世界は深刻な米不足の危機に直面している。

中国、米国、欧州連合諸国では、米の生産量が急激に減少する一方で米の価格は継続的に上昇しており、特に世界の米の最大90％を消費するアジア太平洋地域の35億人の食事に影響を与えています。

米不足のリスク

最近、フィッチ・ソリューションズの専門家は、世界の米市場が2023年までに過去20年間で最大の不足に陥るリスクがあると予測しました。これにより、世界で最も広く栽培されている穀物の1つである米のこのレベルの不足は、米輸入業者にとって脅威となるだろうと警告しています。

フィッチ・ソリューションズは4月初旬に発表したレポートで、米の価格が2024年まで現在の高水準に留まると予測した。具体的には、米の価格は2023年に1cwtあたり平均17.30ドルとなり、2024年には1cwtあたり14.50ドルに下落するだろう。cwtは米などいくつかの商品の計量単位である。

米の生産不足により、世界的な米価格の上昇が起こっている。写真：VNA

フィッチ・ソリューションズの報告書では、世界の米市場では今年約870万トンの不足が予想されている。これは、世界の米市場が1,860万トンの減少を記録した2003～2004年以来、最大の減少幅となる。

「世界レベルで米不足の最も明らかな影響は、米の価格が過去10年間で最高水準にあり、その状態が続いていることだ」と専門家のチャールズ・ハート氏は述べた。

「米は多くのアジア市場で主食であるため、その価格は特に貧困世帯にとって食料インフレと食料安全保障の重要な決定要因とみなされている」とハート氏は付け加えた。

原因は何ですか？

今年、世界が米不足に直面するリスクがある理由の一つは、ロシアとウクライナの紛争や、パキスタンや中国などの主要な米生産国に影響を及ぼしている異常気象だ。

世界最大の米生産国である中国の大部分は、2022年後半に洪水と夏の大雨に見舞われた。農業分析会社グロ・インテリジェンスによると、中国の主要米生産拠点である広西チワン族自治区と広東省の累計降水量は、少なくとも過去20年間で2番目に多かった。

世界の米貿易の7.6%を占めるパキスタンも、深刻な洪水の影響で年間米生産量が前年比31%減少した。米国農務省も、洪水がパキスタンの農業に与えた影響は当初の予測をはるかに上回ったと述べている。

深刻な干ばつは米の生産に深刻な影響を与えている。写真：ロイター

さらに、専門家のハート氏は、米不足は「酷暑と干ばつによる中国の年間収穫量の減少」に一部起因していると指摘した。

科学的研究によれば、エルニーニョ現象が発生すると、米は最も脆弱な作物であり、不作になる可能性が最も高いそうです。

供給が限られているという課題はさておき、2022年にウクライナ紛争が勃発して以来、他の主要穀物の価格が急騰し、代替食料源としての米の需要が高まったことで、米はますます魅力的な代替品となっている。

世界的な食糧・農業銀行ラボバンクの上級エコノミスト、オスカー・チャクラ氏は、米国やEUなど他の国々における米の生産量の年間減少も不足の一因となっていると述べた。

「世界の米生産量の減少により、フィリピン、インドネシア、マレーシア、アフリカ諸国などの主要な米輸入国の輸入価格が上昇するだろう」とチャクラ氏は述べた。

世界の米生産量は、主要米輸入国の輸入価格を押し上げるだろう。写真：ロイター

一時的な効果だけでしょうか？

グロ・インテリジェンスの専門家、ケリー・グーガリー氏も、多くの国が国内備蓄を削減せざるを得なくなるだろうと述べた。同時に、米不足の影響を最も強く受ける国は、パキスタン、トルコ、シリア、そして一部のアフリカ諸国など、国内の食料価格が高騰している国々だとも指摘した。

一方、ハート氏は、他の穀物に比べて需給逼迫している世界の米輸出市場は、インドの輸出規制の影響を受けていると指摘した。インドは昨年9月に米の輸出を禁止しており、一部のアナリストはこの措置が「価格上昇の要因となっている」と指摘している。

しかし、世界的な米不足は間もなく解消され、フィッチ・ソリューションズは米市場が「2023～2024年にはほぼ均衡状態に戻る」と予測している。

これにより、将来の米価格は2022年の水準まで下がる可能性があるが、それでも2015～19年の平均の3分の1以上となる見込みで、「これは、広範囲にわたる資本引き出しの後に補充された在庫によるところが大きい」という。

フィッチ・ソリューションズのレポートは、米市場が2024～2025年に供給過剰に回復すると予測している。写真：VNA

報告書はまた、米市場が2024～2025年に供給過剰に陥り、その後中期的には緩和が続くと予測する一方、2024年には米の価格が10%近く下落して100kgあたり15.5ドルになる可能性があると見積もっている。

報告書によると、世界の米生産量は2023～2024年に力強く回復し、総生産量は前年比2.5％増加すると予想され、今後5年間はインドが世界の米生産の「主力」になると付け加えた。

しかし、米の生産は依然として気象条件に左右されます。インド気象局は「平均的な」降雨量を予想していますが、2023年第2四半期と第3四半期には猛暑と熱波が予想されるため、インドの小麦収穫は依然として脅威にさらされています。

他の国々も例外ではありません。世界最大の米と小麦の生産国である中国は現在、主要農業地域で過去20年間で最悪の干ばつに見舞われています。また、フランス、ドイツ、イギリスといったヨーロッパの主要米生産国も過去20年間で最悪の干ばつに見舞われています。

永康（CNBC）

ソース: https://www.nguoiduatin.vn/the-gioi-doi-mat-nguy-co-thieu-gao-nghiem-trong-a604739.html