企業が「変動性、不確実性、複雑性、そして曖昧性」を特徴とする事業環境において、ベトナムのエビ輸出額は17億米ドルに達し、今年最初の5ヶ月間で32%増加しました。これは実に心強い結果です。ベトナム水産物加工輸出協会（VASEP）によると、今年最初の5ヶ月間は、生エビ価格と輸出価格の両方が上昇傾向にありました。中国、日本、韓国、EUといった主要市場における堅調な需要、トランプ大統領による7月9日の報復関税発動期限を前に米国への輸出を拡大する企業、そしてCPTPPやRCEPといったFTAの効果などが、この成長に大きく貢献しました。
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| 2025年の残りの期間は、企業とエビ養殖業者の両方にとって困難で厳しい時期となるだろう。写真：TICH CHU |
主要市場の中では、中国と香港（中国）が輸出額でトップを占め、推定4億9,400万米ドルで、今年最初の5か月間で90%増加しました。次に米国市場が続き、関税リスクに直面しながらも、2億9,400万米ドルで28.6%増加しました。日本、カナダ、英国からの好調な輸出により、CPTPP市場へのエビ輸出は4億7,200万米ドルに達し、37%増加しました。EU市場も好調で22%増加し、ドイツ（28%増）、ベルギー（41%増）などの主要市場が加わり、最後に韓国が13%増加し、1億4,000万米ドルに達しました。
しかし、ベトナム産エビの世界市場における道のりは、数々の困難と課題に直面しており、企業関係者によると、その状況はかつてないほど深刻です。原材料費の高騰、安価なエビからの競争圧力、そして35.29%の暫定アンチダンピング関税と最大46%の対抗関税によるリスクなど、ベトナム産エビの競争力とサプライチェーンの安定性を深刻に脅かしています。さらに、エビの疾病状況がますます複雑化するなど、国内の問題も根強く残っており、予防・管理コストは増加しているものの、その効果は期待ほどには伸びていません。
現在、エビ養殖の最盛期を迎えていますが、価格はわずかに下落したにとどまっています。これは、病気の発生に加え、養殖業者が資金不足でリスクを恐れて池全体にエビを放流することをためらっていることが一因です。このため、市場に出回るエビの供給量は前年に比べて減少しており、当然ながらエビ価格が急落する可能性は低いでしょう。現在の価格は下落しているものの、昨年の同時期と比べると10,000～15,000ドン/kg高く（サイズによって異なります）、稚エビのプロモーションも積極的に行われています。しかし、養殖業者は放流に依然として慎重です。市販のエビの高価格は養殖業者にとって利益となりますが、輸出業者にとってはエクアドルやインド産の安価なエビとの競争が課題となっています。
米国市場からの関税の話に戻りますが、二国間交渉の結果が未発表のため、46%の対抗関税が不透明な状況が続いていますが、6月8日の第19回見直し（POR19）において、米国商務省（DOC）は、義務的被申立人であるソクチャン水産製品株式会社（スタピメックス）に対し、ベトナム産エビに対し35%を超える暫定的な反ダンピング関税を課すと発表しました。これは、エビ業界にとって新たな衝撃であり、またしても驚きです。なぜなら、この件で豊富な経験と実績を持つ大企業であるスタピメックスが、前例のない高額の関税を課されることになるからです。
私の調査によると、ベトナム企業は現在、DDP方式を用いて米国にエビを販売しており、すべての税務リスクを自ら負っている。そのため、最終裁定（2025年12月と見込まれる）において反ダンピング関税が変更されない場合、これらの企業にとって大きな経済的負担となるだろう。最終裁定を待つ間、企業は依然として、スタピメックス社が近い将来ベトナムで現地調査を行うDOC職員に対し、自社の状況を説明・説得し、可能な限り低い関税率を引き出せることを期待している。この期待には根拠がある。というのも、以前、サオタ社もDOCから非常に高い予備的反ダンピング関税を課せられたが、ベトナムでの現地調査後、DOCはサオタ社の説明を認め、予備税率に比べて大幅に低い税率で同社に公平性を回復させたからである。
エビ産業はかつてない困難と課題に直面しています。そのため、VASEPは、相互関税に関する二国間交渉の結果を待ち、米国商務省（DOC）によるアンチダンピング税データの取り扱いにおける誤りに対処することに加え、企業が積極的に市場を拡大し、深加工への投資を行い、完全な法的文書を整備することを推奨します。さらに、VASEPは政府および関係省庁に対し、企業の正当な権利を守るため、米国との交渉を強化するよう提言しました。今こそ、エビ産業が変動を乗り越え、世界市場における地位を確固たるものにするために、国の配慮と支援、そして企業、養殖業者、そしてサプライチェーン全体にわたるすべての関係者の一致団結した努力を必要としている時です。
最後に、サオタ食品株式会社の取締役会長、ホー・クオック・ルック氏の言葉を引用したいと思います。「私たちのエビ産業は多くの困難と苦難に直面しており、加工企業を中心に、バリューチェーン全体にわたる地域社会全体の協力が必要です。自覚、責任、そして回復力を発揮することは、私たちの水産事業者にとって目新しいことでも難しいことでもありません。私たちは市場での経験が豊富で、勤勉で努力家であり、重要な状況にも柔軟に対応できます。私たちは今、大きな転換期に立っているのです！」
タンパク質
出典: https://baosoctrang.org.vn/tin-moi/202506/goc-nhin-kinh-te-tang-truong-and-lo-au-cf01ed2/
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