ケサック地区は（地区の操業停止前）、各地域の強みと自然条件に応じて、市場に供給される果物の生産量を確保するとともに、過去何年にもわたって果物消費契約を締結してきた企業と事業者とのつながりを維持するために、各地域での果物栽培地域の開発を方向付けてきました。
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| ケサック地区（ ソクチャン）には18,400ヘクタールを超える果樹園があり、様々な特産の果物が栽培されています。写真：THUY LIEU |
ケサック地区の統計によると、現在、同地区には果物生産を専門とする協同組合が25ある。その中には、企業や事業体と果物消費契約を結び、欧米、中国、韓国などの市場に果物を輸出している協同組合も多い。2018年から2024年の7年間で、同地区の果物生産量は約900トンに上り、協同組合員の利益は140億ドン以上増加した。「輸出」契約を結んだ果物の中で最も多いのは、スターアップルとグレープフルーツだ。スターアップルは同地区初の果物であり、2018年には省内で初めて米国市場に輸出された果物でもある。初年度の輸出量は30トン強だったが、2025年には183トンに増加した。グレープフルーツについては、2021年の輸出量は1,000トンを超え、2025年には1,200トン以上に増加しました。区特産の果物を海外に輸出しやすくするため、専門機関の支援を受け、スターアップル、グレープフルーツ、マンゴー、ドリアン、リュウガンなど431ヘクタール以上の栽培面積を持つ果物45種類についてコードを発行しました。
チンフー村（ケサック郡）チンフー農業協同組合のホー・ヴァン・ホイ組合長は、「ここ数年、専門分野と各レベルの地方自治体の支援のおかげで、組合で生産されるスターアップルの生産量は安定しています。紫色のスターアップルを同郡から初めて米国市場に輸出した組合として、私たちは大変光栄に思い、誇りに思っています。そのため、組合は常に、購買提携会社が指示した技術工程を厳守してスターアップルを生産しています。そのため、組合のスターアップル製品は常に高品質で、スターアップルの生産価格は常に市場の2倍近くになっています。そのおかげで、同社と長年にわたりスターアップルの消費契約を結んできたおかげで、組合員の収入は大幅に増加し、多くの組合員が裕福で豊かに暮らしています」と述べました。
「近年、当地区の果樹生産は、栽培面積、生産組織、そして多くの科学技術の進歩の応用という面で変化し、生産性、品質、製品価値を向上させてきました。特に、果物を購入する際の協同組合と企業間の消費のつながりは、価格が安定しており、常に市場価格よりも高くなっています。果樹面積と、協同組合と企業間の果物製品の消費のつながりを維持するため、当部署は（合併後に）果樹面積を持つ新しいコミューンを支援し、生産における先進科学技術の応用を高めます。国内外の市場のニーズを満たすため、季節分けの適用範囲を拡大します。より多くの企業や企業を招待して輸出に協力し、生産量を増やし、製品価値を高めます。園芸家と果樹生産協同組合は、果物に禁止されている農薬を絶対に使用しないことを推奨します」と、ケサック地区植物保護局栽培ステーションの責任者であるトラン・ヴァン・トアン氏は述べました。
トゥイ・リュー
出典: https://baosoctrang.org.vn/nong-nghiep/202506/giu-vung-dien-tich-cay-an-trai-va-tao-moi-lien-ket-ben-vung-fbf15b5/
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