一村一品生産品が地域における生産発展を促進するため、区は計画を策定し、専門部署に指示して、村・鎮人民委員会と連携し、生産から完成品までの段階に焦点を当て、品質を最優先にするよう普及・啓発活動を展開しました。これにより、一村一品生産品は経済的価値をもたらすだけでなく、区内少数民族の農業生産における伝統文化と結びついた特産品を省や各地の観光客に普及・促進・紹介するという「使命」を担うことになります。一村一品生産品を扱う企業や生産施設における一村一品生産品の生産、営業、管理活動の検査、監督、評価を強化します。生産組織形態を革新し、協同組合、企業、個人が商品農業生産を発展させるための条件を整備し、生産チェーンに沿った生産モデルを維持・拡大することで、特に各地域の特産品の品質と価値を向上させます。
各機能部門に対し、省内の新農村調整事務所及び一村一品プログラム相談部署と連携し、一村一品プログラムへの参加登録製品を有する企業、協同組合、生産施設において、一村一品基準に適合した製品の完成に向けた調査、指導、支援を行うよう指示する。一村一品プログラムの実施と連携し、地区の優良産品ブランド開発支援に注力し、地域ブランドの価値向上を図り、農業地域の強みを活かす。
地区農業環境局は、コミューンや町が潜在的な一村一品生産品を検討・評価するよう指導し、一村一品生産プログラムに参加する生産品を持つ企業に対し、生産品評価・分類参加書類の準備について調査・指導し、集中的な商品生産開発を計画し、生産品開発を支援する政策を実施し、製品デザインや包装を改善し、企業に一村一品生産認証スタンプを印刷し、生産と消費の連鎖を形成し、一村一品生産品の形成を促進する。毎年、地区、コミューン、企業レベルの一村一品生産プログラムの管理者や運営者を対象に、ラベルやブランドアイデンティティに関する研修コースを開催する。製品の登録・発表、法的助言の提供、スマート電子スタンプシステム(QRコード)を使用した生産管理を行う。地域に対して一村一品生産品開発の助言と指導を行う。評価・分類コンテストに参加する生産品を検討・選定・支援し、必要な手続きの完了を支援し、技術革新を行い、一村一品生産品としてランク付け・認定されるよう製品品質を向上させる。
協同組合、企業、個人、セクター、地方自治体に同行して貿易促進を推進し、企業がさまざまなプロモーション活動を展開し、フェア、展示会、製品紹介ブースなどの形式で製品を紹介することをサポートします。コミュニケーションにデジタルテクノロジーを適用し、eコマースプラットフォーム、Zalo、Facebookなどのソーシャルネットワーキングアプリケーションを通じて、OCOP製品のeコマース開発を促進します。貿易促進活動を通じて、地区のOCOP製品は省内外の消費者に広く宣伝され、製品が消費者に近づき、新しい消費機会が生まれます。
クアンロンもち米と大豆製品が3つ星OCOPを達成。
クアンロン村にあるチュウ・ヴァン・サン家業生産施設は、専門機関による指導・支援を受け、食品安全基準に基づいた生産体制を整え、加工機械への投資、完全包装、ラベル、トレーサビリティスタンプによる包装などを行っています。現在、クアンロン村のもち米と大豆製品は、3つ星のOCOPにランクされています。事業主のチュウ・ヴァン・サン氏は次のように述べています。「OCOPプログラムに参加することで、製品の完成度向上、ブランド構築、市場開拓、製品デザインとラベルの標準化、そしてクアンロン村のもち米と大豆製品の消費促進のための支援を受けることができています。事業の年間売上高は1億8,000万ドンに達しています。」
OCOPプログラムは、人々の生産意識の変革、製品の価値と品質の向上、各地域の潜在的優位性の発揮、特化型商品生産地の段階的な形成、人々の所得増加、経済発展への投資と自力での富裕化の促進に貢献してきました。現在までに、同地区には7つの3つ星OCOP製品があります。主な製品は、ドゥモンソーセージ、トゥディエップ焼き菓子、クアンロンもち米、ロントゥイ乾燥春雨、トゥアントゥコーンワインなどです。OCOP製品として認定された後、対象企業は基本的にプログラムの基準を遵守し、投資、改良、規模の拡大、パッケージデザインの多様化、ブランドのプロモーションに注力し、OCOP製品を省内外の市場に投入しました。ドゥモンソーセージ、トゥディエップ焼き菓子など、多くのOCOP製品は省内外の消費者に好評を博し、大量に消費されています。
認定後、一村一品製品は経済効率をもたらし、対象者に価値を高め、競争力の向上に貢献し、新しい農村建設に関連する市場を拡大しました。しかし、一村一品製品が認定された後、一部の地域では動きが鈍り、既存の潜在的製品の見直しを積極的に行わず、製品の対象者をプログラムに参加させるよう動員・促進してきませんでした。フォン・ドゥック・ティエン県農業環境局長は次のように述べています。「今後、県はコミューンや町に対し、地域内の製品の見直しを継続し、潜在性、利点、適格条件を備えた製品を選択してプログラムへの参加登録を行うよう指示します。一村一品認定製品の有効期限が切れた地域については、生産対象者を動員・促進し続け、製品の品質向上、デザインやパッケージの改善、再認定記録の確立に努めます。対象者に対し、伝統的な職業や工芸村に関連した製品アイデア、地域特性のある潜在的製品を開発し、一村一品プログラムに参加するためのオリエンテーションを行います。」
ゴック・ドゥン
出典: https://baocaobang.vn/ha-lang-day-manh-phat-trien-san-pham-ocop-3178102.html
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