ、直射日光を避けています。また、この夏は牛舎を補強し、風通しを良くして熱の吸収を抑えました。」

フォンソン族の人々は乾季の間、積極的に鹿の群れの世話をします。

暑さへの積極的な対応は大規模農場だけでなく、特にエゾシカなど高温に敏感な動物の世話をする際に、人々が積極的に行動を起こす小規模農場でも起こっています。

15年以上にわたり鹿の養殖に携わってきたグエン・ティ・フエンさん（フォンソン省クアンディエム村バオトゥオン村）は、「家族では現在15頭の鹿を飼育しています。暑い時期は、鹿舎内の高温が鹿の健康に悪影響を与えやすいので、きれいな水を与え、直射日光を避けるため、鹿舎を防水シートで覆うようにしています。餌には、水分と栄養分を豊富に含む葉っぱや新鮮な草も与えています。また、換気と乾燥、病原菌の侵入を防ぐため、鹿舎の清掃にも力を入れています。さらに、村の獣医スタッフと定期的に交流し、適切な耐暑対策や疾病予防策を講じることで、暑い時期でも鹿の群れが順調に育つよう努めています」と語りました。

乾季に入ると、5番村（ハム・チュオン村、フオン・ソン）のグエン・スアン・クオックさんは、家族のオレンジ畑を定期的に点検し、適切な手入れ対策を講じている。

家畜の保護とともに、特にフォンソンやヴークアンなどの果樹園が広い地域では、人々によって果樹園の手入れも積極的に行われています。園芸家らによると、ここ数日の天候は非常に暑かったため、農家はシーズン末の収穫量を維持するために、特にオレンジの木などの植物に対する干ばつ防止策を早めに積極的に実施したという。

5番村（ハム・チュオン村）のグエン・スアン・クオックさんの家族は、1ヘクタール以上のオレンジ畑を所有しています。以前の収穫では、適切な技術的管理のおかげで、オレンジの収穫量と品質は良好で、家族に良い収入をもたらしました。 「長年の経験から、乾季におけるオレンジの木の特性を理解しています。適切なタイミングで水をやらないと、木はすぐに葉を落とし、果実は乾燥してしまい、シーズン末の収穫量に深刻な影響を与えます。今年の乾季を迎えるにあたり、家族は自動灌漑システムを修理し、枯れた草、トウモロコシの殻、藁を使って根を覆い、水分を保持することで、分解時により多くの有機栄養素を供給するようにしました」とクオック氏は語りました。

庭師によると、水をやり根を湿らせておくことに加え、古い枝や効果のない病気の枝を積極的に剪定することで、木は栄養分を果実の成長に集中させ、樹冠の風通しを良くして害虫の隠れ場所を最小限に抑えることができるという。

オレンジは熱に弱いので、適切に管理しないと最終的な収穫量に影響が出ます。

フオンソン県農業環境局によると、現在、同地域には2,200ヘクタールを超えるオレンジ畑と48,000頭を超える鹿（国内の鹿の総群れの70％以上を占める）がおり、角のある鹿の数は22,000頭を超え、主にソンザン、クアンジエム、ソンラム、ハムチュオン、ソンチュン、ソンニンなどのコミューンに集中している。これらは、人々に大きな収入をもたらす家畜や作物であるため、その管理は人々や地方自治体にとって常に最優先事項となっている。

暑い季節を迎え、地元では各村落に対し、暑さ対策と抵抗力強化のための計画的な実施を普及指導するよう指示しました。具体的には、作物については、根を覆い、灌漑システムに投資し、可能であれば積極的に池を掘り、適切な管理措置を講じるために定期的に畑を巡回します。家畜については、気温を下げること、畜舎を冷やすこと、十分な清潔な飲料水と消化しやすい飼料を与え、家畜に必要な微量栄養素を補給することに注意する必要があります。さらに、疾病に対するワクチン接種を徹底する必要があります」と、フオンソン郡農業環境局のド・タン・ティン副局長は説明しました。

果樹や家畜の栽培面積が大きく、乾季には高温になることが多い地域に加え、現在、省内の他の地域でも、天候の課題に直面しても生産性を維持し、収入を安定させるために、農作物や家畜の世話をするよう積極的に指導している。

出典: https://baohatinh.vn/tang-suc-de-khang-cho-cay-trong-vat-nuoi-trong-mua-nang-nong-post287090.html